四川老干部疗养院

膳食结构科学，平衡膳食是合理营养的重心，又称为合理膳食。使老年人获得合理营养,且能提供符合老年人营养素参考摄人量标准的平衡膳食应为:①主食，以米、面、薯类为主，摄人量为每日300克左右。②蛋白质食物，以动物蛋白为主，如瘦肉(畜、禽肉)每日75克,鱼类(鱼、虾、贝类)每日75克,两者交替食用。蛋类每日50克、鲜奶每日225克、豆制品每日100克。③脂肪类食物,植物油每日低于25克。④维生素及食物纤维类食物，蔬菜每日250～300克、水果每日100～150克。⑤食盐(包括酱油和腌制盐)每日低于8克。为建立双方平等、互相信赖的关系，护理人员也要创造一些向老年人表达感谢的机会。四川老干部疗养院

北京师范大学中国公益研究院助理院长高云霞在接受《法制日报》记者采访时称，积极老龄化非常重要，因为绝大部分老年人仍然健康且充满活力，他们的自我价值的实现和社会交往也会促进其健康，所以，确实需要从养老服务规划方面出台更多的扶持政策，比如鼓励开办老年大学、支持老年人就业创业。制度化明确居家养老，人财物支持不拖后腿考虑到自己和老伴儿年纪越来越大，老两口开始考察附近的养老院，但一家一家看下来，也没找到可心的养老机构。“如果突然犯病了，要是不死，老伴儿照顾不了我，那就得去养老院。”毛女士说。但毛女士还有另外一个考虑，那就是等孙子长大后，老两口搬回城里住。养老院的感受可以帮助减轻腰椎的压迫感，倒退完成后，能换得一夜好眠。

ZF也有责任鼓励并扶持专业养老社区，从设施设计标准、服务管理标准等方面对本市社区养老服务驿站做出了相应规定，养老社区及养老地产也以适老性为中心进行建设改造。但是，社区养老主要在于居家养老和机构养老相结合，因此老年人家庭的适老性改造同样重要，相关部门仍应加强推进有老年人家庭的适老性改建工作。同时，应在北京、上海等市设施实施的过程中总结经验及问题，为全国性的政策制定提供参考。专业化、良好连锁养老机构服务品牌发展。

利用互联网技术，把分散式的社区养老服务整合为规模性产业，并积极打造“智慧养老社区”，使互联网、物联网技术深度嵌入社区居家养老服务，推动ZF公共服务、社会养老服务和志愿养老服务衔接配套。另一方面，推动居家养老“信息化服务”与“互联网消费”有机衔接。推进“互联网＋旅居养老”，加快资源整合。顺应新常态，发挥互联网的信息优势，将互联网融入养老服务体系，建设养老服务信息平台，做到养老服务信息化，整合养老资源，实现养老服务信息的共享。旅居养老的发展，无疑会带动交通、物流、金融、地产、旅游及健康等相关产业的进步与发展，促进地区之间文化的交流与融合。旅居养老似乎是养老观念、养老方式的转变。养老机构服务质量有新提升，公众对养老服务的安全感、满意度进一步提高。

碳水化合物易于消化吸收，是老年人热量的主要来源。膳食纤维可促进肠道蠕动，防治老年性，降低血脂、血糖，预防动脉硬化、等,并能改善肠道菌群失衡，使食物容易被消化吸收。因此，老年人膳食中应摄人足量的膳食纤维。老年人应尽量选用不饱和脂肪酸含量高而胆固醇含量较少的脂类食物，少吃动物性脂肪和蛋黄、动物内脏、肥肉等胆固醇含量较高的食物。适量脂肪可以促进脂溶性维生素,如维生素A和胡萝卜素的吸收,因此脂肪的摄人也不宜过少。维生素在饮食中占有重要地位，很多老年性疾病的发生都与维生素摄入不足有关，包括水溶性的B族维生素和维生素C,脂溶性的维生素A、维生素D和维生素E。老年人的膳食中要确保足够的维生素摄入。在养老机构中，入住的老年人也来自不同的地方；郫县犀浦附近养老院

食补不如觉补。很大一部分老年人的睡眠质量是比较差的，总在白天时感到犯困，会睡一觉，到晚上时毫无睡意。四川老干部疗养院

    商业化养老目前我国多数传统的养老院和养老机构位于郊区，远离老年人的家庭，使老年人被迫与亲友、社会割离。不同养老院和养老机构照护水平层次不齐，医疗水平有限，加之养老服务行业的公益性大于商业性，民间资本对养老领域的投资较少，多数机构硬件设施较差。部分老年人表示居家养老缺乏健康服务，去机构养老感觉“被社会抛弃”。全国老龄办副主任吴玉韶也表示，养老机构应该是老年人的Z晚一道选择。因此，传统的养老院和养老机构不能作为我国未来养老方式的优先。自我养老自我养老是指老年人经济DL、生活自理和精神自强，以依靠自己为主；而当这三项中的某一项或两项失去自立而需要家庭、社会或国家提供服务或帮助时,自己仍有资源存量与之进行交换，不至于造成家庭或社会的负担。显然，自我养老对于老年人的经济能力、自主能力、健康水平等方面均有较高的要求。 四川老干部疗养院

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