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同济生物医药研究院在分析查阅众多文献期刊中，发现AKG可以调节蛋白质合成和骨发育。在细胞代谢中，AKG提供谷氨酰胺和谷氨酸的重要来源，刺激蛋白质合成，抑制蛋白质在肌肉中的降解，并构成胃肠道细胞的重要代谢燃料(Hixt和Muller,1996;琼斯等，1999)。谷氨酰胺是生物体中所有类型细胞的能量来源，占总氨基酸池的60%以上，AKG作为谷氨酰胺的前体，是肠细胞的主要能量来源，也是肠细胞和其他快速分裂细胞的优先底物。另外，谷氨酸，从骨组织的神经纤维中释放出来，通过静脉周围肝细胞中AKG的还原胺化而合成(Stoll等，1991)，并可导致脯氨酸合成的增加，脯氨酸在胶原的合成中发挥核xin作用。AKG（α-酮戊二酸）是人体三羧酸循环中关键代谢中间体，直接参与细胞能量生成、氨基酸代谢、胶原蛋白合成。akg保健品 德国

同济生物科普：为什么刚买的AKG产品效果不错，但随着时间推移，甚至在服用一段时间后，效果大幅下降？AKG本质上是一种易降解的化合物。在生产后，无论是在压片、包装还是储存、运输等过程中，AKG都会逐渐发生降解。这意味着，当你购买到库存较久的AKG产品时，其中可能大部分已经降解，效果自然会减弱。存储影响：一般AKG产品的保质期为两到三年，但如果未采用合适的稳定技术，AKG在存储六个月左右时，其活性可能已降低50%。运输过程中的影响：运输中的温度波动也会加速AKG的降解，因此，消费者应注意购买有严格温控的产品。汤贝斯akg的功效作用纳米级粒径更易被人体吸收，动物实验证实，同济生物AKG 的生物利用度提升 2-3 倍，让有效成分 "充分发力"。

AKG影响骨组织的另一个机制，是对机体内分泌系统的影响。谷氨酰胺和谷氨酸在鸟氨酸中转化，然后转化为精氨酸。鸟氨酸和精氨酸都能刺激生长ji素(GH)和yi岛素样生长因ziI(IGF-I)的分泌。GH-IGF-I功能轴的成骨作用广为人知，并得到了很好的描述。AKG还可能通过谷氨酸受体(GluR)的相互作用影响骨结构。AKG也被称为免疫营养因子，在一般免疫代谢中发挥重要作用。谷氨酰胺是淋巴细胞和巨噬细胞的重要燃料。巨噬细胞和中性粒细胞参与了早期的非特异性宿主防御反应，并在对脓毒症的病理生理学和保护中发挥重要作用。同济生物医药研究院发现以往的研究表明，在脓毒症和损伤等炎症状态下，循环和免疫细胞对谷氨酰胺的消耗增加。研究表明，添加谷氨酰胺可以增强烧伤或术后患者中性粒细胞的体外杀菌活性。近来的一项研究表明，AKG可以通过抑制ATP合成酶和TOR延长秀丽隐杆线虫成虫的寿命。他们发现，三羧酸循环的中间产物AKG延缓了线虫的衰老并延长了50%的寿命，以8毫米AKG浓度依赖的方式使野生型N2虫的寿命z长。Chinetal也发现AKG不仅延长了寿命，而且延缓了与年龄相关的表型，如快速、协调的身体运动能力的下降。本研究报道AKG在衰老方面有更大的潜在价值。

所以在上海同济生物看来，摄入AKG补剂逐渐成为很多人考虑的选择。不过，它究竟安不安全、有没有效，以及具体在哪个方面有效，一直是科学界争论的话题。有问题就有答案！近日发表于期刊《实验老年学》（ExperimentalGerontology）的综述总结了AKG补充剂在延缓人体衰老方面的全新证据，系统阐述了其在刺激胶原蛋白生成、抗ai、辅助生殖、细胞重编程方面的应用前景，还提出，AKG可调节血糖稳态，zhi疗糖尿病。研究表明，局部使用AKG（例如AKG面霜）能够刺激胶原蛋白生成，减少皮肤皱纹，促进皮肤水合作用和屏障功能；同时，这一功效还用于zhi疗烧伤、辅助各种创伤和手术的伤口愈合、减少ba痕。据报道，在严重烧伤患者中连续三周、每天使用20克的O-AKG（鸟氨酸-AKG）会延缓蛋白质分解代谢。此外，O-AKG可缩短严重烧伤患者伤口愈合所需的时间。饮水添加α-酮戊二酸主要通过增加肾上腺素分泌，从而促进白色脂肪的脂解和褐色脂肪的产热。

同济生物医药研究院在文献中了解到，在动物研究中，给予AKG对骨骼发育和体内平衡的维持产生了积极的影响(Kowaliketal.，2005;Tatara等人，2005a;Tatara等人，2005b)。AKG-喂食补充动物，增加的重量,长度,骨密度,骨矿物质含量、横截面积、惯性矩，意味着相对壁厚，皮质指数、比较大弹性强度和极限强度的骨头与改善。在对人体研究中也观察到AKG对骨组织及肌肉蛋白合成，改善氨基酸代谢的积极影响(Tocaj等，2003年;Fayh等，2007)。AKG或钙-AKG作为膳食补充剂的研究主要针对营养良好、代谢功能正常的住院成人，AKG可促进术后患者肌肉蛋白合成(Wernermanetal.，1990)，改善血液透析患者的氨基酸代谢(Riedeletal.，1996)，加速有机阴离子在肾脏的转运(Welbornetal.，1998)。同济生物医药研究院：AKG对骨骼健康的保护作用也得到了研究证实。同济生物AKG咨询问价

同济生物：随着年龄的增长，人类血浆中AKG的水平会下降 90%，膳食中补充AKG是恢复其水平的可行方法。akg保健品 德国

上海同济生物，天然AKG的提取涉及复杂的生物技术和酶促反应，能够确保提取出的AKG具有高纯度和生物活性。以下是几种常见的AKG提取方法：1.生物酶提取法。生物酶提取是目前提取天然AKG的z先进方法之一。利用特定的酶类催化剂对植物或水果中的AKG前体化合物进行催化转化，从而高效、温和地提取AKG。与传统的化学提取方法相比，生物酶法更加环保且高效，能保留AKG的活性，并减少杂质。过程：生物酶作用于植物材料中的α-酮戊二酸前体，经过酶促反应，将这些前体转化为AKG，接着通过过滤、浓缩和干燥等工艺提取出高纯度的AKG。2.发酵提取法。微生物发酵法是利用特定的微生物发酵植物或果实中的成分，将它们转化为AKG。该过程基于微生物代谢活动，通过发酵途径生成AKG。过程：在特定条件下，将植物原料与微生物菌株接触，微生物通过代谢作用生产AKG，随后通过分离和纯化技术获得AKG。3.物理萃取法。物理萃取使用水或有机溶剂进行提取，主要针对AKG的物理化学性质。该方法通常结合热处理和真空干燥技术，确保提取过程中尽可能保留AKG的活性。过程：将植物或水果中的有效成分溶解在溶剂中，通过加热和过滤去除其他杂质，获得提纯的AKG。akg保健品 德国