黔西南立式绞肉机哪个品牌好

使用锯骨机的时的注意事项：

1、检查电源电压应符合规定要求，电源接线应牢固可靠，电源插座应有牢固的接地；

2、机器必须放置在水平地面或桌面上，机身水平可通过下面一支脚米调整；

3、需要安装锯带时，打开箱门，拆下工作台上的长杆把手，将带锯条齿向朝前装在各带轮上，齿部要全部陷入沟槽里；

4、通过立柱右侧的旋钮按标牌转方向转动，张紧锯带，锯带的张紧程度，调至锯骨不打滑即可，过紧影响锯带寿命，过松则不能正常工作；

5、调整上箱和立柱后侧的调整螺栓，调整两从动锯带轮的俯、仰角度，使试机时调整锯带不脱落，锯带背不与限位轴承发生摩擦为止，顺时针旋转调整螺栓，锯带轮后仰，锯带轮后仰，逆时针旋转调整螺栓，锯带轮向前倾； 面包机械全部使用不锈钢材料制造，非常清洁。黔西南立式绞肉机哪个品牌好

绞肉机

维修保养：

①预切孔板、孔板和绞刀片的研磨。把用钝的预切孔板、孔板、绞刀片安装在电磁吸盘上进行磨光，然后转动其工件再进行研磨，之后，再一次转动工件再进行研磨，直到表面完全光洁一致为止。

②螺杆接轴的扁方处若严重磨损会导致损坏(刀壳因受大的压力而破裂)。

③清洗工作。绞肉机可以用手擦洗，也可用高压清洗器，并可用适量的洗涤剂;工作完毕后先卸下螺杆紧固螺帽，再将挡圈、孔板和绞刀一件件取出用热水全部清洗干净;清洗过程中，一定要注意严禁把水直接冲洗到电气设备上。

④润滑。齿轮减速箱应加注40号机械油，加油运转7～10d后应更换新油，并将内部油污冲净，以后可每3～6个月换油一次。每日检查一次润滑油的油位;绞刀箱、螺杆锁紧帽、预切孔板、孔板、绞刀片等直接接触肉类的零部件，每日工作后都要清洗干净，然后加注使用油脂;电动机的轴承每年换油一次，采用锂基润滑油脂。 毕节家用绞肉机哪个品牌好绞肉机预切孔板、孔板和绞刀片的研磨。

    压面机构造：不锈钢；压面机别称：揉面机，全自动压面机，多功能压面机。压面机的压面棍为不锈钢棍，具有高防锈、高环保的特点。全自动压面机常用于面食加工，糕点、面包食品行业，揉压各种酥、韧性面团。适用于各食品制作单位及大专院校和大、中型食堂、饮食单位。建达牌全自动压面机安全操作规程：1、将机器安装在工作位置处的水平地面上，调整支架高度，使机器平稳、可靠。2、轧辊上的防锈油纸，轧辊之间，输送带上不允许有任何异物（特别是硬物），转动调整手轮，手轮应转动灵活，调整间隙应符合要求。3、检查电源电压是否与本机铭牌标示额定电压相符。4、在外罩接地标记处可靠连接地线，将电源线伸长，找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上，接通电源，按下“ON”按钮，检查转向，机器转向应于机器上所标示的转向一致。5、每班从加油点加注润滑油一次（适量），空载试运转，无异常声音时方可使用。6、先使用2—3kg面团揉压数遍，以擦净粘掉轧辊及其他部位的防锈油及灰尘，停机（按下“OFF”按钮）7、根据实际需要，操作手柄转动手轮使可调整轧辊进退，以达到调整压辊间隙，轧辊间隙在允许的轧辊调整范围内无级调整，且轴向间隙均匀。为提高压面质量。

    双速双动和面机是一种新型和面机械，其和面钩与料桶可同时转动，很大程度上提高了搅拌速度和效率，装有安全防护罩及安全开关，操作方便安全，外形美观，易于清洁，特别适用于西饼屋烘焙面包、宾馆、餐馆、单位食堂等揉制面团之用。产品的特点是：1、正反转运行，稳定，简洁，易用；2、高中心度不锈钢搅拌桶，不锈钢安全网，不锈钢搅拌钩和搅拌页。3、搅拌钩设计科学，很大程度发挥搅拌性能，不至于搅拌过热而另发酵粉失效。4、不锈钢安全网掀起，机器停止工作，确保用户人生安全。 公司拥有强有力的专业 人才队伍。

绞肉机工作原理
1、工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。

2、用于午餐肉罐头生产时，肥肉需要粗绞而瘦肉需要细绞，以调换格板的方式来达到粗绞与细绞之需。格板有几种不同规格的孔眼，通常粗绞用之直径为8－10毫米、细绞用直径3－5毫米的孔眼。粗绞与细绞的格板，其厚度都为10－12毫米普通钢板。由于粗绞孔径较大，排料较易，故螺旋供料器的转速可比细绞时快些，因为格板上的孔眼总面积一定，即排料量一定，当供料螺旋转速太快时，使物料在切刀附近堵塞，造成负荷突然增加，对电动机有不良的影响。 工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物连续地送往绞刀口进行切碎。黔西南多功能切菜机哪个品牌好

确保机器和加工食品的卫生，另一方面，确保肉类粉碎部件的拆卸和组装的灵活性，并便于维护和更换。黔西南立式绞肉机哪个品牌好

绞肉机

日常维护加油问题

1、绞肉机正常使用的情况下一年内不需重新加油；

2、绞肉机润滑油品类为黄油；

3、加油孔位置：机身顶部两个螺栓孔后部（背向绞肉部件的方向）的一个螺栓孔可方便加油（一定要加注黄油，不能加液体机油）。

保养

绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护保养，主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。 绞肉部件的日常维护：每次使用完毕后，需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来，除去残留物后再按原次序装回。 这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生，另一方面可保证绞肉部件拆装灵活，方便检修和更换，刀片和孔板是易损件，使用一段时间后可能需要更换。 黔西南立式绞肉机哪个品牌好

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