芹菜素具有抑制,作为其它病毒抗病毒药物;MAP激酶的抑制剂;各种炎症;抗氧化剂;降压。与其他黄酮类物质(槲皮素、山奈黄酮)相比具有低毒、无诱变性等特点。
芹菜素的作用:1、能抑制血管平滑肌细胞的增殖,可以预防动脉硬化、心脑血管等疾病。2、有抗氧化的作用,可以减少氧自由基的生成,抑制脂质过氧化物的反应,能延缓人的衰老。3、可以抑制肿瘤细胞的生长转移,所以有一定的作用。4、能提升学习能力。
伞形科植物旱芹Apium graveolens L. var. dulce DC.叶,存在于多种水果、蔬菜、豆类和茶叶,玄参科植物水蔓青,蓼科虎杖,百合科毛叶藜芦,松科植物中。在一些药用植物如车前子、络石藤等中也有很高的含量,植物源性饮料如茶、酒以及一些调味品中也有分布。 芹菜素和芹菜素的两种吡喃葡萄糖苷在体内能够发挥抗糖尿病作用。陕西提供芹菜素怎么买

中文名称:芹菜素英文名称:Apigenin [4]产品别名:4',5,7-三羟基黄酮 [4];芹黄素 [4];芹菜苷元;芹菜配质化学名:5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-oneCAS NO: 520-36-5芹菜素结构式规格含量:98%检测方法:HPLC物理性质:熔点347~348℃,生产工艺:主要由醇提、萃取、层析、结晶等工序完成保存方法:阴凉干燥、避光、避高温保 质 期:2年(暂定)
外观性状:黄色针状结晶 [3](吡啶水溶液)溶解性:几乎不溶于水,部分溶于热酒精,溶于稀KOH溶液。熔点 :>300 °C(lit.)溶解度 :DMSO: 27 mg/mLform :powderMerck :14,730RN :262620. 陕西怎么卖芹菜素源头供货商芹菜素的抗氧性能强,对各种含氧自由基的俘获能力强,可防止油脂的氧化降解。

另一种比芹菜本身有更多芹菜素的食物就是洋甘菊。经比较后,研究发现每1g干洋甘菊内,大约有3000-5000微克芹菜素,比唐芹多出10多倍。
雅枝竹即洋蓟,常见于近年大受推崇的健康饮食法「地中海饮食」中,也是意大利菜式的常见食材,适合用来自制沙律。
牛至则属于香草类,同样常见于地中海饮食及意大利菜式中;更因为它是罗勒一样常用于意大利美食,如pizza中,而有了披萨草之称。
目前国际上还未有关于摄取芹菜素的各种指标,如每日摄取上限、建议每日摄取量等,所以只从天然食物中摄取就已足够。
芹菜素是一种具有广泛应用的天然植物提取物。它主要用作食品添加剂和色素,
具有以下应用:防腐剂:芹菜素,可以延长食品的保质期,防止食品。
抗氧化剂:芹菜素具有很强的抗氧化性质,可以阻止食品中的氧氧化反应,延缓脂肪和食品质量的变坏。食品色素:芹菜素是一种天然的,可以用来增强食品的颜色,如绿色饼干、绿色糖果等。
调味剂:芹菜素具有特殊的香味和味道,可以被用作调味剂,增加食品的口感和风味。
功能食品:芹菜素被认为具有一定的保健作用,可以用于制作功能性食品,如芹菜素饮料、芹菜素保健品等。需要注意的是,在使用芹菜素作为食品添加剂时,应遵循相关规定和安全标准,确保食品的质量和安全性。 芹菜素对紫外线的吸收集中在B区(波长介于280~320nm),为强吸收,可用于防晒系列化妆品中。

芹菜素是一种能的天然物质,这种物质被人体吸收以后能抑制人体内*细胞的生成与生长,也能防止有害物质对人体细胞产生伤害,可阻止细胞基因突变提高人体的能力,
平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。对于原发性、妊娠性及更年期均有效。
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对人体能起安定作用。
养血美颜:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
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芹菜素可以降低氧化应激,诱导细胞周期抑制,增加肝脏酶功效,并在一定程度上起到作用。陕西提供芹菜素怎么买
芹菜素的功效与作用
芹菜素是一种天然物质,这种物质被人体吸收以后能抑制人体内*细胞的生成与生长,也能防止有害物质对人体细胞产生伤害,可阻止细胞基因突变提高人体的能力,它对人类的都有明显预防作用。
抗辐射芹菜素的抗辐射能力特别强,它能阻止多种辐射性物质对人体产生伤害,平时那些经常接触辐射源的人可以多补充一些芹菜素,它能把辐射对人体的伤害降到比较低。另外那些已经得了进行放疗化疗的人,补充芹菜素还能缓解这些副作用。 陕西提供芹菜素怎么买
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