黔东南不锈钢蒸笼哪里买

   用蒸笼蒸好馒头后，总能看到奇怪的现象，那就是馒头总是粘锅。有一个小妙招可以让蒸笼不粘锅。一直以来，历史的经验告诉我们，擦油保持润滑才能不粘锅。首先，我们不用以前那种方法，不再擦油。在馒头装屉前，首先要做的就是准备三种材料，白酒，毛巾和生姜。先用白酒把整个蒸屉擦一遍，正面反面都要匀和的擦，再把生姜切开，用里面新鲜的一面，把笼屉的正面反面一样均匀的擦完，把它放到阴面晒干就好了。经过这样，蒸馒头终于不再粘锅了。蒸出来的馒头，越来越劲道，可以称为馒头里的一绝了。事实证明，随着时代在发展，生活水平在提高，人们获得生活材料的方法也是不胜枚举。擦了油还粘锅我们就得想些其他的办法，通过酒精和生姜，终于完成了这一历史使命。传统蒸笼太麻烦？用这个蒸笼，可以当蒸笼，方便好用，太方便了！！！黔东南不锈钢蒸笼哪里买

   甄笼与蒸笼的区别是什么？甄笼只是白酒酿造工艺的一道工序名称而已。而蒸笼则是多用于包子等食品烹饪的工具。那么二者的本质区别就是它们的用途：甄子是用来蒸饭的，一般配合筲箕使用，步骤分为淘米，泡米，煮米，滤水，蒸饭。甄子做出来的饭软硬可自己掌控，饭里透着甄子的木香味和甄莲的竹香味，热天两三天饭不馊，还有营养的米汤可以喝。不是电饭煲可比的，而且经久耐用，用的好的话可以传给下一代。而蒸笼主要用于包子等食品烹饪等方面。贵州商用不锈钢蒸笼厨具多功能蒸笼炒饭，可能可以**领取样的！

   有些家庭为了保证食物的营养，会选择吃蒸食，此时备上一款竹蒸笼就再适合不过了。那么我们怎样才能选购出质量高的蒸笼呢?一、竹蒸笼选购一制作工艺。竹蒸笼的制作只有中国人才会,也因此被称为是古老的民间艺术了。竹蒸笼的制作比较繁琐,它需要经过很多的工序、而且每一道工序都有自己的技巧、只有经验丰富的匠人才能制作出完美的竹蒸笼来。当然也有一些质量比较差的竹蒸笼,这并不是说他们做不出好的蒸笼出来,而是因为客户在需求选择方面要求并不高,因此在制作方面也不需要太高质量了。

    4张)手钻：一长一短竹枝加绳子而成，用时十字形摆放，拉动长竹令绳驱动短竹转动，短竹的钉便能钻孔，已改用电钻。竹夹：木做，方便制作时定位。木枕：已有六十多年历史，此木密度高，用来制作工作台，旁边加上了用来上钉的铁码。蒸笼制作过程：上山采竹。一般会用丹竹或罗竹制作。将竹破开，古时用炭，会以火轻焙，令竹由曲变直。1.先将丹竹浸水一晚以上，让其软身。2.将竹削皮、磨滑。以一片丹竹围成圆形，用竹夹固定位置。3.钻洞，穿上铜线。整理外形使其**。4.削四条幼长的竹条，围于外框内，再置上内框。5.以竹条排成笼底，再以藤线十字形扎实。6.将竹削尖成钉插入蒸笼固定即成。蒸笼做好后须晒干，才能耐用。蒸笼去皮蒸笼工艺蒸笼制作工艺已经很成熟，楠竹制作的特点是将竹子分成宽度在4厘米左右薄竹片,然后用竹篾将竹片拼接加固成蒸笼，因为楠竹比较厚，制作时候都需要把外层用刀刮去，然后保留，因为楠竹硬度较强，祛除外层后就不需要做烤火处理。四川、重庆、贵州、江西一带的慈竹蒸笼，由于本身慈竹比较薄，成林的7CM直径竹子内壁也就，所以制作用慈竹蒸笼都是不需要去皮的，如果去了皮就只能用来编制背篓或者席子，所以做慈竹蒸笼的时候都是要用火适当的烤。蒸煮，能祛除竹片里的糖分，从而使蒸笼在使用过程中，不容易生锈。

   现在市场上卖的锅具种类越来越多,其中不锈钢蒸锅可以说是家中必备锅具之一，那么如何选购不锈钢蒸锅？1、钢质：带磁和无磁，带磁的一般为201钢质，受到磕碰或长时间的碱性腐蚀后容易生锈，进而漏洞，价格比较便宜。现在市面上基本都是无磁的，304纯不锈钢材质，不生锈，不变形，根据厚度，纯度不同价格也有高有低。纯度好的蒸锅，钢质没有污点，抛光均匀。纯度不够的蒸锅一般看上去钢面亮度不一致，不平整，有细小坑或鼓起来的地方，时间长了容易起沙眼。钢质不好的蒸锅放在电磁炉上会发出嗡嗡的响声。2、锅底：多数无磁蒸锅都有附加的底，称为复底，复底里有导磁片，本身无磁锅不能直接放在电磁炉上使用，加上复底就可以使用了，而且复底有避免锅身变形的作用。好的锅是三层复合底，夹两层导磁片，而有的锅却只有一层简单的有磁钢，看上去包得挺大，导磁效果却不好，并且影响电磁炉的寿命。3、锅盖：好点的蒸锅基本都是组合盖。为了节约成本，多数有磁的蒸锅是钢盖，看不到里面，需要经常打开看食物，还有一种全是玻璃盖，是平的，减少了锅的容量，掉在地方就会碎。组合盖是比较合适的。4、手柄：好的手柄是全包的，非常牢固，在受热的情况下也不会松动。为每一位家庭带来便利。贵州商用不锈钢蒸笼厨具

菜市面上蒸笼都麻烦，新上市蒸笼，家里老人小孩都爱吃！黔东南不锈钢蒸笼哪里买

 木蒸笼和竹蒸笼在使用上是没有什么区别的，只是使用期限和蒸笼的效果不同。竹蒸笼蒸出的东西比木蒸笼蒸出来的东西好吃，竹蒸笼比木蒸笼耐用。选取竹蒸笼时，要用皮尺量取蒸笼的外直径，一般竹蒸笼的外直径比锅的内直径小2至4厘米。竹蒸笼是用竹子组成的，竹子本身可以吸收水分，在蒸制过程中锅里产生的蒸汽可以被竹子吸收，蒸汽形不成倒流，蒸熟的馒头表面没有湿气，相对来说蒸好的馒头表面更光滑，而且竹蒸笼蒸好的食物有竹子的清香味。

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