黔西南家用竹蒸笼哪家好

   每家每户都会有蒸馒头的时候。但是蒸馒头的时候呢会遇到一个情况，就是我们在馒头蒸熟之后往外拿的时候呢，会发现这个馒头粘在这个蒸笼上的现象。那么这时候该怎么办呢？首先拿我们的蒸笼，然后准备一块干净的布，在上面倒入一点高度白酒。用这个干净的毛巾擦拭这个蒸笼，擦完之后准备一个削平的生姜。然后把它抹在蒸笼上，每个地方都要抹上一点儿，尤其是孔状部位。弄好了之后把蒸笼放在阴凉通风处，这样把它吹干。吹干之后呢我们再用清水这样冲洗两遍就可以了，这样以后不会出现馒头粘在蒸笼上的情况了。错过就亏大了！多功能折叠蒸笼架，百变蒸笼一物多用！包邮试用！黔西南家用竹蒸笼哪家好

   蒸笼走天下，弯锁遍四方。自明嘉靖以来，就有大批莆田北岸人“一挑蒸笼闯天下”，所以北岸一直都有手工制作蒸笼的传统，迄今已有400余年的历史。北岸蒸笼，亦称卷炊、灶炊，俗称弯锁。蒸笼制作技艺，是用富有弹性的柳杉、甘母木、鸭掌木（俗称炊柴），配以柔韧的竹片和山藤材料，经过精心加工制作而成。蒸笼制作工序分配料、卷弯、锁夹、藤扎诸道。配料制作以皮刀劈工见长，能把炊柴劈成厚度，且分毫不差。制作蒸笼的主要工具有皮刀、裁刀、刨刀、铅子和炊夹（铁夹和木夹）。商用不锈钢蒸笼多功能蒸笼炒饭，可能可以**领取样的。

   蒸笼有竹制的和铝材制作的，都是可以多层叠加在一起使用。一般蒸笼均由笼隔和以笼隔为隔层的上、下两圆环构成，上、下环的高度从多层蒸笼的连接，保证笼隔上所蒸的食物不会被上层蒸笼的笼隔挤压变形必有的空间选定。铝材蒸笼还需在笼隔上冲压出一系列透气孔，现有的铝材蒸笼一般均采取一个圆框，在圆框的中间位置压制一圆形凸台，笼隔制成活动的，即一块圆板，在上面冲制出透气孔的结构，此种蒸笼一般为家庭使用的小蒸笼。还有一种结构是笼隔和下环为一体，上环为一体，在笼隔周边压制外凸3mm左右的圆台再将上环的下沿向内压成折边，包夹在笼隔的圆台上构成，各部件结合强度相对差。把下环的下沿向内弯折，包裹上增加强度的钢丝，成圆边。此种蒸笼一般均为直径在50公分以上的大蒸笼，公共食堂或餐馆使用。

   蒸笼是蒸煮时不可缺少的重要厨房用具。从材质上来分，有竹制蒸笼和金属制蒸笼两种，它们在外形与功能上差异不大。竹制蒸笼蒸出来的食物会吸收淡淡的竹香，做出的烹饪更具特色，这是因为竹子的传热及散热速度不快，蒸热之后便有保存食物原味与保温的作用，且比较重要的是不会滴水在食物上，使做出来的菜肴口感更好，但在清洁上则较费力；金属制的蒸笼在使用和清洁上都较为方便，除了传统的铁制蒸笼之外，也有不锈钢等其他材质的制品。不同材质的蒸笼，价格差异较大，蒸煮的效果也不同，可依照使用频率高低，选择适当价位的产品。本厂生产不同规格的不锈钢蒸笼。

中国素有“无菜不蒸”的说法，基本上没有什么不能蒸的菜。蒸菜的优点多多：

❶ 很大程度地保留了食物的营养成分，保持了食物的原汁原味，而且还带出食物天然的味道。蒸菜没那么多的油脂成份，特别适合“三高”人群和亚健康人群。

❷ 蒸是一种健康环保的烹饪方式，没有油烟，既健康，又能保持厨房清洁。蒸菜蒸的烂，比煎、炒、烹、炸的菜肴更容易消化、养胃。

❸ 蒸菜烹调的方式也比较简单，手残党也能快速上手。而且很多蒸菜也不需要很长时间，一些好熟的菜10~15分钟就能蒸好。 为每一位家庭带来便利。六盘水不锈钢蒸笼批发

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