挑选好的酒店餐具至关重要：1、采购陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰，特别是陶瓷内壁不要彩绘，可选用釉下彩或釉中彩装饰；刚买回来时先用含食醋的水浸泡煮沸；不要长时间用陶瓷餐具寄存酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。2、不要挑选色彩鲜艳的塑料餐具。有些塑料餐具的五颜六色图画中铅、镉等重金属元素释出量超标。应尽量挑选没有装修图画的无色无味的塑料餐具；选购微波炉用瓷具，应防止有金属装修的商品，如带有金边，银边或用金花纸、金属丝镶嵌图画的商品。3、在网上采购陶瓷餐具切记不要买三无的商品，收购今后请求对方有必要要给国家认证的标签，网上收购餐具牢记不要看商品的外观图，必定要看是不是有证商品。酒店厨房用品通常包括烹饪加热设备，处理加工类，消毒和清洗加工类器具等。湖北酒店家具综合采购基地
酒店公司对酒店一次性用品要求也很高。所以酒店采购酒店一次性用品是一个重要的环节。不是所有高价格的酒店一次性用品都是高质量的。大部分酒店在挑选产品时主要是看价钱的，但是这是错误的，酒店应该务实进行挑选。酒店一次性用品的价格除了是由产品质量决定，产品的生产成本、广告成本等等都联系到酒店一次性用品的价格。在选购酒店一次性用品，还需要注意供货商的售后服务。选购酒店客房一次性用品，一定要挑选正规的企业，正规企业都是通过质量证明的。产品质量一般都会有保障。上海酒店一次性杯子批发市场哪个好酒店陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。
一次性用品批发包括，酒店一次性用品，一次性拖鞋，一次性牙刷，一次性拖鞋，宾馆用品批发等，这些产品在档次高的酒店的采购中只占1%左右，核算到酒店房价里面可以算是忽略不计，酒店在采购一次性用品的时候应该注意质量，产品需要合格，卫生监测必须达标目前对酒店一次性用品的检查越来越严格，这些宾馆一次性用品是跟人直接接触的东西，所以酒店在采购宾馆一次性用品的时候需要更加的富有责任。大堂用品的批发包括：为四个大的分类，大堂标示牌、展示架、服务车以及一些大堂杂件。
酒店陶瓷用品的选购技巧：1、摸表面。看是否光滑，看有无裂痕，小孔，黑点，如果似玻璃一样光滑，则产品较好。2、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求；3、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷用品。为使色彩鲜艳，厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂，因此，颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标；4、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩酒店用品。酒店厨房用品要求有较易的防污染、好清洁的性能。
上海嘉永酒店用品采购中心，位于上海嘉定区江桥镇张掖路355号，与上海正坤冻品市场相邻，与上海南北干货市场相依。交通便捷，距虹桥机场高铁约8公里车程，东临外环高速2公里，西邻临洮路，南靠江桥收费站，距沪宁高速嘉闵高架入口约500米，北面50米即为曹安公路、沪嘉金、沪渝高速链接便捷的高速路网。本采购中心经营面积6万余平方米，200多家品牌商户的8万余种商品分门别类分散在8个区域板块。陶瓷制品、玻璃制品、密胺餐具、酒店家具、厨房设备、制冷设备、不锈钢制品、日韩料理器具、酒店服装、塑料制品、床上制品、藤竹木制品、一次性制品、大堂用品、咖啡设备饮品、清洁设备、菜谱制作等商品一应俱全。是华东地区屈指可数的专业一体化式酒店用品综合采购批发大市场。酒店厨房用品在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则。河南酒店日用品批发市场中心
酒店陶瓷餐具按餐具材质分为粗陶、精陶、半瓷和瓷质四类。湖北酒店家具综合采购基地
酒店如何采购商用厨房设备？一、炉具厨房用品：炉火调节到8成兰带白，热效率是较高，燃烧较完全的，主要是要把燃气与风的配比调好；另外要时不时清理炉心积炭，节能省钱效果好；二、酒店厨房用品安装及运用中，首先要注意安全：厨房用品电器多，运用中严禁水或油等液体，侵入电机、开关、电路板、数控等电器部位，以防短路；大功率电机和加热管，线路及开关配置要牢靠，要安装稳压器及缺相保护装置；液化气炉灶安装时，要尽量少用中压或高压阀，压力大容易漏气，爆锅等。湖北酒店家具综合采购基地
上海嘉永酒店用品商场有限公司是一家日用百货销售、针织品及原料销售、工艺美术品及收藏品批发（象牙及其制品除外）、家居用品销售、家具销售、服装服饰批发、厨具卫具及日用杂品批发、五金产品批发、电气电子元器销售、日用玻璃品、日用木制品销售、塑料制品销售、制冷、空调设备销售、金属材料销售、企业管理、物业管理、互联网销售、货物进出口、技术进出口的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。嘉永酒店用品市场拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供陶瓷餐具，厨房设备，酒店座椅，日韩餐具。嘉永酒店用品市场不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。嘉永酒店用品市场创始人王金水，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。
