固体饮料属于软饮料的一类。它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。固态饮料的副作用：1、如果过量饮用，甚至完全以固体饮料代替饮水则可能引起一些健康问题。由于饮料中含糖量过高，过量饮用可导致糖摄入较多，能量摄入增加，引起肥胖。2、固体饮料在制作的过程中添加的食品添加剂，长期饮用对不利于应用的吸收，严重的甚至会影响身体健康。3、部分固体饮料在制作过程中会添加色素。长期摄入对身体健康也会造成不良影响。我们的液体饮料OEM服务可以提供多种包装选择，满足客户的需求。烟酰胺胶原蛋白肽
市场上有很多液体饮料代加工厂家，在网上搜索饮料代加工，可以看到很多饮料代加工的厂家信息。但是怎么找到合适自己的厂家合作呢？现在小编就给大家分享一下选择液体饮料代加工厂家的注意事项有哪些？1、注意厂家规模。是否有自己的标准食品生产车间以及设备；2、注意专业程度。是否有足够的液体饮料代加工经验；3、做为食品类的代加工厂家，是否有足够的资质以及质量保证；4、服务流程是否规范；5、价格是否合理、交期等各项保证。从以上5点基本可以看出厂家的实力如何，需要找到靠谱的代加工厂家，这样才能保证后续的产品质量能够跟得上。食品饮料代工固体饮料的热量低，适合健康饮食。
固体饮料的主要原料是糖、乳制品、蛋制品、果汁等，在生产和加工的过程中添加适量的辅料或食品添加剂，固体饮料一般都需要经过冲溶调才可以饮用的饮料，呈粉末状、颗粒状或块状。固体饮料食用方便、卫生，独特的风味、品种多样，受到了广大消费者的喜爱。固体饮料一般有豆晶粉、麦乳精、速溶咖啡、菊花晶等多种多样。固体饮料由于固体饮料是粉末状或块状，质量比较轻，携带方便，即冲即喝，饮用方便，而且包装简单，容易储藏和运输，而液体饮料相对的就比较麻烦一点，没有固体饮料占优势。
固体饮料检测项目简介：感官、铅(以Pb计)、锡(以Sn计)、赭曲霉有害素A、总砷(以As计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、志贺氏菌、水分、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铜、安赛蜜、柠檬黄(以柠檬黄计)、日落黄(以日落黄计)、二氧化钛、菌落总数、大肠菌群、霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、净含量、标签等。（检测项目只供参考，可依据产品的具体分类、执行标准及检测需求调整检测项目。）固体饮料的口感浓郁、香甜可口，深受消费者喜爱。
固体饮料概念：固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类。与液体饮料相比，固体饮料具有如下特点：质量明显减轻，体积明显变小，携带方便；风味好，速溶性好，应用范围广，饮用方便；易于保持卫生；包装简易，运输方便。在各种派对和聚会中，液体饮料是非常流行的饮料形式。烟酰胺胶原蛋白肽
有些液体饮料中含有适量的咖啡，这能提高注意力和集中力。烟酰胺胶原蛋白肽
风味固体饮料可包括果味固体饮料、乳味固体饮料、茶味固体饮料、咖啡味固体饮料、发酵风味固体饮料等五类。果蔬固体饮料：以果蔬或其制品（果蔬汁、果蔬粉）等为主要原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工制成的固体饮料。可分为水果（果汁）粉、蔬菜（蔬菜汁）粉、果汁固体饮料、蔬菜汁固体饮料、复合果蔬粉及其固体饮料、其他果蔬固体饮料等六类。蛋白固体饮料：以乳和（或）乳制品，或含有一定蛋白质含量的植物果实、种子或果仁或其制品等为原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工制成的固体饮料。可分为含乳蛋白固体饮料、植物蛋白固体饮料、复合蛋白固体饮料、其他蛋白固体饮料等四类。烟酰胺胶原蛋白肽
