甘露醇企业商机

山梨醇

NEOSORB ®山梨醇压片时如何避免粘冲问题?

由于NEOSORB®山梨醇是一种吸湿性的填充剂,因此有必要保持在较低的环境湿度(RH%),以避免粘冲的发生。通常建议在整个使用过程中维持40%以下的相对湿度;或者考虑使用防潮包装、物料水分控制,以确保产品的稳定性。


甘露醇是山梨糖醇的同分异构体,两种醇类物质的二号碳原子上羟基朝向不同,分子式是C6H14O6,分子量为182.17。易溶于水,为白色透明的固体,有类似蔗糖的甜味。 PEARLITOL ®甘露醇对牙齿有好吗?罗盖特甘露醇的生产厂家

什么是还原糖?


还原糖(reducing sugar)是指具有还原性的糖类,主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖等。

以葡萄糖为例,主要因为分子中的醛基,还原后本身变成葡萄糖酸。所有的单糖都是还原糖,大部分双糖也是还原糖。

所以在辅料存在的还原糖不是某一个物质,是指这一类物质。


糖醇中为什么会有还原糖?


1、从生产工艺来看,起始物料就是葡萄糖,主要经过氢化即还原反应,得到糖醇。


2、理论上,还原反应的过程相对可控,杂质相对较少,还原反应进行的足够彻底,所有糖都会转化为糖醇。但实际生产中,还要考虑到经济效益,否则产品的价格也会水涨船高。 d-甘露醇100PEARLITOL ®500DC平均粒径为520μm。

在镍催化剂存在下用氢气(压力4.9~14.7MPa,120~150℃)还原50%的蔗糖水溶液而得,其中1/4转化成甘露糖醇,3/4转化成山梨糖醇,再经结晶、分离、精制而成。


将50%蔗糖水溶液在镍催化下加氢,约有四分之一转化成甘露糖醇,其余转化成山梨糖醇,再经结晶、分离、精制而得。

也可将提碘后的海带浸泡,加碱中和,经电渗析、浓缩、结晶、分离、精制而得。


【方法三】甘露醇可从海带中提取,也可从海藻中提取,但较多采用葡萄糖或蔗糖溶液电解还原或催化还原的方法。

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法国罗盖特公司创建于一九三三年,是一家**的家族企业,总部位于法国北部,在淀粉及其深加工的行业内处于世界前列地位,并在全球投资13家工厂,拥有5500名雇员。   法国罗盖特公司及其在全球分布的各生产企业采用先进的技术和设备,以玉米、小麦、马铃薯为原料,生产的原淀粉、变性淀粉、液体和固体淀粉糖、发酵产品、多元醇等六百多种产品***用于各行业,是食品、造纸和纸板、医药、日用品、纺织及动物饲料等行业所必须的基础产品。罗盖特公司年营业额达20多亿欧元。   罗盖特甘露醇的生产厂家

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