如何正确掌握绿茶冲泡的水温？高级绿茶的冲泡水温：高级的绿茶，也就是较为优异，而且也属于贡品级绿茶类，是属于鲜嫩无比的一款绿茶，娇嫩的程度，需要大家悉心地照顾以及呵护，因此日常在冲泡此类高级绿茶的时候，正确的冲泡水温应该掌握在80度左右，如果是特级的西湖龙井，以及洞庭碧螺春，大家可以使用75度的冲泡水温来泡。普通绿茶的冲泡水温：选购回家的绿茶，如果是属于普通级别的话，证明制作绿茶的原料，也是属于比较粗老的类型的，也有不少的粗梗以及老叶在其中，这时候，正确的冲泡水温就需要有所上调了，因为只有这样，才可以让一款普通级别的绿茶，释放出更丰富的内质出来，一般冲泡这类型的绿茶，建议可以使用90-95度的冲泡水温来完成。常喝红枣茶有补精养血，健脾和胃之功效，常喝可以脸色红润，防止手脚冰冷。广州晚茶有用吗
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高级茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰（Rosarugosa）原名徘徊花，原产于我国，朝鲜及日本，是蔷薇科的落叶灌木。其品种繁多，连同月季可谓花中较大家族。因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇及苄醇等多种挥发性香气成分，故具有甜美的香气，是食品、化妆品香气主要添加剂，也是红茶窨花主要原料。我国广东、上海，福建人嗜饮玫瑰红茶，出名的有广东玫瑰红茶、杭州九曲红玫瑰茶等。成都美容茶效果经常喝菊花茶能促进血液循环，还能促进新陈代谢。
选购金盏花茶的方法是什么？1、颜色太鲜艳、太漂亮的金盏花茶不能选，可能是硫磺熏的，这种金盏菊用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。2、颜色发暗的金盏菊也不要选，这种金盏菊是陈年老菊花，且受潮了，可能还长了霉，这样的菊花吃了对身体有害。3、用手摸一摸，松软的，顺滑的金盏菊比较好；花瓣不零乱，不脱落，即表明是刚开的就采摘了。4、菜市场上的金盏菊质量没有保证，大医院或大药店的金盏菊有单独的包装，有药师把关，相对来说，质量有保障。金盏花茶含矿物质磷和维生素C等，主要利用部分是花瓣。而金盏花茶还能制成沙拉，或用于烹调以增加色香味。茉莉花茶：用茉莉花茶水煮大米饭，吃起来芳香可口。茶水中的芳香物质可增加白细胞，增强抵抗力；茶水中氟化物，食用茶水煮的米饭可防龋齿。花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。
绿茶，是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。中国生产绿茶的产地极为广，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。
花茶产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。花茶的制作工艺：高级茶坯，为增加花香浓度，需再窨2～3次，每次窨制工艺与以上基本相同，只用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。1.提花。在窨花完成的基础上，再用少量鲜花复窨一次，出花后不再复火，经摊凉后即可匀堆装箱，称提花。目的是提高产品香气的鲜灵度。提花用的鲜花，要选择晴天采的朵大饱满的花，鲜花的开放度略大些。窨花：经过茶坯鲜花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工艺技术处理后即成为花茶，称窨花，或叫一窨花茶、单窨次花茶。有的为提高花香浓度，还需复窨一次，称二窨花茶或双窨花茶。复窨二次的称三窨花茶，依此类推。特种茉莉花茶有六窨一提、七窨一提的。红茶是经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。广东枸杞茶贵不贵
陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉。广州晚茶有用吗
红茶的冲泡方法是什么？1、置具洁器。饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。2、量茶入杯。每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶（杯）。3、烹水沏茶。当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高级红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。若用壶煮，则是放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2至3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。广州晚茶有用吗
