如果你是茶艺培训机构、茶艺师培训机构，那你更需要LF-400SP型湿评台、LF-200GP干评台这两款设备了，如果你是正规的，而且是培养正确的茶艺，不是错把学一套泡茶流程表演当作是茶艺，考一本水平评价类的茶艺师《职业资格证书》当作是茶艺师的话，那你一定需要如此专业的湿评台和干评台。特别是湿评台，因为，茶叶是入口饮品，在进行茶叶冲泡时，一定不会选择那些化学粉制作的仿大理石来作为湿评台的材质，力夫LF-400SP型湿评台采用的是食品级304不锈钢制作而成，不仅符合国家食品标准，还洁净、大方，是茶叶企业、茶叶检测机构、茶叶科学研究所、茶艺学科院校的优先。干评台是干评台湿评台是湿评台干评台和湿评台是不一样的。怎样的人适合做茶艺师？应该是了解茶和喜欢茶，并能知茶性而科学泡茶，以及知己知茶而健康饮茶，这样的人才是茶艺师，也才适合做茶艺师。 香气：无异味并稍带较高火侯的烟焦气味为正常。江西定制干湿评台费用
以绿茶为例：汤色以碧绿为比较好，次为深绿、浅绿，黄绿**差。汤色清澈，说明无沉淀、无浮游物，汤色明亮，茶汤即有光泽。碧绿汤色大多是既清澈又明亮；深绿汤色清澈较多，明亮较少；浅绿汤色大多是清澈而不明亮；黄绿汤色则大多无清澈、无明亮。低劣红茶的茶汤色泽沉暗似酱油汤。名茶的茶汤色泽各不相同：如庐山云雾茶、黄山毛峰、都匀毛尖等，汤色皆浅绿清澈；铁观音茶的汤色金黄艳丽；龙井和玉露茶的汤色碧绿；武夷岩茶的汤色澄黄；祁门红茶的汤色红亮；云南滇红的汤色红浓鲜明；白牡丹（白条）的汤色浅杏，清秀可人；上等普洱茶的汤色褐紫红而醇厚；花茶的汤色浅澄黄而明亮等。湿看叶底色泽：叶底色泽与汤色关系较大。叶底色泽鲜亮，汤色清澈；色泽枯暗，汤色混浊。绿茶叶底色度一般以淡绿微黄色比较好，次为淡黄绿色，深绿、青绿较差（说明茶叶炒制不好，或鲜叶粗老）红茶叶底直鲜红。 上海定制干湿评台实验台如果没有醒茶这一步骤，将会**影响冲泡茶叶的口感。
评茶设施的规格要求-上海清友堂实业有限公司
评茶室
感官审评室要求光线均匀，充足，避免阳光直射。阳光直射茶汤或叶底，产生雀斑光点易产生误差。地处北半球地区的评茶室应背南朝北，窗户宽敞，不装有色玻璃。背面投射的光线早晚都较均匀，变化较小。评茶室内外不能有异色反光和遮断光线的障碍物。为了避免窗外反射光的干扰，宜在北窗外沿，装一突出倾斜30°的黑色斜斗形的遮光板，用已遮障外来直射的光线及窗外其他有色的干扰物，使光线从斜斗上方玻璃射入，评茶台面光线柔和。
标准型双层干评台需为黑色哑光，不能反光，应在审评室设置干评台，标准型双层干评台常规尺寸为120*60*80cm，可根据审评室面积而定可定制标准型双层干评台双层框架稳定性更牢固，不摇晃更稳定。
标准型双层湿评台需为白色防水，带下水器，配排水管，吐茶桶使用。双层框架稳定性更牢固，不摇晃更稳定。标准型双层湿评台尺寸为120*50*80cm可根据审评室面积而定可定制标准型双层干评台双层框架稳定性更牢固，不摇晃更稳定。
例如，通过引入智能化技术，实现茶叶品质的自动分析和评估；通过与互联网的结合，建立茶叶品质数据库，为茶叶生产和消费提供更多有价值的信息等。总之，干湿评台作为茶叶品质评估的重要工具，正在为推动中国茶行业的现代化发展做出积极贡献。未来，我们期待看到干湿评台在科技力量的支持下，为茶行业带来更多的创新和进步。在茶的世界里，干湿评台就像一把尺，对茶叶的品质和特性进行客观、专业的衡量。本文将带您深入了解这两种评茶设备，以及它们在茶叶评审中的重要性和优点。因此，通过醒茶，我们能喝到更加精华、上好的茶。
茶叶审评，是审评人员用感官鉴别茶叶的过程。即审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力，对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评，从而达到鉴定茶叶品质的目的。茶叶审评，一般分干评外形和湿评内质。外形审评嫩度、条索（或条形）、色泽、净度四项因子，结合嗅干茶香气，手测茶叶水分。内质审评香气、滋味、汤色、叶底四项因子，这样，审评外形、内质共有八项因子，评茶时必须内外干湿兼评。下面我们就来看看茶叶审评的标准和审评术语。茶叶审评标准：一、嫩度是外形审评因素的重点，一般嫩度好的茶叶，应符合该茶类规格的外形要求，条索紧结重实，芽毫显露，完整饱满。二、条索是各类茶具有的一定外形规格，是区别商品茶种和等级的依据。如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形，以及各种名茶都有其一定的外形特点。一般长条形茶评比松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重，圆形茶评比颗粒的松紧、匀正、轻重、空实；扁形茶评比是否规格，平整光滑程度等。 醒茶，使沉睡或存放已久的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来。上海定制干湿评台实验台
茶叶进行感官审评的程序分为：把盘（看干茶条索及外形）、开汤、嗅香气、观汤色、尝滋味、评叶底六个程序。江西定制干湿评台费用
我们来认识一下干评台。干评台，顾名思义，主要用于评审茶叶的外形。它是一个黑色的台面，但可不要小看了这个台面，其背后有着丰富的功能。干评台的设计考虑了评茶的各种需要，具有多个抽屉和功能柜，可以收纳评茶用具、茶样、样茶罐等，既方便取用，又节省空间，更能营造出朴素干净的评茶环境。干评台的优点不仅体现在其设计上，更体现在其使用过程中。使用干评台可以更准确地评审茶叶的外形，因为它们为评茶员提供了一个干净、明亮、专业的平台，使得茶叶的形状、大小、色泽等都能被清晰地观察到。这有助于评茶员对茶叶的外形进行准确的评估，从而了解茶叶的品质。江西定制干湿评台费用
