洛阳速冻库设备

小型速冻库工作原理：主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻结过程。小型速冻库优点：1. 速冻时间短，5到10分钟快速冻结；2. 实现连续且高质量的单体速冻效果；3. 提高生产能力；4. 低水分损失，低细胞组织破坏，更大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。5. 以液氮为制冷剂，安全环保。6. 降低生产成本；7. 无论生产少量或大量产品时，速冻效率都不受影响；8. 节约厂房占地面积；9. 减少清洗时间。10. 操作简单。水果气调保鲜冻库是指用于果蔬保鲜使用的冻库。洛阳速冻库设备

茶叶冻库温度范围：茶叶冻库属于保鲜冻库：库温一般为0℃～5℃；茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏冻库保存茶叶，使用此法要注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0~5摄氏度经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。贮存以冷藏冻库好，如必须与其他食物共冷藏，则茶叶应妥善包装。（1）绿茶茶叶保鲜冻库温度控制范围0～8℃。（2）乌龙茶铁观音茶叶保鲜冻库温度控制范围-15℃左右，铁观音储存温度在-15℃左右为宜。药材低温冷冻库设备利用冻库制冷设备创造适宜低温条件来阻抑微生物和酶的活性，延长草莓长存期的冻库叫做草莓冻库。

食品冻库主要储存：肉类食品、茶叶、食用菌、奶制品、农产品、水果、蔬菜、水产品、冷饮冰淇淋等。食品冻库的保温：食品冻库保温板有彩钢、玻璃钢、不锈钢、压花铝等面板，聚氨酯作保温材料，采用先进工艺制成复合保温板，其重量轻、保温效果好、耐腐蚀、抗老化、 防蛀、不霉。拆装方便，食品冻库保温库体采用板壁内部预埋件扣式联接，装拆搬运方便，组装启用时间短，这对流动单位和个人门面更为适宜。应用普遍，食品冻库分L、D、J三级，库温分别是5--5C，-10～-18℃和-20--23C，特殊冻库可达-30℃以下，可满足不同的需要，是储存肉类、水产类、禽 蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想冻库，普遍适用于各行各部门。

按使用库温要求分，冻库可分为：高温冻库：L级＋5℃－－5℃，主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。又称冷却库，库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右，并以冷风机进行吹风冷却；中温冻库：D级－10℃－－18℃，主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品；低温冻库：J级－23℃－－28℃。又称冻结库、冷冻冻库，一般库温在-20°C~-30°C左右，通过冷风机或冻结装置来实现对食品的冻结；即冷却或冻结后食品的储藏库。它把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏间和冻结间内作短期或长期的储存，通常冷却食品的冷藏间保持库温4°C~2°C,主要用于储存果、蔬和乳、蛋等食品；冻结食品的冷藏间的保持库温为-18°C~-25°C,用于储存内、鱼及家禽肉等。医药冻库一般分为：-80度低温冻库，-20度冻库，2-8度冻库，8-15度阴凉库。

食品冷藏冻库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冻库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冻库工程管理中，应根据食品冻库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。食品冷藏冻库可普遍应用于食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、**等。食品冻库主要用作对乳制品、肉类、水产海鲜、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶等食品的恒温贮藏。速冻冻库保温板隔热性能好，迅速到达设定温度，节省电费。食品低温冷冻库

果蔬冻库制冷压缩机的作用是让冻库内迅速降温，它应具备性能优良、操作方便、故障率低等特点。洛阳速冻库设备

医药品冻库又叫医药冻库，普遍用于各种药品、疫苗、血液、血浆、药剂、试剂、干细胞、骨髓、生物制品等医药用品的贮藏储存。医药品冻库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效，延长药品的保质期,库温一般为-5℃～+8℃。医药冻库库体采用硬质聚氨酯隔热夹芯板，是用高压发泡工艺一次灌注成型，库板用双面彩钢板采用先进的偏心钩和槽钩,库板偏心式的连接方式实现库板与库板之间的紧密连接，优异的密封性大程度的减少冷气泄漏，增强隔热效果。T型板、墙板、角板组合冻库在任意空间都可以拼装。科学的设计，简单实用，节能环保。洛阳速冻库设备