湖南锡酒具方法

锡酒壶

 已经忘记是鲁迅的文章，还是周作人的文章；也已经忘记文章中是在绍兴的酒楼，还是再北京的绍兴酒楼。  据说那时喝酒的人在楼上雅间喝酒，店家都是用一个锡壶装酒，按壶算价钱。  酒客喝完一壶酒，也不喊店家或小二添酒，只需把空了的锡壶重重的砸向木地板，发出沉闷的声响，楼下时刻关注楼上动静的小二即刻明白，酒客需要添酒，立马拿了一壶上楼，把空的锡酒壶换下来。  这样的锡壶，长年累月的，都被酒客摔得不像样子，凹瘪不已。但店家却不生气酒客这样的行为，当然因为是锡壶，金属的，也摔不坏，只是样子不规矩了而已。  究其原因，锡酒壶凹瘪进去，减少了锡酒壶的容量，对店家更多的好处。所以，店家也是乐见其成。 锡的好，并且有保存价值，还可能升值。铜、铁、锡、金、银。湖南锡酒具方法

一把酒壶，实现“艺锡”的梦

自春秋至今已有2200多年，历史悠久，文化灿烂，是齐鲁文化的重要发祥地。莱芜位于山东中部，如同齐鲁大地的一颗心脏，因地理位置重要，历来是兵家必争之地：古代有长勺之战，金戈铁马，折戟沉沙；近代有莱芜战役，炮火连天，硝烟弥漫。在漫漫的历史长河之中，莱芜涌现出大批杰出人物：镇国将军刘瑀、征朔将军李果、垦荒知县吴来朝、名医朱包蒙、诗人何兰华、画家李半残、历史学家王毓铨、散文家吴伯箫、导演吴天明……人杰地灵，大家频出。莱芜三面环山，北部山脉为泰山余脉，南部为徂徕山脉，寄母山、葫芦山、黄羊山、笔架山、三平山、莲花山……峰峦叠秀，各有典故。除了山，莱芜更有水，境内404条河流滋润大地，浪花淘尽，是非成败，古今多少蹊跷事，都随汶河水流中。在这里，望得见山，看得见水，记得住乡愁，写得了诗句，读得下文章，更有暖温带半湿润气候的涵养，培育出朴实、厚道、聪明、灵透的莱芜人民，在每个时代的每个季节里，冬季温暖，春季晴朗，夏季凉爽，秋季金黄。 舞台锡酒具有哪些纯锡酒具一套需要多少钱?

我国锡壶的大面积使用，应当是自明代永乐年间开始。但锡壶的出现，却还要早很多。名文学家苏轼饮游之际，曾出一联带“锡壶”的上好对联，数百年无人能解。此联写：“提锡壶，游西湖，锡壶掉西湖，惜乎锡壶”。此联至少说明了两个问题：一是宋代时文人雅士就已经使用锡壶盛酒；第二是当时的人对锡壶的态度还是颇为珍惜。明永乐以后，锡壶成为很常见的日用器之一，同时，精致完品的老锡壶，则逐渐进入小部分藏家的视线中。

锡壶的收藏，是从什么开始的呢？我们很难为此做一个明确的界定，不过可以肯定的是直至上世纪早期，锡壶收藏的热度都还是不错的。但在1980~2000年期间，锡壶收藏实际很受冷，目前所见拍卖记录也才有2、3例。2000年以后，锡壶零星地出现在各拍卖场上，但是总体情况都不是特别理想。直到一零年以后，锡壶收藏被更多人所了解，才逐渐打开市场大门。

所谓的甜茶，其实简直是一碗点心。  用糯米饭，在锅子里按压，塌成薄薄的米饼状锅巴，成品是金黄色，很脆。来客人，就在一个瓷大碗里放上几块这样的糯米锅巴，放白糖，冲上开水即可。  这样的甜茶，一般是新年里才准备，待客人用的。那次我也是头一次见识，喝了一碗觉得好吃，她妈妈又给我泡了一碗。  好在那次我是去男同学家，否则真有点像本地笑话里的，头一次上女方家的“木度女婿”，不知深浅分寸。（木度：本地方言，意思是傻，笨笨。）    同学父亲就在本地一家小酒厂上班，家里杂物间有一个起码有一米五直径的大缸，里面酿着米酒。当晚，同学的父亲用一个头大号的搪瓷大茶缸，给我舀了好多次，我醉得一塌糊涂。  平生头一次喝醉酒。但是神智清晰。    睡在二楼的房间里，同学家门前的桑树林里的虫子鸣唱听得很清晰。就是所谓的秋虫呢喃。窗外的天很白，月色很好，但我软软地躺在那里，不得动弹。  其实，这一刻，在同学家人眼里，我肯定是个“木度女婿”一般的人物。    N年后，我与孩子妈妈恋爱，头一次去她家春节拜年，我也喝醉了，醉得一塌糊涂。  我始终是个“木度女婿”。罕见老锡酒器--售酒用的大锡酒提和小锡酒提。

多少年，过去了，我再回想这段历史，心里还是热乎乎的。我是莱芜人，打小也是看着父辈们用着锡雕酒壶喝酒长大的。那时候，人们不太注意保养锡壶，经常用它在炉子上温酒，所以很多酒壶都是黑黑的。说起莱芜锡雕还有很多典故，据说当年乾隆女儿婚嫁到曲阜，由北京派人到莱芜定做锡雕。皇帝用心可谓良苦，故事真的假的不做探究。1676-1750年间（康熙到乾隆年间）的某***，在莱芜西关王家，锡雕创始人王时行老爷子昂头饮下锡壶里残存的余酒后，顺手把锡酒壶扔进了旁边的火炉里。他说，“此物为上品，岂能草率为之？我要做一件精品。”做酒壶用的锡是什么锡？汕头锡酒具素材

在过年习俗中，也要用锡做的祭器来谢年，锡酒壶是古时农家必备的盛酒器皿。湖南锡酒具方法

用锡壶喝热黄酒为啥会中毒？用80℃温热黄酒30分钟，铅含量严重超标

村民使用的锡制酒壶。冬日里把黄酒热一热再喝的方式，受到了许多消费者的喜爱。近日，宁波象山一村民用新买的锡制酒壶加热黄酒，喝下后身体却出现了不适，经医院诊断为铅中毒。“用锡壶热酒，竟能引发中毒？我们村里不少人都买了这款酒壶。”中毒者家属百思不得其解，便向象山县市场监管局求助，希望揭开“中毒”的真相。象山县市场监管局食品检验检测中心工作人员马上在村内收集到了多个同批次“问题”酒壶，用实验揭开“中毒”谜底。工作人员首先模拟村民热酒过程：取全新酒壶2个，用洗洁精洗净并晾干后，在酒壶中倒入超市购买的黄酒200ml，均于80℃水浴锅中连续温热30分钟、60分钟。接着，根据国家标准的规定，检测酒壶中热黄酒的铅含量。检测结果显示：酒壶经加热后，盛装的黄酒铅含量为68.8mg/kg-122.4mg/kg。按照国家标准中的规定，黄酒的铅限量为0.5mg/kg，严重超标。 湖南锡酒具方法

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