银杏果特殊膳食

银杏Ginkgo biloba L. 是冰川时期存活在地球上的孑遗植物，素有“活化石”之称。中国是银杏的发源地，其资源占世界总量的70%左右。宋健在1997年召开的 ' 97银杏国际研讨会上对银杏资源开发利用前景做了精辟的论述：“银杏是神奇大自然赐予人类的宝贵财富，这一珍贵的物种在经历一亿五千万年的沧桑轮回之后，在现代科学技术的作用下，正焕发出蓄积已久的光彩，服务于人类的健康和文明”。本文从银杏叶的活性成分、药理作用、毒性与临床应用、各国药典质量标准的比较、药用发展史和我国银杏叶研究开发的现状进行详尽地阐述、分析与讨论。首脑银杏系列产品，同济生物 27年科研探索，护心脑科技滋补品。银杏果特殊膳食

    上海同济生物制品有限公司非常重视银杏叶提取物的研究。因为银杏叶提取物还被广泛应用于药物、保健品、食品添加剂、功能性饮料、化妆品等领域。其安全剂量为2%-5%，并且溶于乙醇。银杏叶提取物含有多种化学成分，主要包括黄酮类、萜类、多糖类、酚类、酸、生物碱、氨基酸、甾体化合物、微量元素等，其中黄酮类和萜类是其主要药用价值成分。银杏叶提取物的国家标准主要规定了其技术要求、检验方法、检验规则和产品标志、包装、运输、贮存要求。这些标准适用于以银杏叶为原料经提取分离制成的银杏叶提取物。同济生物医药研究院吴健博士分享，银杏叶提取物的国家标准包括但不限于以下几个方面：技术要求：包括银杏叶提取物的来源、制法、提取率、性状、水分、灰分等。检验方法：规定了如何对银杏叶提取物进行质量检测，以确保其符合标准。检验规则：明确了进行质量检测的频率和程序。产品标志、包装、运输、贮存要求：确保产品在运输和贮存过程中保持质量。 首脑银杏叶可以长期服用吗银杏提取物主要用于哪些领域？

同济生物医药研究院团队建议可以做血脂四项检测。总胆固醇是血液中所有脂蛋白所含胆固醇的总和，分内源性和外源性。内源性TC约50%以上由机体自身合成；外源性TC主要来自动物内脏、蛋黄、奶油及肉等动物性食品。因此，TC受食物的即刻影响较小，是血脂升高的“主犯”。TG主要参与人体内能量代谢，产生热能。血中TG含量过高可导致血液黏稠，使脂质在血管壁上沉积，渐渐形成小斑块，即平常所说的***。TG的主要来源不是肉，而是主食、甜品等。通常，对于**TG高而TC正常的患者，通过调整饮食结构，TG就可能迅速降下来，是血脂升高的“从犯”。同一个体TG水平受饮食和不同时间等因素的影响较大，所以同一个体在多次测定时，TG值可能有较大差异。临床上一般要求空腹测量。低密度脂蛋白（LDL-C），影响TC的因素均可同样影响低密度脂蛋白LDL-C水平。低密度脂蛋白LDL-C增高是***发生、发展的主要、**危险因素。高密度脂蛋白（HDL-C）由于HDL-C能将血管壁内胆固醇转运至肝脏进行分解代谢（即胆固醇逆转运），可减少胆固醇在血管壁的沉积，起到抗***作用，因此被称为“好”胆固醇。

同济生物医药研究院吴建博士发明的“一种银杏叶纯化冻干粉制备工艺”，利用超临界二氧化碳萃取技术，取代传统的酒精提取，能够有效去除银杏叶中的有害成分银杏酸；采用35℃至40℃的低温萃取比在65℃至75℃高温萃取更容易保存银杏叶中的生物活性成分的特性，使产品具备更强的功效；采用-40℃温度的真空冷冻干燥工艺取代传统的150℃进风温度的喷雾干燥工艺，使产品在干燥过程中的生物活性损失接近于0；生物膜法鸡色谱分离纯化工艺使产品的纯度比传统产品有较大幅度的提高，使有效成分银杏黄酮、内酯的含量大于50%，进一步降低了有害成分，使有害成分银杏酸的含量小于5mm。这也是同济生物首脑银杏系列产品的技术研发优势。银杏叶的功效与作用有哪些？

1945年，世界科学界发现，银杏树是广岛、长崎遭受**袭击后当时只存活下来的植物，自此，银杏树具有的神秘力量才真正曝光。在此后长达半个多世纪内，科学家们对银杏树的研究从未停止。1990年，美国哈佛大学有机化学教授科雷（Elias J Corey）因合成***赤霉酸及中国传统中药银杏内酯提取的成功等，获该年诺贝尔化学奖。无独有偶，1991年美国哈佛大学克里博士通过先进的植物萃取技术，终于揭开了银杏的“长寿之迷”：原来银杏叶中含有两种特殊物质——银杏黄酮和银杏苦内酯B，具有极强的**功能，并能有效提高心脑供血量，促进血液循环，预防各种***，这一发现震惊了整个医学界、生物界和药学界，他也因此获得了当年的“诺贝尔化学奖”。银杏成为迄今为止世界***获得两个诺贝尔奖的植物。可是银杏还有很多未解之谜。上海同济生物制品有限公司非常重视银杏叶提取物的研究。苦瓜银杏粉

银杏叶提取物的检验方法：规定了如何对银杏叶提取物进行质量检测，以确保其符合标准。银杏果特殊膳食

1932年，日本学者在银杏叶中发现了黄酮类化合物。20世纪50年代，德国Schwabe公司在银杏叶提取物中找到一个**组分构成比例，以很大限度地发挥银杏叶的药用价值，这个构成比例被欧洲接受为银杏叶提取物标准，即EGB761。自20世纪60年代开始，许多国家采用现代分离技术对银杏叶的化学成分进行研究，然而将银杏类制剂列为***药物的国家有德国、法国和中国，其他国家均只将其用为保健食品或非***用药。 20世纪60年代初，德国科学家***从银杏叶中提取单体有效活性成分，药理实验证明其含有黄酮醇苷、萜类内酯等有效活性成分，对心脑血管及神经系统疾病具有明显功效。20世纪70年代，德国医学媒体报道，银杏叶提取物能增加中枢和外周血管血流量，可用于防治心、脑及外周血管缺血性疾病。20世纪80年代，法国科学家Brapuat发现了银杏叶的内酯成分有很强的拮抗血小板活化因子（PAF）的作用，随后银杏叶制剂作为***个进行临床的PAF拮抗剂进行了三期临床观察，银杏叶制剂的研究和开发进入了一个新的领域。1991年，美国哈佛大学的学者因发现银杏内酯B的分子结构而荣获诺贝尔奖。至今在世界上同一种研究中，唯有银杏两次获得诺贝尔奖。随后，银杏叶提取物的用途得到更深入的研究。银杏果特殊膳食