桌布企业商机


酒店台布的保养方法

1、等客人进餐后及时的清洗,时间隔得越久,更难洗尽污迹。
2、清洗完毕之后,如果不用可在晾干之后比较好用密实袋装好,存放到干燥通风的地方。
3、台布的清洁一定要选择适合这种材质的清洁剂,不然溶液造成台布的破损。

4、不要把台布和其它衣物混合洗涤,以免台布被污染。

中餐圆台铺台布的常用方法有4种:铺台布时,双手将台布打开并提拿好,身体略向前倾,运用双臂的力量,将台布朝主人坐位方向轻轻地抛抖出去。在抛抖过程中,做到用力得当,动作熟练,一次抖开并到位。这里都是一人一层台布的铺设方法。 酒店和餐厅使用装饰性台布比较多,颜色和花型多样。内江桌布设计

酒店桌布的铺设方法

酒店台布在不同的地点铺设的方法也应不同,用双手将台布打开,正面向上,用大拇指和食指抓住台布靠近身体的一边,其余三指快速抓住台布其余部分,平行打折;呈右脚在前、左脚在后的站立姿势,双手将打开的台布提拿起来至胸前,双臂与肩平行,上身向左转体,下肢不动并在右臂与身体回转时,台布斜着向前撒出去,如同撒渔网一样;将台布抛至前方时,上身转体回位,并恢复至正位站立,然后再将台布向自身拉回,一边拉,一边调整台布。这时台布应平铺于餐台上。抛撒时,动作应自然潇洒。这种铺台方法多用于宽大场地或技术比赛场合。两手间距与肩同宽,以台布的中线为轴,打开尽量完全,这关系到台布是否可以一次到位。 资阳宴会桌布采购丰富多彩的就餐环境都可以通过选择不同的台布颜色得以实现。

陷阱二

有挺括感的面料好宾馆被罩、床单、枕套等布草在正规的洗涤公司洗涤后,都会作上浆处理。上浆的目的是增加面料的抗污性,阻止污垢渗透到纤维内部,在污垢与织物间产生“隔离层”,同时被污染的被套床单在洗涤时易于去除污垢。上浆的另外一个目的是增加面料的挺括度,防止纤维起毛,有良好的感观。如果面料的纱支密度不达标,就会通过上浆方式增加布料的所谓厚度,但是这个厚度和挺括度是暂时的,下水后就没有了。很多厂家的面料坯布在漂白整理厂的***一道工序也是上浆,原因是面料的纱支密度不能达到标准。但我们的面料纱支密度是达标的,不用作上浆处理,而是加柔软剂,柔软剂的成本远远高于浆料的价格。所以有挺括感的面料不一定比较好。


油脂以及蛋白质之类的污渍要用碱性溶液进行去除,方法是:在5L清水中加入5ml的碱溶液,完全溶解后,放入台布并煮沸,大约5分钟左右,等到油污和蛋白质污渍完全消失后,取出对其进行清洗。
色素类的污渍可以用漂白剂除色,之后进行清洗,方法是:在5L清水中加入50g漂白剂,浸泡5分钟后,等色素污渍去除后,清洗甩干晾干。
如果个别地方沾染油污渍,可先用牙刷蘸洗洁精轻轻搓擦洗,然后用牙刷蘸清水擦干净,再用一块干净的棉布擦干即可。如果是特殊的怕磨得面料可以用洗洁精轻轻搓洗。洗涤时不宜在水中浸泡太久,大约半小时左右即可。轻柔洗涤,不宜用力揉搓和拧干。可放在洗衣机里甩干。应悬挂于通风处晾干,避免在日光下长时间曝晒,防止褪色。绸缎存在于酒店、晚宴、婚庆中比较多一点,绸缎餐桌布看起来比较的华丽高贵,非常现实主人家的身份地位。

    文艺复兴时期,开始注重饮食艺术,餐桌用布更加讲究,个人使用的餐巾也逐渐普及。宫廷流行使用洒过香水的桌布,用玫瑰露、麝香、木草犀或迷迭香熏染过的桌布餐巾,餐后点心中的新鲜奶酪,都会使人心情愉悦。更讲究的,会在桌布下垫一层晒干的玫瑰花瓣,上面再盖一层干玫瑰花瓣。桌布一般和床上用品、衣服饰物一起塞进柜子存放。但令人百思不得其解的是,无论在宫廷还是布尔乔亚,都流行把餐巾围在脖子上,这看起来就像戴着口水巾的巨婴好吗?其实,一开始餐巾是放在左手臂上的;或者像15世纪那样,把餐巾搭在肩膀上。但后来,发明了一种用领圈穿起餐巾,再套在脖子上的绉领。那时候餐具还是没有普及,吃饭时大多还是用手。搞笑的是,当时的潮流正好是风行美丽的大褶衣领……为了不弄脏这华丽繁复的衣领,人们便纷纷穿戴起这种绉领餐巾,这戴餐巾的清奇画风,自然也就不难理解了。据说,绑餐巾那可是一件大工程,由于领圈很大,有肩膀那么宽,把餐巾穿起来很不容易,单独一人很难完成,非得要人在背后帮忙不可;出于友好的礼节,人们常常互相帮助系餐巾。虽然用餐时也会使用刀叉和汤匙,但吃饭时的汤汤水水还是难免滴落。因此每位宾客的餐巾通常不止一条。 无论是在书房、卧室还是餐厅,一块好的桌布与室内的环境想协调,可以为房间增色不少。内江桌布设计

酒店餐桌台布的主要作用是保护桌面不受污染或者是磨损,还有特别是一些商务型酒店,比较注重酒店的品味。内江桌布设计

陷阱一

面料越厚越好,越厚越贵不是厚的面料就好,40×40的面料明显比60×40的厚,厚的面料在很多时候没有舒适感。面料厚度与纱的粗细有很大关系,具体来说,是以其纤维支数来分辨的。面料支数是指一平方英寸的面料中纱线的数量,叫英支,简称S。支数跟纱的长度和重量有关。打个比方,一两棉花做成30根长度为1米的纱,那就是30支;一两棉花做成40根长度为1米的纱,那就是40支。所以支数越高,面料就越柔软、越强韧,面料相对薄,做出来的面料质量就越好。显然支数越高纱越细,对设备的要求就越高,对原料棉花的品质就越高,每吨纱的价格就越贵,随之布的成本也越高。支数,是衡量纱粗细的**重要指标。支数大了,纱就细了,每平方英寸排列的纱肯定就越多,所以同样支数的床品,密度越高的越好,高支才能高密,这也就是我们经常听说的“高支高密”面料这一说法。所以布草面料越厚越好,越厚越贵不对。 内江桌布设计

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