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DHA藻油企业商机

    DHA相关法规2010年,《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》中明确规定:如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。[2]这就是说,如果婴幼儿配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等剂量的ARA。且EPA的剂量不能超过DHA的剂量。对婴幼儿藻类DHA含量高,几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是(4~5):1。藻类提取的DHA是品质、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少;而从深海鱼油提取的DHA,性质比较活跃,很容易氧化变腥,EPA含量极高。 目前,已有更多研究结果表明,学龄前的儿童坚持适量补充藻油DHA。南江DHA藻油选哪种

1、藻类DHA含量高,EPA含量极低,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是4~5:1。  

2、藻类提取是天然植物性的,没有鱼腥味,抗氧化能力强,如果深海鱼油提取的话,它的性质比较活跃,就很容易氧化变腥。  

3、藻类提取的DHA比较有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜的发育。

从两者的特点可知,鱼油DHA和藻油DHA,在原料来源和DHA含量上都有所不同。相比之前,藻油DHA的纯植物来源,更加纯净安全,所含的DHA纯度也高于鱼类DHA产品。



大英DHA藻油哪里有DHA怎么吃才比较科学呢?

    导读:DHA是人体必需的ω-3系多不饱和脂肪酸,对人体有重要的生理调节功能,是大脑、神经、视觉细胞中重要的脂肪酸成分,对婴幼儿脑部和视力的机能发育有重要作用。在母婴店,我们也经常看到关于DHA的营养补充剂,但是在给宝宝补充DHA时,你是否有注意到DHA的来源?目前DHA用作食品和营养补充剂的主要来源是深海鱼油和微藻油。鱼油主要是从脂肪含量较高的海鱼中提取的,比如金枪鱼、鳕鱼等。研究表明,深海鱼类自身并不能合成DHA,之所以含有DHA是因为鱼在海洋中食用了富含DHA的微藻和相关浮游生物,其DHA通过食物链传递从而在鱼类体内累积下来。微藻油则首先要通过生物工程的方法进行微藻纯种培养,然后经过抽提和精炼得到。目前被世界各国批准可用于商业化生产DHA的微藻只有3类:寇氏隐甲藻、裂壶藻、吾肯氏壶藻。藻油DHA与鱼油DHA有什么区别?DHA在鱼油和微藻油中的存在形式:天然鱼油中DHA以甘油三酯形式存在,但一般含量偏低。有些生产厂家为了提高DHA的含量,对鱼油进行浓缩和乙酯化处理,加工鱼油中的DHA主要以乙酯形式存在。这种方法可以把鱼油中DHA的含量提高到60%~65%,因此市售鱼油产品中的DHA基本上是乙酯型DHA。天然微藻中的DHA是以甘油三酯的形式存在。

    DHA藻油在孕妇和婴儿中受欢迎度极高,并有着高评价好口碑。DHA藻油对婴儿智力和视力发育至关重要,且女性在孕期吃DHA藻油,也能对宝宝的发育起到相同的促进作用。那么DHA藻油究竟应该适合多大婴儿吃?究竟有哪些作用呢?DHA藻油在婴儿几个月吃DHA这类成分大部分存在于深海鱼跟深海藻类中,提取自海洋微藻,未经食物链的传递,相对更安全,其EPA含量非常低,婴儿可以放心食用。4个月—2岁是宝宝生长发育迅速的年龄段,DHA可以产生大量促使大脑发育的至关重要的,以满足宝宝的大脑发育需要。另外,宝宝摄入适量的DHA,可以促使他的手眼协调能力更好,而且这一作用在2岁时为明显。所以,给宝宝补充DHA在宝宝4个月—2岁这一黄金时期效果为明显。而在宝宝2岁以后,DHA作为维持人体健康的必要营养元素也是可以继续补充。DHA藻油有哪些作用一、帮助婴儿大脑发育英国脑营养研究所克罗夫特教授早揭示了DHA的奥秘:DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA约占大脑中欧米伽-3脂肪酸的97%,人体维持各种组织的正常功能。孕期,DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分,因此从怀孕时期就可以适量摄取DHA供给婴儿的大脑发育。DHA作为一种脂肪酸。儿童脑发育所必须的8大营养素,分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素。

DHA是干什么的?

DHA是二十二碳六烯酸的缩写,俗称“脑黄金”,属于ω-3系不饱和脂肪酸,是神经系统细胞生长及维持的一种主要营养素,是大脑和视网膜的重要构成成分,对胎婴儿的智力和视力发育至关重要。

DHA***存在于人体的大脑、视网膜、心脏及母乳,但是人体无法自身合成。缺乏DHA,会影响大脑和视网膜组织结构的形成及功能,从而导致神经系统和视觉发育方面的问题。补充适量的DHA,对保障大脑及视网膜的发育是必需的,DHA可以增进记忆力和注意力,改善视力。

走近DHA“携带者”

深海中畅游的鱼,它们是有活力的DHA“携带者”。

图片来源网络,侵删!深海中沉默却极具生命力的藻类,它们是温柔的DHA “携带者”。母乳,宝宝比较好的天然食物。

饮食均衡的妈妈母乳中含有丰富的DHA,这是**有爱的DHA “携带者”。

配合均衡饮食,母乳妈妈每日摄入200-300毫克DHA可以帮助宝宝每日DHA摄取量达到**粮农组织/世界卫生组织的建议水平。这是**亲民的DHA“携带者”。


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到底什么样的藻油DHA是宝宝真正需要的?南江DHA藻油选哪种

缺乏DHA的危害影响神经细胞和大脑的发育,表现为智力低下、生长发育缓慢。视网膜发育滞后,出现畏光、视力低下、感觉感官灵敏度差等。藻油是什么藻油是一种纯植物性DHA,原料从人工培育的海洋微藻中提取,未经食物链传递,是目前世界上较纯净、较安全的DHA来源。藻类可以通过自身发酵合成DHA,因此随着现代科技的发展,人们将海藻养殖在大型不锈钢发酵罐中,这种发酵罐是药品、食品和生物技术产业中所常用的。依照良好生产规范(cGMP),全程控制整个生产过程,保证了藻类干净、环保、不受污染,从而保证生产出安全、***、无污染的高质量DHA。南江DHA藻油选哪种

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