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在设备方面,浸渍法常用浸泡罐等简单容器;渗漉法需要配备渗漉筒;回流提取法会用到回流提取器;超声辅助提取有专门的超声提取设备,具备超声发生装置以及可调节超声功率、频率等参数的功能;微波辅助提取则使用微波提取仪,可精确控制微波的输出功率和作用时间等。经过提取得到的溶液中姜黄素含量相对较低,且含有大量溶剂,需要进行浓缩操作。常用的浓缩方法有减压浓缩,通过降低体系压力,降低溶剂的沸点,使溶剂在较低温度下快速蒸发,既能有效浓缩姜黄素溶液,又能避免高温对姜黄素的破坏。
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