广东无人超市经营模式

    伴随着消费升级和场景的多元化，以电商为的“时段性”消费体验并不能及时满足人们的需求，在这方面，无人便利店具有很大的挖掘价值。据了解，目前伊维特无人便利店是的，具有很大的发展空间，加之在移动支付、RFID等技术推动下，这款科幻主题无人便利店进入了人们的视野，新颖的迷漫太空主题和购物体验吸引了众多消费者，也打开了无人便利店的真正风口。伊维特无人便利店更具投资价值目前市场中存在的无人店模式，都是普通的无人便利店，通过调查可以知道科技科幻无人便利店在技术和场景都比其他的更完善。更方便相比于传统便利店，伊维特无人模式更具有想象空间，而它并不是单纯意义上的“无人”销售，而是将人的作用、职能做了转化升级，由“一店多人”变为了“多店一人”，在解放劳动力节省成本的同时，带来了更多可能。大数据让实际运营效率提升，技术带来了用户体验优化，这才是伊维特新零售所谓“新”的地方。无人零售是基于现阶段市场背景的新零售产品，而“无人”不是终点，集场景、技术、物流于一身的智能零售才是科技追求的目标。多面积选择是伊维特无人便利店的优势通过对众多无人店的研究发现。目前市场中无人便利店主要以盒子模式放置。冬天到了，许多运营商在选择无人超市厂家时都会注重制热功能，这是为了吸引更多顾客来购买自己的产品。广东无人超市经营模式

    SI）、商品设计与陈列（VMD）、个性化服务等方面，必须以目标客户群为中心。否则，就会出现一群老大妈，老大爷进去无人店席地乘凉的闹剧发生。无人便利店≠放大版的自动贩卖柜真正的无人便利店，应是一个有温度、有颜值、有智慧的微型商超，它应该融合了自助便利店，OMO（全渠道融合）+鲜食/Café等多品类，同时提供相关各种增值服务。无人便利店，不等于没有人员服务，只不过通过技术手段降低人工，少用人，把机械重复的劳动尽可能多地交给智能化系统与设备。如果无人便利店的品类只有水、饮料、快消预包装食品，那就是一个放大版的智能售卖柜。2018年全国便利店平均日商5300元，一个放大版（25-60平米）的智能售卖柜日商在800-1000元。可以想象，如果这样的无人便利店，日商、坪效、客流、投资回报肯定非常差。这也是很多无人便利店无法经营下去的原因。无人便利店≠无收银员零售当下无人便利店，通过物联网RFID，AI机器视觉、人脸识别等技术解决了无人收银问题。但是便利店运营的收银成本占比总费用是不高的（一般传统便利店收银也没有专职人员，收银只是店员日常工作之一）。湖南无人超市加盟商无人超市之所以得到大多数人的认同，是因为它的身影已逐渐出现在各个城市之中。

    大量快消品制造商如农夫山泉、中国旺旺、娃哈哈等也开始强势进入自动售货机市场抢占份额，这些大品牌采取自研或合作的形式，通过自动终端将销售触手触达到更多消费者，进而提升市占率和销售额。与此同时，更多问题也浮出水面。比如需要多少人补货？什么时候该补货？补哪一款货？怎么才能高效、低成本完成补货？几乎这个行业所有参与者都知道自动售货机要放在人流量大、复购率高的点位，这样能提高售销量和收入。但问题就来了，哪个点位的流量大、哪款商品的复购多？也几乎所有人都知道售货机的运营需要精细化、智能化，但如何运用大数据分析合理分配各种商品的配额，以实现降本增效？这需要一套完整的解决方案，从人、货、场三个角度来解决上述问题。在“人”方面，一是看“流量”，售货机质量点位的选择与传统零售店铺的选择不同，场景更加多样化与垂直化，需要一套完整的数据模型和决策思路。二是要看“人群”，针对目标人群的需求场景，售卖合适的商品，另外要根据目标人群的特点开展营销活动，形成私域流量，打造品牌粘性。从“货”的角度来看，选品非常重要。每台自动售货机的展示区域都有限，那么摆哪些商品、摆在哪个位置都有讲究，以往这些都需要经营者一步步摸索。

    无人便利店、无人外卖、无人工厂……得益于科技进步，以“无人经济”为的一批新产业在新零售、工业生产等场景下加速落地，满足消费者对安全、便利和多元生活的旺盛需求。天眼查专业版数据显示，今年1-5月，全国共新增成立1827家无人零售相关企业，与去年同期相比增长。“无人经济”快速增长，发展势头良好。无人便利店——“拿了就走”的购物体验既没有人工收银，也没有自助收银设备，选好商品便可通过闸机径直离开……在上海虹桥机场内，自带“高科技基因”的云拿无人便利店为消费者准备了一场“拿了就走”的购物体验。与传统便利店不同，消费者只需提前扫码绑定支付方式便可进店选购，店内购物系统基于计算机视觉、深度学习、传感器融合等一系列AI（人工智能）技术对消费者的购买行为及商品进行精细识别。在离店时，消费者直接走出闸机就可以完成结算，之后会在手机端收到消费账单，整个结算环节只需3-5秒，订单准确率高达。“收银至少占据了店员50%的工作量。”云拿科技首席执行官冯杰夫表示，受影响，传统便利店正面临被迫缩短营业时间、人手不足等严峻考验。相比之下，无人便利店收银效率提高了78%，更是省去柜台收银的环节，收银人力成本节省100%。如今无人超市所面临的市场趋势怎样？

    自动售货机技术发展历程，从：自动售货机是一种全新的商业零售形式，20世纪70年代自日本和欧美发展起来。它又被称为24小时营业的微型超市。在日本，70%的罐装饮料是通过自动售货机售出的。全球饮料商可口可乐公司在全世界就布有50万台饮料自动售货机。在国内，经过数十年的发展，无人售货技术也越来越成熟，智能化程度越来越高。弹簧螺旋货道自动售货机——弹簧螺旋货道也是比较早的出现在自动售货机上的货道，这种货道具有结构简单、可售卖商品种类多等特点，可以售卖常见的零食、日用品等各种小商品，也可以售卖瓶装饮料；优点：成本低，能售卖的商品种类多；缺点：售卖瓶装饮料容易卡货，补货麻烦，需要把货道抽出来然后把商品仔细的一个一个摆上去，摆不好会增大卡货率。履带货道自动收货机——履带货道可以说是弹簧货道的一个延伸，限制比较多，适合售卖有固定包装、不容易倒的商品；优点：可以售卖矮罐装饮料、矮盒装零食、盒饭等多种能站得稳的商品。缺点：不能站的稳的商品统统不能卖（只要一个商品倒了会像多米诺骨牌一样一倒一整个货道），补货麻烦，需要把货道抽出来然后把商品仔细的一个一个摆上去，耽误时间。S形堆积货道。从“无人超市”到“半小时送达” 新零售带来新体验。绍兴无人超市便利店

无人店凋落 自助售货机能否迎来春天?广东无人超市经营模式

    为何便利店一定要做24小时，又为何偏爱夜间无人？便利店行业近年来热衷于通过技术手段解决夜间无人值守问题，其根本在于24小时营业场景下，夜间营业收入与人工、水电成本投入的不成比例。那便利店为何还一定要做24小时呢？对于24小时便利店来说，每日的清扫、上货、盘点等流程，大多安排在夜间进行，由于夜间客流较少，门店销售压力小，因此店员有更多的精力去完成其他工作。另一方面，夜间城市交通的通畅对于总部配货而言是很好的时机，对于24小时便利店而言，由于房租成本不受营业时间长度影响，相对在白天时间进行商品库存整理和门店清扫所要额外付出的人工成本和对门店销售的影响，夜间营业所付出的人工、水电成本还是要节省不少。据外媒报道，有相关实验结果证明，夜间不营业的便利店，其日间销售额会比24小时便利店同比下降三成。对于此现象的造成原因尚不明确，但有分析认为，夜间不营业所造成的顾客心理安全感降低导致了白天客源的流失。由此我们可以发现，便利店夜间营业与否，影响的两个关键因素即门店理货、清扫及顾客心理满足，而在这其中，无论从门店经营还是人文关怀角度，关键的要素是店员。而构成这个“便利店夜间要有店员值守”要素的前提条件是。 广东无人超市经营模式