罗盖特集团充分发挥所有植物
原料成分的价值，只产生 极少的废料。为了实现此结果，
各工厂安装了有助于循环经济 的各种系统
： 施肥
大部分工厂在工厂周围采取排 放物施肥技术。此技术能够给土
壤带来间接肥料，同时维护了土 地环境和农业品质。
甲烷化 某些沼气流出物的能量回收可
以减少二氧化碳和废料的排放。 回收利用
大部分工厂都采用了垃圾分类， 特别是纸张、纸箱和金属。
2017年1月，罗盖特宣布在马尼托巴
省珀提格拉普雷尔利市（加拿大）建 造比较大规模的豌豆蛋白加工厂。2017 年9月举行了奠基仪式。这家大型工
厂将能够使罗盖特集团更 好地满足北美及全球食
品、营养和健康市场对植 物蛋白日益增长的需求。
甘露醇、山梨醇的低还原糖产品。咀嚼片用甘露醇cas号
法国罗盖特进口直压甘露醇有非常高的化学稳定性，保质期长达五年。
罗盖特直压甘露醇有高度可压性，在较低的压片力下片剂即可获得高的硬度。
罗盖特甘露醇具有快速溶解性，100sd水中8秒溶解。
甘露醇作用：稀释剂; 增塑剂; 甜味剂; 填充剂;***剂; 张度剂
罗盖特甘露醇在220摄氏度后者240摄氏度的温度下也不起褐变反应。
由于甘露醇的化学稳定性和高纯度，只有在40摄氏度，相对湿度达97%以上，甘露醇才会显示出吸湿的情况。
罗盖特甘露醇无美拉德反应。 mannitol甘露醇的生产厂家PEARLITOL ® 50C 精细级结晶粉。
什么是还原糖？
还原糖（reducing sugar）是指具有还原性的糖类，主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖等。
以葡萄糖为例，主要因为分子中的醛基，还原后本身变成葡萄糖酸。所有的单糖都是还原糖，大部分双糖也是还原糖。
所以在辅料存在的还原糖不是某一个物质，是指这一类物质。
糖醇中为什么会有还原糖？
1、从生产工艺来看，起始物料就是葡萄糖，主要经过氢化即还原反应，得到糖醇。
2、理论上，还原反应的过程相对可控，杂质相对较少，还原反应进行的足够彻底，所有糖都会转化为糖醇。但实际生产中，还要考虑到经济效益，否则产品的价格也会水涨船高。
在镍催化剂存在下用氢气(压力4.9～14.7MPa，120～150℃)还原50%的蔗糖水溶液而得，其中1/4转化成甘露糖醇，3/4转化成山梨糖醇，再经结晶、分离、精制而成。
将50%蔗糖水溶液在镍催化下加氢，约有四分之一转化成甘露糖醇，其余转化成山梨糖醇，再经结晶、分离、精制而得。
也可将提碘后的海带浸泡，加碱中和，经电渗析、浓缩、结晶、分离、精制而得。
【方法三】甘露醇可从海带中提取，也可从海藻中提取，但较多采用葡萄糖或蔗糖溶液电解还原或催化还原的方法。 可直接压片产品应该选择哪个型号的PEARLITOL ®甘露醇？
我们的制造技术能够在填充剂和填充-粘合剂产品系列中提供不同等级的产品，这些产品可以根据颗粒大小、密
度、表面积或含水率加以区分。这种多样性使我们的客户能够以任何工艺（湿法或干法制粒，直接压片）配制
和制造各种类型的固体剂型，以确保获得均匀性和稳定性以及比较好的感官性能。以下是我们各种产品的主要特
性概述。
葡萄糖和GLUCIDEX®麦芽糊精除了作为
碳水化合物来源外，还具有填充剂的功 能。在有助于缓解患者不耐受问题的各种 植物源性淀粉辅料中，我们的原淀粉辅料
具有经济性的填充剂功能与崩解性质。 从NEOSORB® 的高吸湿性到PEARLITOL® 的不吸湿性，我们的填充剂产品有助于满
足各种稳定性和工艺条件约束。 PEARLITOL ®200SD 喷雾干燥直压甘露醇颗粒。喷雾甘露醇PF
由于甘露醇的化学稳定性和高纯度，只有在40摄氏度，相对湿度达97%以上，甘露醇才会显示出吸湿的情况。咀嚼片用甘露醇cas号
甘露醇在干燥状况下及溶液中稳定。其溶液可过滤灭菌或热压灭菌，必要时也可重复热压灭菌而不影响其理化性质。在溶液中，甘露醇不受冷，稀酸或稀碱的影响，在无催化剂的条件下也不受空气中氧的影响。甘露醇不呈Maillard反应。散装甘露醇须在阴凉、干燥处贮于密闭容器中。
甘露醇是一种在动植物中发现的天然糖醇；在几乎所有的蔬菜中都有少量存在。如果口服大量甘露醇会产生缓泻作用。甘露醇如作为增稠剂在食品中应用且每日摄入量超过20g时，产品标签应注明“过量食用具有缓泻作用”。静脉注射后甘露醇被代谢量不大，它小部分由肾小管重吸收，有80%的甘露醇3小时后从尿中排泄。 咀嚼片用甘露醇cas号
