甘露醇山梨醇山梨醇功能特性山梨醇是由葡萄糖制备的新型甜味剂。是一种无色、无臭、澄清、味甜的应用。稠厚液体或白色结晶粉末，具有优良的保鲜、保香、保色、保湿性能，在食品、医药、化工等行业都有极为***的应用。主要用途食品工业：
各类糖果：口感好、防干裂、抗氧化、保质、保香、无糖概念
各类糕点、饼干：风味好、防干裂、延长贮存期、保持外观、无糖概念
鱼类制品：冷冻防护性能好，保湿效果好、甜度低、防褐变
饮料冰淇淋果冻等：保湿、低甜度、防龋齿、无糖概念。 甘露醇、山梨醇的低还原糖产品。国产甘露醇200SD
甘露醇应用在***制剂中，作为甜味剂，填充剂，骨架成型剂；静脉注射用作***剂，降低颅内压、眼压的***剂；可以作为原料、也能作为辅料应用。
主要以下一些特性：
1、非常低的吸湿性
2、非常高的化学稳定性（还原反应、褐变反应、氨基稳定）
3、多种适用：注射（溶液、冻干)；口服（片剂，咀嚼片，速溶片，硬胶囊等）4、甘露醇具有甜味，并且不会导致龋齿，可应用于无糖***。
1、结晶粉末：结晶制备而得，具有晶状外观及特性，型号以C结尾，25C、50C、160C；又可从中间的数字来区分平均粒径。 新绿方甘露醇PEARLITOL ®SD甘露醇晶体形式是什么？
我们的制造技术能够在填充剂和填充-粘合剂产品系列中提供不同等级的产品，这些产品可以根据颗粒大小、密
度、表面积或含水率加以区分。这种多样性使我们的客户能够以任何工艺（湿法或干法制粒，直接压片）配制
和制造各种类型的固体剂型，以确保获得均匀性和稳定性以及比较好的感官性能。以下是我们各种产品的主要特
性概述。
葡萄糖和GLUCIDEX®麦芽糊精除了作为
碳水化合物来源外，还具有填充剂的功 能。在有助于缓解患者不耐受问题的各种 植物源性淀粉辅料中，我们的原淀粉辅料
具有经济性的填充剂功能与崩解性质。 从NEOSORB® 的高吸湿性到PEARLITOL® 的不吸湿性，我们的填充剂产品有助于满
足各种稳定性和工艺条件约束。
PEARLITOL ®C、SD、和DC甘露醇之间有什么区别？
PEARLITOL®C是甘露醇的结晶形式，通常在压片前需要进行制粒。
PEARLITOL®SD和DC牌号设计用于直接压缩、干法制粒等。PEARLITOL®SD通过喷雾干燥制得的颗粒、PEARLITOL®DC的通过熔融挤出制粒。
PEARLITOL ®100SD和200SD的甘露醇有什么区别？
两者是具有不同的粒径的产品，产品其他特性完全相同。
PEARLITOL ®100SD平均粒径为100μm
PEARLITOL ®200SD平均粒径为170μm（可以近似认为200μm）
PEARLITOL ®300DC、400DC和500DC的甘露醇有什么区别？
PEARLITOL ®300DC平均粒径为250μm
PEARLITOL ®400DC平均粒径为360μm
PEARLITOL ®500DC平均粒径为520μm 使用PEARLITOL ®SD甘露醇时需要添加多少润滑剂？
甘露醇的不良反应已有报道，主要是针对具有***作用的20%(W/V)的甘露醇的静脉输注溶液的研究。作为辅料使用的甘露醇的量远远小于***量，因此不良反应的发生率较低。然而当甘露醇作为辅料使用时也会出现过敏或高敏反应。
由于甘露醇作为甜味剂使用剂量不足以危害健康，WHO还没有对甘露醇每日允许摄入量做出限定。
甘露醇可用热的乙醇或其他选择性溶剂从干燥、木蜜的树干液汁或其他天然物质中提取而得。工业生产采用单糖，如甘露糖和葡萄糖催化或电解法制得。 PEARLITOL ®500DC平均粒径为520μm。食品级甘露醇50C
PEARLITOL ®300DC平均粒径为250μm。国产甘露醇200SD
PEARLITOL®FLASH
PEARLITOL®FLASH由80%甘露醇、20%玉米淀粉经特别混合、喷雾干燥工艺制备而得的颗粒。
快速崩解性能：淀粉是一种具有崩解效果的辅料，在本产品中，淀粉分布于颗粒的内、外，提供了较好的崩解效果；同时甘露醇拥有较好的溶解度，也促进了水分的渗透，进一步辅助崩解过程的进行。
活性物质、润滑剂与本品直混压片，实测口腔崩解时间，20-30秒。
良好的口感：口崩片的口感是否良好，是一个重要的评判标准，一定程度上能够提高患者的顺应性。本品组成中甘露醇淡淡的甜味，溶于口腔中伴有的清凉感，都具有极好的掩味作用。对比一些使用MCC、或大量崩解剂的口崩片***，甘露醇与淀粉的组合口感还是有不错的表现的。 国产甘露醇200SD
