原标题：巴西棕榈蜡在食品涂层中的作用巴西棕榈蜡是一种黄色固体，质硬而脆，不溶于水的植物蜡片。巴西蜡是由生长在巴西东北部的皮奥伊州、塞阿拉州的巴西棕榈树的叶子上提取出来的蜡片，具有***的特性，能够适用于任何行业。巴西棕榈蜡是少数除小烛树蜡外硬度**高的一种天然蜡片，质地坚硬，具有极高的光泽性，易于乳化。其独有的抛光性能使它在食品、医药、家具、皮革等方面得到普遍应用。而在食品行业一般用做食品添加剂。在糖衣巧克力、糖果、口香糖等领域的脱模上有着***的应用。在我国，食品添加剂使用中规定：巴西棕榈蜡的功能为被膜剂和抗结剂，具体限量用法为，巴西棕榈蜡用于新型的可食用涂层中，涂在食品表面起到保鲜的目的。可以保持食品的新鲜度、口感、气味、质感以及营养价值。STRAHL & PITSCH, INC. 黄蜂蜡Yellow Beeswax, SP-6G,NF。江苏药用级巴西棕榈蜡
物化性质巴西棕榈蜡(8015-86-9)的性状如下：1、棕色至浅黄色脆性蜡，具有树脂状断面，微有气味。2、相对密度，熔点82～85℃，碘值。3、溶于氯仿、**碱液及40℃以上的脂肪，微溶于热乙醇，不溶于水。4、ADI0～7mg/kg(FAO/WHO，1994)。主要成分：C24～C34的直链脂肪酸、C24～C34直链羟基脂肪酸酯、C24～C34桂酸脂肪酸酯。特性：(1)光泽性为巴西棕榈蜡的一大功能。在糖衣巧克力、粒状口香糖、营养性食品片剂食品医药品领域中的涂膜上得到***的应用，在汽车蜡及地板蜡、皮革上光剂等方面也得到了***的利用。(2)巴西棕榈蜡还具有良好的乳化性、附着性、摩擦性、离型性、滑性及粘度硬度的调整性，是世界上适用性**为***的天然蜡之一。用途：巴西棕榈蜡(8015-86-9)的用途：1、作被膜剂，可用于糖果、果脯涂膜剂和上光剂。2、作胶姆糖胶基；香料载体；表面处理剂；酸度调节剂。EEC规定限用于巧克力制品。3、按FDA，§(1994)：规定可用作抗结剂、上光剂，用于巧克力、焙烤制品、软糖、胶姆糖、糖食制品、糖霜、果汁、肉汤沙司，也用于增强其他食用蜡的硬度和上光度，用量GMP。巴西棕榈蜡成为广为人知之物质是在18世纪后半叶以后。**初被应用于地板蜡。销售巴西棕榈蜡Carnauba Wax美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 石蜡Paraffin Wax,SP-1275, NF。
一、石蜡的理化特性（一）石蜡是由于高分子碳氢化合物所构成，其结构式为CLH2n+2。含有16～35个碳原子的正烷烃，有少量的异构烷烃和环烷烃。为白色或黄色半透明无水的固体，无臭无味，呈中性反应。对酸和碱不易起反应，不溶于水，微溶于水，微溶于酒精、易溶于**、汽油、苯、煤油、氯仿等，在一般情况下不与氯化剂发生反应。（二）石蜡是石油的蒸镏产物，其溶点为30-70℃，沸点为350-360℃。。当石蜡加热到100℃或更高时，在与氧气充分接触的条件下，容易被空气中的氧气所氧化。医用的高纯度石蜡，其溶点为50-54℃其含油量。我国早已大量的生产高纯度医用石蜡，供医疗工作的需要。(三)石蜡的热容量大(见表)，导热性小(导热系数为)，比热为·度，为良好的带热体。由于其不含水分及其他液体物质，而且气体与水分不能透过，几乎不呈对流现象，因而有很大的蓄热性能。(四)石蜡加热后冷却时，能放出大量的热能(熔解热或凝固热)(见表)，每公斤熔解的石蜡变为固体时，放出的熔解热平均为39卡热量，即是熔解时的热量。熔解石蜡的温度愈高，由液体变为固体时的过程就愈慢，因而也就能较长地保持温热。(五)石蜡具有很大的可塑性，粘稠性和延伸性。随着热能的放散和冷却，石蜡逐渐变硬。
| Test | Method | Specification |
|---|---|---|
| Color | Visual | Yellow |
| Identification by IR | Current NF Monograph | Compares to USP RS |
| Melting Point | Current NF Monograph | 80 - 86 °C |
| Acid Value | Current NF Monograph | 2 - 7 |
| Saponification Value | Current NF Monograph | 78 - 95 |
| Residue on Ignition | Current NF Monograph | NMT 0.25 % |
| Residual Solvents | Current NF Monograph | Complies |
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 巴西棕榈蜡Carnauba Wax SP-63。
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 巴西棕榈蜡Carnauba Wax SP-63P。
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 巴西棕榈蜡 Carnauba Wax SP-63XFP。
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 巴西棕榈蜡 Carnauba Wax SP-63ORG。
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC.石蜡Paraffin Wax,SP-1275P, NF.
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 石蜡Paraffin Wax, SP-173P, NF。
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 石蜡Paraffin Wax,SP-173, NF。
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 石蜡Paraffin Wax,SP-1275, NF。
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 黄蜂蜡Yellow Beeswax, SP-6G,NF。
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 黄蜂蜡Yellow Beeswax, DR-100P,NF。
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 白蜂蜡 White Beeswax, SP-422G,NF。
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 白蜂蜡 White Beeswax, SP-424G,NF。
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 白蜂蜡 White Beeswax, DR-101P,NF。
上海临辰医药科技有限公司 代理销售药用蜡：药用巴西棕榈蜡，白蜂蜡，黄蜂蜡，小烛树蜡，微晶蜡，石蜡， 美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC. 白蜂蜡 White Beeswax, DR-101P,NF。福建白蜂蜡史东毕斯
美国史东毕斯公司, 白蜂蜡 White Beeswax, SP-424G,NF。江苏药用级巴西棕榈蜡
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC.微晶蜡Microcrystalline Wax, SP-18,NF.
美国史东毕斯公司STRAHL & PITSCH, INC.微晶蜡Microcrystalline Wax, SP-19,NF.
上海临辰医药科技有限公司 代理销售药用蜡：药用巴西棕榈蜡，药用白蜂蜡，药用黄蜂蜡，药用小烛树蜡，药用微晶蜡，药用石蜡，欢迎石蜡来电来信咨询沟通。 江苏药用级巴西棕榈蜡
上海临辰医药科技有限公司发展规模团队不断壮大，现有一支专业技术团队，各种专业设备齐全。Domanchem,多曼,NEXIRA,Ashland,BASF,Evonik,ROQUETTE,DFE,JBCOCO,JRS,BENOE,GIFU,StrahlPitsch,CYCLOLAB,SDFine,Avantor,Sudeep,Ambuja,Animo,kyowa-chem,caps-roxlor,MSI,CABOT,Danisco,DoPant,Sasol,Seppic,Clariant,Solvay,EASTMAN,DSM,Pfanstiehl,ANGUS,Cargill,Hopax,IMERYS,KEONOS,KIMICA,LYSI,MERCK,SABINSA,Vertellus,Watson是上海临辰医药科技有限公司的主营品牌，是专业的Plasdone™聚维酮(PVP)，Polyplasdone™交联聚维酮(PVPP)，Plasdone™共聚维酮（PVP/VA)，Benecel™羟丙甲纤维素(HPMC)，Klucel™羟丙纤维素(HPC) 硬脂富马酸钠，羧甲基淀粉钠，交联羧甲基纤维素钠，微晶纤维素，磷酸氢钙（无水/二水）USP-NF,Ph.Eur,JP" D-(+)-半乳糖（植物）蔗糖，异麦芽糖，异麦芽酮糖醇，三氯蔗糖，环氨酸钠（甜蜜素)，赤藓糖醇 丁香酚，丁香油，蓖麻油，芝麻油，橄榄油，中链甘油三酸酯，乙酰单酸甘油乙酯，蔗糖脂肪酸酯 聚乙二醇3350/1000/4000/6000/8000，白陶土，液体石蜡，轻质液体石蜡，（干燥）氢氧化铝凝胶，薄荷脑，合成铝碳酸镁，合成硅酸铝，氧化镁，氢氧化镁，甘羟铝，甘氨酸铝，磷酸钙（二水/无水），三硅酸镁，滑石粉，BHA,BHT,多库酯钠， 组氨酸，盐酸组氨酸，精氨酸，盐酸精氨酸，丝氨酸，半胱氨酸，丙氨酸， Pfanstiehl海藻糖（二水），蔗糖（甘蔗/甜菜），甘露醇，精氨酸，琥珀酸二钠（无水），氨丁三醇 (含低内*素），活性炭（供注射） 色素系列黄/红氧化铁，柠檬黄色淀，公司，拥有自己**的技术体系。公司以用心服务为重点价值，希望通过我们的专业水平和不懈努力，将Plasdone™聚维酮(PVP)，Polyplasdone™交联聚维酮(PVPP)，Plasdone™共聚维酮（PVP/VA)，Benecel™羟丙甲纤维素(HPMC)，Klucel™羟丙纤维素(HPC) 硬脂富马酸钠，羧甲基淀粉钠，交联羧甲基纤维素钠，微晶纤维素，磷酸氢钙（无水/二水）USP-NF,Ph.Eur,JP" D-(+)-半乳糖（植物）蔗糖，异麦芽糖，异麦芽酮糖醇，三氯蔗糖，环氨酸钠（甜蜜素)，赤藓糖醇 丁香酚，丁香油，蓖麻油，芝麻油，橄榄油，中链甘油三酸酯，乙酰单酸甘油乙酯，蔗糖脂肪酸酯 聚乙二醇3350/1000/4000/6000/8000，白陶土，液体石蜡，轻质液体石蜡，（干燥）氢氧化铝凝胶，薄荷脑，合成铝碳酸镁，合成硅酸铝，氧化镁，氢氧化镁，甘羟铝，甘氨酸铝，磷酸钙（二水/无水），三硅酸镁，滑石粉，BHA,BHT,多库酯钠， 组氨酸，盐酸组氨酸，精氨酸，盐酸精氨酸，丝氨酸，半胱氨酸，丙氨酸， Pfanstiehl海藻糖（二水），蔗糖（甘蔗/甜菜），甘露醇，精氨酸，琥珀酸二钠（无水），氨丁三醇 (含低内*素），活性炭（供注射） 色素系列黄/红氧化铁，柠檬黄色淀，等业务进行到底。上海临辰医药科技有限公司主营业务涵盖泛解酸内酯，有机可可粉有机果粉，阿拉伯胶 瓜尔胶 ，BIS TRIS ，坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。
