甘露醇又称D-甘露糖醇,是一种性能优越的功能性糖醇。广泛应用于医药、食品、化工等行业。
适宜的甜味 甜度为蔗糖的0.55-0.65倍
低热值 能量*为1.6千卡/克,为蔗糖的40%
不吸潮 六元糖醇中***不容易吸潮的品种
性质稳定 不与任何***成分起化学或物理反应
延缓磷酸钙沉淀 在防龋齿口香糖中加入,帮助人体对钙的吸收
主要用途
医药:降压剂、***剂、脱水剂、轻泻剂、医药片剂的赋形剂与填充剂、制备甘露醇烟酸酯、二溴甘露糖醇
食品:无糖口香糖的甜味剂或防粘剂、制作冰淇淋和糖果的巧克力风味糖衣、用于饮料、糖果、烘烤及其它食品
其它:替代甘油生产牙膏、甘露醇聚氨酯、甘露醇酐油酸酯、电解电容器的电解液、某些微生物的良好培养基 可直接压片产品应该选择哪个型号的PEARLITOL ®甘露醇?医药级甘露醇160C
甘露醇虽可被人的胃肠所吸收,但在体内并不蓄积。被吸收后,一部分在体内被代谢,另一部分从尿中排出;
甘露醇因溶解时吸热,有甜味,对口腔有舒服感,故更***用于醒酒药、口中清凉剂等咀嚼片的制造,其颗粒型专作直接压片的赋形剂。
在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性**小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。经氢溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。
也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。
以甘露醇为起始剂加压而制成的聚甘露醇-氧化丙烯醚***应用于塑料行业中,以聚甘露醇-氧化丙烯醚为基的硬质聚氨酯泡沫塑料耐油性、耐热氧化性以及尺寸稳定性均较好,耐热度更是高达180℃。 国产甘露醇和PEARLITOL是以淀粉为原料,水解转化为葡萄糖和甘露糖,再经过催化加氢反应制得的高纯度的甘露醇。
山梨醇
NEOSORB ®山梨醇压片时如何避免粘冲问题?
由于NEOSORB®山梨醇是一种吸湿性的填充剂,因此有必要保持在较低的环境湿度(RH%),以避免粘冲的发生。通常建议在整个使用过程中维持40%以下的相对湿度;或者考虑使用防潮包装、物料水分控制,以确保产品的稳定性。
甘露醇是山梨糖醇的同分异构体,两种醇类物质的二号碳原子上羟基朝向不同,分子式是C6H14O6,分子量为182.17。易溶于水,为白色透明的固体,有类似蔗糖的甜味。
我们的制造技术能够在填充剂和填充-粘合剂产品系列中提供不同等级的产品,这些产品可以根据颗粒大小、密
度、表面积或含水率加以区分。这种多样性使我们的客户能够以任何工艺(湿法或干法制粒,直接压片)配制
和制造各种类型的固体剂型,以确保获得均匀性和稳定性以及比较好的感官性能。以下是我们各种产品的主要特
性概述。
葡萄糖和GLUCIDEX®麦芽糊精除了作为
碳水化合物来源外,还具有填充剂的功 能。在有助于缓解患者不耐受问题的各种 植物源性淀粉辅料中,我们的原淀粉辅料
具有经济性的填充剂功能与崩解性质。 从NEOSORB® 的高吸湿性到PEARLITOL® 的不吸湿性,我们的填充剂产品有助于满
足各种稳定性和工艺条件约束。 PEARLITOL ®甘露醇对牙齿有好吗?
日化工业:
用于牙膏,可保持牙膏体润滑,色泽、口感好
用于化妆品,可增强乳化剂的伸展性和润滑性,适应长期贮存
用于卷烟,使卷线柔软,不产生空头
医药工业:
作为维生素C生产原料
作为糖浆、注射输液、医药压片的原料
作为***分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、润湿剂、甜味剂
化学工业:
用于斯盘、吐温等表面活性剂、聚醚、塑料助剂的生产
。与湿法制粒相比,粉末直接压片工艺可以
提高湿热敏感***的稳定性;与干法制粒相比,则
避免了繁琐的工艺参数,具有工艺简单、省时省力 PEARLITOL®SD由α和β晶型组成。ROQUETTE甘露醇160C
由于甘露醇的化学稳定性和高纯度,只有在40摄氏度,相对湿度达97%以上,甘露醇才会显示出吸湿的情况。医药级甘露醇160C
豌豆蛋白
富含支链氨基酸的**植物基蛋白
抗性糊精
低热量的无糖型水溶性膳食纤维
麦芽糊精
非转基因的**碳水化合物
罗盖特以玉米为原料,经山梨醇脱水制成生物基二醇–异山梨醇,并开发了一系列以Polysorb®命名的创新解决方案。
Polysorb®异山梨醇和Polysorb®ID异山梨醇双酯均已被证明是安全的,该两种材料无任何内分泌干扰活性,均可用于食品接触材料。Polysorb®ID不仅安全,且**生物基,具有标准通用增塑剂性能,可提高聚酯的耐热性,或在聚碳酸酯和环氧树脂中替代双酚A。 医药级甘露醇160C