企业商机
蒸笼基本参数
  • 产地
  • 贵州
  • 品牌
  • 勤生蒸笼
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
蒸笼企业商机

竹蒸笼是中国饮食文化的一朵奇葩,其中竹蒸笼以原汁原味,蒸汽水不倒流,色香味俱全饮誉全球。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼,青皮慈竹蒸笼比罕见,主要因为价格低廉,质量不好,80年代初期比普遍。去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作,采用竹片绑接,因为材料坚硬且结实,比厚所以都必须把楠竹祛除部分厚度,留下5-6毫米左右的竹篾作为主要材料。中文名竹蒸笼目录1定义2手柄3选购竹蒸笼定义编辑用竹篾制成的蒸食物用的蒸笼,不含金属,绿色环保。竹蒸笼的特点是蒸汽不倒流,蒸包子馒头的优先。竹蒸笼手柄编辑竹蒸笼的手柄有两个作用,一是方便移动,另外一个是起到蒸笼横梁的左右。带手柄的蒸笼制作上要多一道工序。带手柄的竹蒸笼竹蒸笼-蒸的小技巧1、待水滚再放材料要蒸东西请先等锅内的水滚再放入材料,蒸时要隔水蒸,但若是要炖东西,则就直接放在水中加热。2、加水时请加热水要蒸的时候,锅内必须一直装满热水。水太少的话,蒸气量就会减少,蒸笼边缘也易烧焦。只要水不够就立刻加入热水,温度才不会下降。3、蒸的时间、火侯依材料而异大部分的材料多用大火来蒸,例如:肉或鱼。但是若要蒸蛋时,则好用小火蒸,其表面才不会有凹处。长时间蒸时。时尚健康 15秒出蒸汽 美味无须勤生竹香电蒸笼。家用不锈钢蒸笼价格

   日常生活中不锈钢蒸笼应用很多,经久耐用,但是在应用过程中,比如蒸馒头、蒸包子、热饭热菜等,往往在揭开蒸盖后发现,饭或菜上会集有很多水,往往影响了饭菜的口感与口味。这是因为锅底的水在加热后形成了水蒸气,水蒸气在上升回流过程中遇到了温度相对较低的不锈钢笼体后结晶形成了水,又以水滴的形态挂在了笼体底部的上下面上,之后因水滴本身重力大于水滴与笼体间的吸附力滴到了蒸笼下面的饭或菜上。从而往往影响了饭菜的口感与口味。而我厂主要提供的是一种防沥水不锈钢蒸锅,包括锅盖、蒸笼和锅体,蒸笼的底部设有中心高、四周低的圆锥形笼底,圆锥形笼底上均匀分布有多个长度不同的条状突起,条状突起上设有多个透气孔,圆锥形笼底的上方设有水平横隔网,水平横隔网通过丝柱固定于圆锥形笼底上,便于拆卸清洗,圆锥形笼底的外缘设有半圆形凸缘,蒸笼的上边缘以及锅体的上边缘分别设有与半圆形凸缘相配合的卡槽,锅盖为圆锥形与圆柱形的结合体,锅盖的外缘设有与蒸笼上边缘的卡槽向适应的半圆形边沿。结构简单,有效防止结晶水珠会留存在笼底上表面或从笼底下表面直接滴到饭菜上。安顺不锈钢蒸笼直销电蒸锅必买榜单,实用才是硬道理!

   电蒸锅怎么用?电蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、类面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物;电蒸锅还可用于炖汤,煲粥;是一个具有多用途的做饭工具。那具体怎么用呢?1、检查阀门,在使用电蒸锅之前先查看自动给水式电蒸锅的供水水压是否符合生产厂家的要求,进水阀是否开启,排污阀是否关闭。如果是人工注水式电蒸锅的话,要看下排污阀是否关闭。2、将适量的水和要加工的食物放入电蒸锅内,自动给水式电蒸锅的水位基本浸没电热管,人工注水式电蒸锅供水是不要超过水位标记,关闭箱门,开电源,选择工作模式之后,等待其工作。3、加工工作结束后,带箱体内的蒸汽完全释放完毕之后,关闭电蒸锅电源,然后拔掉插头,把箱门]打开取出食物。4、将隔间内的水放掉,以免电蒸锅的电热管及金属表面受潮老化。处理电热管上的污物,使电热管热传导快,不使电热管过热烧坏。5、清洁内外表面,使电蒸锅保持干净卫生,可对其喷射清洗,这样会导致电蒸锅各电器元件受潮,发生短路甚至漏电现象。

   蒸笼有竹制的和铝材制作的,都是可以多层叠加在一起使用。一般蒸笼均由笼隔和以笼隔为隔层的上、下两圆环构成,上、下环的高度从多层蒸笼的连接,保证笼隔上所蒸的食物不会被上层蒸笼的笼隔挤压变形必有的空间选定。铝材蒸笼还需在笼隔上冲压出一系列透气孔,现有的铝材蒸笼一般均采取一个圆框,在圆框的中间位置压制一圆形凸台,笼隔制成活动的,即一块圆板,在上面冲制出透气孔的结构,此种蒸笼一般为家庭使用的小蒸笼。还有一种结构是笼隔和下环为一体,上环为一体,在笼隔周边压制外凸3mm左右的圆台再将上环的下沿向内压成折边,包夹在笼隔的圆台上构成,各部件结合强度相对差。把下环的下沿向内弯折,包裹上增加强度的钢丝,成圆边。此种蒸笼一般均为直径在50公分以上的大蒸笼,公共食堂或餐馆使用。新入手了一个厨房小神器,电蒸笼,轻松搞定健康三餐!

蒸笼是我国的传统烹饪工具,能够做出很多美食,但是蒸笼每次用完之后都需要清洗干净,才可以用下一次。下面是小编为你整理的蒸笼的清洗方法的相关内容,希望对你有用!蒸笼的清洗方法1、准备一个指甲锉或木工用的纱布。2、用指甲锉在蒸笼格的缝隙处来回摩砂,把多余的毛刺去除(贴心提示二:竹蒸笼在出厂的时候已经过打磨,但是表面仍有毛刺残留,用指甲锉和木工用的纱布把残留毛刺打磨掉,一是美观,二是防止在使用过程毛刺扎到手;当然,你不打磨也没关系)。3、再用指甲锉在蒸笼表面来回磨砂,磨掉多余的毛刺。4、用流水把蒸笼刷洗干净(慧心贴心提示三:打磨好的蒸笼用清水刷洗干净,防止磨下来的毛刺残留在蒸笼内)。5、同样用指甲锉在蒸笼盖的表面来回磨砂,磨掉多余的毛刺。6、再用流水把蒸笼盖刷洗干净。7、蒸笼布分三种,一种是手工草垫。8、用流水把草垫刷洗干净。蒸笼的使用技巧1、待水滚再放材料要蒸东西请先等锅内的水滚再放入材料,蒸时要隔水蒸,但若是要炖东西,则就直接放在水中加热。2、加水时请加热水要蒸的时候,锅内必须一直装满热水。水太少的话,蒸气量就会减少,蒸笼边缘也易烧焦。只要水不够就立刻加入热水,温度才不会下降。选购电蒸锅的窍门,很多人都不知道!黔东南商用不锈钢蒸笼厂家有哪些

很多贵州人不知道!蒸笼笼不用东奔西走,来这里就对了!家用不锈钢蒸笼价格

   用竹篾、木片、金属等制成的蒸食物用的器具。是烹饪中必须用到的餐具。比较常见的是竹蒸笼。竹蒸笼是一种全由竹子(偶尔有用锑)制成,圆形可互相重叠,通常用来蒸制点心的传统器具,是一种广东传统手工艺。由外圈,内胆及底线组成。外圈是由竹子除去竹皮之后夹成,再由竹皮固定,商用的由铜线固定以增加耐用度。内胆即是高出外圈以方便放置顶盖或互相重叠那一层。外圈与内胆之间会放入竹杠固定形状,同时亦是保存空气的绝缘层。底线即是蒸笼的底部,然后用竹钉钉紧,一个蒸笼便已经完成。家用不锈钢蒸笼价格

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