商用不锈钢蒸笼哪家好

有些家庭为了保证食物的营养，会选择吃蒸食，此时备上一款竹蒸笼就再适合不过了。那么我们怎样才能选购出质量高的蒸笼呢？三、竹蒸笼选购一味道一般情况下竹蒸笼有一种竹子的清香,这是因为竹制品-般都不会用化学物质,因此自然而然的散发竹子的清香了,也正是这一股清香制作出来的食物会芳香无比。挑选竹蒸笼建议可以用一个高质量的竹蒸笼作参考,然后对比一下其他的产品就能很快了解到是否买到了好产品了。以上就是勤生小编为您分享的选购蒸笼的小技巧，希望对您有所帮助。贵州蒸笼有什么好处？点击查看!商用不锈钢蒸笼哪家好

   一、竹蒸笼的清洗：1、取一个指甲锉（或木工用的纱布），用指甲锉来回摩擦蒸笼格的缝隙，以去除多余的毛刺（新买的竹蒸笼表面会残留少许毛刺，用指甲锉或木工用的纱布磨掉残留毛刺，可防止使用过程中毛刺扎伤手）。2、再用指甲锉来回摩擦蒸笼表面，磨掉多余毛刺。3、用流水刷洗干净蒸笼，防止磨下来的毛刺残留在蒸笼的缝隙间。4、然后用同样的方法来回摩擦蒸笼盖的表面，磨掉多余毛刺。5、同样用流水刷洗干净蒸笼盖。6、蒸笼布如果是手工草垫的，用流水刷洗干净草垫。二、竹蒸笼的保养：1、锅内倒入足量冷水，淋入少许食用油，再把草垫放进蒸屉内，竹蒸笼放进水中。2、盖好蒸笼盖，中火空煮竹蒸笼20分钟，以煮掉竹子里的黄水（煮的过程中要留意锅里的水量，防止水烧干）。3、取出煮好的竹蒸笼晾干水分，再往蒸笼格内均匀刷一层食用油（竹子需要用油保养，蒸笼格内刷一层食用油，可让竹子吸收油脂，防止霉变）。4、再把竹蒸笼放在阳光下晾晒，让油脂慢慢浸入竹子内部。毕节商用竹蒸笼价格贵州不锈钢炒锅带蒸笼无油烟无涂层，限时特惠，不满意不用花钱！

掀开蒸笼盖子的瞬间，乳白色的雾气弥漫，包子、馒头的香味混杂着竹蒸笼的香气，扑面而来。从老板手里接过烫手的包子，咬上一口，软绵绵、热乎乎的，落到胃里，填饱了肚子，也暖了心。中国人的美食记忆里，少不了冒着热气的竹蒸笼。但不知道从什么时候起，开始用上了不锈钢蒸笼，蒸出来的包子，也变得不好吃了。“为什么不锈钢蒸笼蒸出的包子，没有竹蒸笼蒸出来的好吃呢？”问过几位美食达人才知道，不锈钢蒸笼蒸东西快，但不锈钢蒸笼蒸由于顶盖不透气，导致水汽出不来，回流到包子上，蒸出来的包子湿哒哒、软趴趴的，不仅不好看，而且口感也很差！而竹蒸笼蒸包子时，由于盖子透气，水汽可以散发出去，不会回流到包子上。蒸出来的包子表面干爽，而且还有一股淡淡的竹子本身特有的清香。

蒸笼底部应用了可调节的三脚架设计，在任何锅形内都能起到稳固支撑的作用，支架高度适合多种锅形。正常加水量蒸煮食物，如蒸煮时间长，中途可以适当补充水量不用担心因盖不上锅而漏气。三角架采用绿色尼龙材质，精美造型，做工，可随意左右伸缩。具备很强的耐磨性和耐热性，即使在超高温度的锅中丝毫不影响它稳固防滑和不伤锅具的“使命”。提手加大设计加宽了受力面积，使提取过程时更加平稳和方便。可伸缩防烫拎手设计，拎手可长可伸长至17cm。蒸面点、杂粮等食物时，方便拎起操作，防止拿取烫手，使用时更安全放心。提手可自由轻松拆卸，考虑到厨房的不便，提手采用螺旋固定方式不易脱落。轻轻一转，即拆下，使用灵活。贵阳新人入手了一个厨房小神器，电蒸笼，轻松搞定健康三餐！

竹蒸笼是用竹篾制成的，因此，刚买回来的时候还没用过，上面会存在一些灰尘，竹篾的表面也会有一些细菌之类的。所以，刚开始使用的时候，应该把竹蒸笼净水洗刷一遍，锅内添水足量，放上蒸笼盖严盖子，大火加热至汽足，再蒸制20分钟，以后就可以正常使用了。使用方法：1、准备一块毛巾和一根棉绳，用棉绳把毛巾的一端扎紧。2、用手把毛巾扭成麻花形，同时用棉绳把毛巾捆绑好。3、锅里放适量冷水，水面与蒸笼底面持平为宜，因为，竹蒸笼蒸制食物时，锅里加入的用水量要适量，水面以与蒸笼底面持平为宜，如果加水量过多，蒸制过程水沸腾，有可能水通过蒸笼格的孔隙溢到蒸笼布上，从而影响食物的口感。4、绑好的毛巾成环形放在水面上。5、蒸笼内铺好蒸笼布，食物放在蒸笼布上，把蒸笼架在毛巾上，因为，竹蒸笼与水面之间放一块毛巾，可以防止我们思想开小差时，忘记厨房里还蒸着的食物，即使水分烧干也不至于烧坏竹蒸笼，从而延长蒸笼的使用寿命。6、盖好蒸笼盖，开火蒸制即可。蒸笼水压小？贵州多功能不锈钢蒸笼、洗锅碗/沥水/蒸面置物一个搞定！贵阳商用不锈钢蒸笼批发

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然后制作，但这种蒸笼由于材料容易坏，在生产地域已经不经常可见了蒸笼带皮蒸笼工艺楠竹带皮蒸笼的制作工艺是巴蜀劳动人民智慧的结晶，它是一种古老的即将消失的民间手艺，因为楠竹成林的7CM直径竹子内壁就可以达到，楠竹又是比坚硬，所以如果不烤火处理是肯定处理不了的，所以都需要从中劈开然后修整，完成一套蒸笼的制作大概需要几天的时间，带皮蒸笼的特殊制作工艺是巴蜀劳动人民智慧的结晶，它是一种古老的即将消失的民间手艺，包含数道工序：（1）砍竹，（2）破竹，（3）去竹节，（4）竹子内部刻纹路（目的是烤火的时候竹子不破裂），（5）烤火软化竹子，（6）将软化的竹子弯曲成蒸笼圈（注意是整根竹子，这样制作的蒸笼十分厚实），（7）反复揉竹子，使其的弧度越来越接近正圆，（8）上横梁，（9）穿档格竹块，（10）上口子，（11）编制盖子顶部的竹席，（12）制作蒸笼盖，（13）修正，完成一套蒸笼的制作大概需要几天的时间，所以这方法制造基本已经快退出市场，会这门手艺的艺人已经很少了。楠竹带皮蒸笼多采用的是这一工艺。楠竹烤火工艺蒸笼带皮颜色变化竹蒸笼的颜色的变化是竹子颜色演变的一个自然过程。随着竹子和水汽的反映。商用不锈钢蒸笼哪家好

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