果脯，俗称蜜饯，它是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等一系列工序制成的食品。事实上，果脯的历史十分悠久，早在东汉时就有“越以甘蜜丸（木党）报吴增封之礼”的记载，后唐代从印度引进砂糖制造技术，使果脯业得到发展，至明成祖迁都北京时，已将果脯列入御膳。 如今的果脯已经发展成为了一个产业，是为食品工业中的一部分，同时也是果蔬深加工的分支。果脯因其风味独特，受到广大消费者的喜爱，而且老少皆宜，因此市场的需求不断增长，不仅带动了果蔬深加工产业，而且也为果蔬加工设备带来契机。包装设备竞争日趋激烈，而高度自动化、智能化、多功能、效率高、低消耗的包装设备越来越受到行业的青睐。小型鱼罐头生产线设备
果脯生产线分类 1、果脯生产线按原料可以分为：苹果脯生产线、杏果脯生产线、梨果脯生产线、桃果脯生产线、太平果果脯生产线、青梅果脯生产线、山楂片果脯生产线等！ 2、果脯生产线按包装材料可以分为：袋装果脯生产线、瓶装果脯生产线。 果脯生产线工作原理 真空渍渗罐是果脯生产线必备的产品。抽真空渗糖的基本原理是由于果实中细胞间隙存在空气，阻碍糖液的渗透，利用真空的作用，将果肉中的气体排出，解除真空后，糖液借外部大气压力就能进入原先被空气占据的空间，从而达到果体透明，完成渗糖的要求。而煮制的果脯则是利用加热的方法将空气排出，加温煮制时，果实细胞之间的蒸汽冷凝后，形成真空，糖液就受到外部大气压作用渗入果体内（称为吃糖）。大型水果罐头生产线需要多少钱设备主体全部采用不锈钢材料制作，完全满足出口卫生标准要求。
蔬菜加工设备预煮机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。 果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯种类繁多，传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。 果脯（果脯生产线），也称蜜饯，是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。
1%柠檬酸溶液，90～100℃加热2～5分钟，桃块为半透明。在热烫后立即用冷水冷却；敷料和罐头：黄桃块表面的斑点，除了用锋利的刀在桃块上的斑点。修复后的桃块应根据不同的颜色和大小分别安装，排放干净，容器的数量不得小于净重的55%；排气、密封：在排气盒内热排气，至中心温度75℃即可立即密封。或真空排气，真空度为0.03～0.04；杀菌、冷却：在沸水中杀菌10～20min，然后冷却至约38℃。 蔬菜速冻生产线作为众多生产线中一种，与其他生产线一样具备着优良的性质和节奏分明的生产过程。机器的排列和场地的布置也在一定程度上决定了生产线能够完成几种产品的加工任务。
随着国民经济和社会的发展，社会对食品的需求持续增长，要求也越来越高，食品机械在国民经济建设中的地位和作用越来越突出。 应用先进的食品机械（果脯生产线）有利于改进和加强企业管理，一个技术装备健全的企业而先进的企业，可以推动强化各项基础管理，如定额管理、计量管理、质量管理等。可以试想，仅仅依靠手工作坊式的操作，或性能较差，完好率不高的设备，如何稳定产量，保证食品质量，正常实施与改进上述各项基础工作并推行各项专业管理。 总之，食品机械（果脯生产线）在食品工业化生产中占据着不可替代的地位，起着举足轻重的作用。罐头食品是将食品原料经过预处理、调味后，装入容器、经真空密封、消灭细菌制成的能长期保存的一种食品。水果罐头生产线设备流程图
罐头生产线是按对象原则组织起来的，完成产品工艺过程的一种生产组织形式。小型鱼罐头生产线设备
罐头食品是将食品原料经过预处理、调味后，装入容器、经真空密封、杀菌制成的能长期保存的一种食品。也就是说凡食品经密封杀菌或杀菌密封达到商业无菌，能在常温下长期保存的食品统称为罐藏食品。 罐头食品的分类:1.肉类、2.禽类、3.水产类、4.水果类、5.蔬菜类、6.其他类。 我公司致力于果蔬类罐头生产线的研发和技术创新，在多年的实际应用中，已经拥有了先进、成熟的产品加工工艺设计和整厂设备的交钥匙能力。为客户提供合理的生产流水线设备。小型鱼罐头生产线设备
