孙悟空无人超市运营

    之前，无人零售曾是国内的创投圈的明星赛道。2016年阿里巴巴提出“新零售”概念后，许多勇于创新的零售企业纷纷加入了线上线下融合的风潮，这一概念的兴起同时，无人零售受到资本市场的追捧，整个行业迅速成为投资风口，也涌现出了每日优鲜便利购、果小美、猩便利、缤果盒子等一批明星创业企业。而巨头们也没有闲着，阿里巴巴关注技术赋能，让实体零售企业的运营在技术的赋能下，帮助完成成本和效率的优化。腾讯也提出“八个战术”，用于提升在店铺选址、营销触达、人脸识别、动线分析、电子价签、成本降低、自重感应，自助收银等方面的体验。京东直接亲自下场，在全国开了40多家京东X无人超市，据称到去年底雄安店的日均营业额已经突破了3万元。而随着2020年爆发，“无接触”成为很多消费者购物时优先考虑的因素之一，从而产生很多新的长久性的消费行为改变，无人零售有了新的突破契机。元气森林、711等新线品牌主打数据决策、会员营销等线上线下综合经营的策略，这对老牌快消、零售形了强大的心理震撼，形成了非常大的同侪压力，使得线量的争夺暗流涌动。无人售卖是集线下售卖加流量获取一体的方案，其中的自动售卖机路线。无人超市的话，一般都是以机器为主，从你购物到付钱，都是通过手机和电脑完成的比较的先进。孙悟空无人超市运营

    从单店经营到单客经营无人店的智慧化需要一个强大的数据中台系统，那就是基于AIOT的数据中台。这个系统把生产数据、商品数据、供应链数据、用户数据打通，让数据流动起来，让数据追人，让数据来决策，实现从单店经营到单客经营的转身，这样我们才能真正提升便利店的运营效率，提升盈利水平。我们可以借助技术手段与数据中台系统，实现科学选址、商品开发、单品管理、精细订货、调整陈列、精细营销与获客；提升进店率、转化率、复购率；提升管理的可视化与实时化，及时为经营决策把脉。不能带来效率的智能系统就是摆设。无人门店在系统管理上应比传统门店更先进，其先进性首先要体现在效率上。无人便利店是全渠道融合必不可少的场景业态，供应链管理是在一定程度上，无人便利店是在线上流量昂贵的情况下，各大互联网公司纷纷转战线下入口的产物。从O2O到OMO（全渠道）。电商时代，O2O通过互联网方式将网上客户吸引到线下实体店。新零售的主战场又回归线下场景，因此OMO(全渠道)通过营销手段将线下客户回流到线上，同时通过线下强大的供应链管理，服务好线上客户与既有的线下客户。由于空间限制，无人便利店SKU相比超市少了几十倍。以数字化会员体系为的无人便利店。泰州无人超市欢迎来厂考查在人工智能蓬勃发展的目前，未来无人农场是重要发展方向。

    为了满足现有客户的需求并挖掘更多的需求商机，必须要将产品品类延伸，进而提升日商与坪效。当然，无人便利店需要有线下仓与线上仓的供应链管控能力，才能真正实现全渠道管理。图：2018年样本便利店线上线下占比（数据来源：2018CCFA便利店调研）强化商品力与运营力，传统便利店是无人便利店比较好的老师零售的本质始终离不开商品与服务。零售原本就是买货卖货，即简单又复杂。简单的是流程简单；复杂的是买什么样的货，如何高效地配送到位，如何高效地卖出去，如何经济地触达消费者，如何满足多变的消费者需求，如何做到比价廉更重要的“物美”等等。特别是从互联网科技行业加入的创业者，首先就得强化供应链管理与商品管理能力，这是做便利店的基础。从单品管理到鲜度管理，无人便利店应大力向传统便利店的学习与借鉴，用技术的手段把传统便利店的做法或管理固化下来。在数字时代，人还是不可靠的，唯有系统与机器设备是靠谱的。这也是无人便利店未来的魅力与优势所在。一切烧钱的无效运营都是耍流氓。另外无人便利店不是自动贩卖柜，真正的无人便利店或者叫智慧便利店，不仅是传统便利店的升级版本，更是创造新型的便利店业态。商品品类与服务是创新的焦点。

    单个人的管理能力有限，管理能力多的企业技术方面有优势，有人力资源优势。时间成本，如果这家无人超市的体验不错，可以将在超市面前的时间几乎挤压到少，那么这家无人超市完全可以融入其他零售品牌，比如盒马鲜生，比如永辉。以点带面吸引消费者。物流成本这个应该算一个比较直观的特点了，目前在各种无人店铺中，鲜虾云吞米线等主流产品依然是空间成本高于运费，同时也是盈利不佳的一个主要因素。同时，有能力实现对接菜鸟等物流系统的公司，可以进行整合物流成本的优化。基于上面的多方面因素，无人超市还有很大的发展空间。首先，无人超市火起来，是因为它带来了更多可能性。近两年大量新兴科技领域企业关注移动互联网和实体消费的结合，无人超市成为现实的标志性产品，它着一种将于未来新零售浪潮到来的新机遇。人工智能、大数据、云计算等技术开始应用到农村前沿产业中，无人超市将成为发展的重要趋势。开一家无人超市？准备好钱和资源就可以了？未来这个时代还存在没有技术和资金投入就能做无人超市吗？在人工智能蓬勃发展的，在我看来，这对多数不是从事农业和销售的人们是个福音，因为我们知道，地球资源的管理，市场更新换代的速度越来越快。你知道无人超市是怎样运作的吗?

    后一类正在磨合当中，“我们需要跟超市合作，它能够把我们的柜子变成一个个前置仓，然后给我们的柜子补货，这是好的。”反过来，在楼下通过优惠券分发和会员注册体系等方法，为超市导流。在没有签订战略协议的前提下，在楼下会相对积极地与品牌或商超分享消费数据，帮助他们更加了解自己的消费者，从而调整口味、价格，促进新品的生产效率。在楼下于2017年7月成立，目前共完成四轮融资，近一轮为2018年5月千万级美元的A+轮融资，IDG资本领投，创新工场联合领投，元璟资本跟投。2019年4月，在楼下实现前端整体盈利。“无人零售的应用场景很广，只不过我切了一块相对厚的蛋糕而已。”张赢对记者表示。自从2016年AmazonGo无人便利店面世，国内无人零售的创业风口便随之出现。产品形态、消费场景、前后端技术，这三大关键点派生出了各种各样的项目，其中很多早已折戟沉沙。从无人货架的历程来看，战场跑马圈地的烧钱模式导致大量创业公司动作变形，与初的美好构想渐行渐远。事实上，一些逐步向无人售货机形态靠拢的无人货架项目，证实了零售的本质始终是效率与成本。无人零售实际上是把房租压低，通过机器替代人的一些活动，为用户提供标准化服务，同时提高服务效率。从智能柜到无人超市,究竟还有多远?南京口碑好无人超市

以后的社会都是,无人售货,无人超市,那人该干什么呢?孙悟空无人超市运营

    无人便利店、无人外卖、无人工厂……得益于科技进步，以“无人经济”为的一批新产业在新零售、工业生产等场景下加速落地，满足消费者对安全、便利和多元生活的旺盛需求。天眼查专业版数据显示，今年1-5月，全国共新增成立1827家无人零售相关企业，与去年同期相比增长。“无人经济”快速增长，发展势头良好。无人便利店——“拿了就走”的购物体验既没有人工收银，也没有自助收银设备，选好商品便可通过闸机径直离开……在上海虹桥机场内，自带“高科技基因”的云拿无人便利店为消费者准备了一场“拿了就走”的购物体验。与传统便利店不同，消费者只需提前扫码绑定支付方式便可进店选购，店内购物系统基于计算机视觉、深度学习、传感器融合等一系列AI（人工智能）技术对消费者的购买行为及商品进行精细识别。在离店时，消费者直接走出闸机就可以完成结算，之后会在手机端收到消费账单，整个结算环节只需3-5秒，订单准确率高达。“收银至少占据了店员50%的工作量。”云拿科技首席执行官冯杰夫表示，受影响，传统便利店正面临被迫缩短营业时间、人手不足等严峻考验。相比之下，无人便利店收银效率提高了78%，更是省去柜台收银的环节，收银人力成本节省100%。孙悟空无人超市运营