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01、孕期均衡营养的重要性
胚胎和胎儿发育是个迅猛的过程,足月分娩的婴儿体重是受精卵的10亿倍,而从出生到成人体重却只增加20倍。胎儿生长的全部原料只能是源自母体。孕妇营养缺乏对胎儿的严重影响早已被证明了。孕妇营养不足会导致新生儿体重低下,甚至流产早产等。更重要的是,营养不足可引起脑发育不良。脑的结构和功能与营养有密切关系,而智力与脑的结构和功能有关。有研究证明,孕母营养严重缺乏可使30%的后代在学龄期表现为智力落后。
人体骨骼发育及钙化产生一定作用,缺少锌元素会影响生长发育的速度。安康佩奇品牌
【含锌丰富的食物】缺锌不严重时,药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含锌丰富的食物包括:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。每百克食物的含锌量约为:猪瘦肉3.8克;猪肝4毫克;鸡肝5毫克;蛋黄3.4毫克;海带3.2毫克;鱼虾8毫克。安康佩奇品牌锌是人体内200余种金属酶的必要组成成分。
儿童缺锌的主要影响包括以下方面:1、促进儿童的生长发育孩子生长发育的实质是细胞快速分裂、生长的过程,在此过程中,锌与身体里面跟很多酶起作用,至少是80种的酶,这些酶都是我们生长发育中必须要的,骨头生长的磷酸酶,当锌缺乏的时候,酶的活动就降低。含锌酶起着重要的催化作用,同时锌还参与核酸、蛋白质以及人体内生长的合成与分泌,是身体发育的动力所在。先给孩子补锌,能促进骨骼细胞的分裂、生长和再生,为钙的利用打下良好的基础,还能加速调节钙质吸收的碱性磷酸酶的合成,更有利于钙的吸收和沉积。因此,先给孩子补锌,能达到事半功倍的补钙目的;如果孩子缺锌,不无法长高,补充的钙也极易流失。所以处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良。缺乏严重时,将会导致“侏儒症”。
锌能促进人体的生长发育,如果缺锌就会导致发育不良,因此宝宝补锌非常重要。那么孩子补锌吃什么好呢?海鲜类:牡蛎、海虾、海带、虾、扇贝等;肉类:牛肉、鸡肉、猪肾、肝脏等;水果:花生、核桃、苹果等;蔬菜:土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、大豆、银耳、卷心菜等。西兰花牛肉泥,牛肉也含锌丰富,宝宝食物过敏宝宝可以选择这道菜。用其他炖牛肉做的,酱汁也是有益的锌补充剂。羊肉汤比较好在内食用,可以放在白粥中。0.1岁以上婴儿的面条或米可避免搅拌和切块的做法。南瓜泥(适合6个月以上)原料:一小块南瓜(约100克)做法:将南瓜去皮,切成小丁;蒸入锅内;将南瓜蒸成小碗,用小勺子捣成泥。土豆泥(超过4个月)材料:1片新鲜的发芽土豆方法:将土豆去皮并切成小块。在锅中蒸汽或煮它们。将熟土豆放入一个小碗中,用勺子捣碎粘土。加入少许水并充分混匀。卷心菜(超过8个月)原料:100克卷心菜,1/2洋葱,50克碎猪肉,洋葱,生姜和淀粉制作:将白菜洗净,用开水烫去,切碎,洗净洋葱,剁碎末端,将油放入锅中,加热,在肉末中搅拌,加入洋葱姜,翻炒几下,加入水和切碎的洋葱,煮至软,加入卷心菜,用水,淀粉煮熟。锌能够分解T淋巴细胞,增加细胞免疫功能,从而保护胸腺的健康发育。
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宝宝处在生长发育黄金时期,缺锌会影响宝宝的正常发育。安康佩奇品牌
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