汕头锡酒具生产

他家原先是桐乡民兴乡人，是个小乡镇，现在已经和乌镇乡合并。民兴乡一个特色，是有很多各种大小的酒厂。家家都有自己酿酒的习俗。  我同学家的房子是两开间的四进，直肠式的房子，与我家一字排开横开间的完全不一样。  头一间是厅堂，厅堂后面是一个天井，第二进是厨房与餐厅，第三进是杂物间，第四进是牲畜间。当年他们家进厅堂是楼房，上面是睡房，楼梯在天井里，曲折上去。    我***次去同学家，也是这样的国庆假期，跟同学从嘉兴坐船，开始的一段是走京杭大运河，在乌镇下船上码头，走乡间小路，穿桑树林抄近道到他的家。  他妈妈见了我很是客气隆重，当下泡了一碗当地习俗特色的甜茶给我喝。想买个酒壶，看上个廖达锡器的锡制酒壶感觉很好看，价格也不贵，但不知道是不是纯锡的，壶底有刻sn>99%。汕头锡酒具生产

客家人喜欢用锡酒壶。主要是因为客家人古时候居住在中原，那里气候比较寒冷，常用糯米酿成灸娘酒来御寒补气强身健骨。他们发现锡的化学成分比较稳定，具有在空气中不易变化，保温不渗透，并能保持娘酒的香纯之味，且在温水中有自然升温快之功能，从而喜欢用锡制成的壶装娘酒。由于中原地区在冬季里气温比较低，而锡在低温下易碎裂，而制作锡酒壶中便加上少量的白银，这既变得坚固又变得美白，故也被人称为次银锡酒壶。

旧时有“锡酒壶装酒招待客，敬至亲朋锡(惜)中情”俗说。逢年过节，把锡壶装上满满娘酒，放在祖公堂上敬奉先祖，喜庆日子如祝寿、乔迁、做满月等都必用锡壶装上娘酒，招待亲朋四方来客。

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在有着深厚周祖农耕文化底蕴的甘肃庆阳，每逢婚丧嫁娶、祝寿满月、年关节庆，“黄白二酒”是必不可少的。而按照传统习俗，黄酒是要用手工特制的纯锡酒壶加热，喝起来才更有劲道，黄酒壶因而与黄酒结下缘分，从此相伴流传。甘肃省庆城县非遗传承人、玄马镇孔桥村的何平发便承袭了这门老手艺，手工制作纯锡黄酒壶。2020年58岁的何平发有姐弟5人，父亲早年去世，十几岁的他读完初中就辍学回家，跟着两个哥哥学起了手工制作纯锡黄酒壶的手艺。当时，二哥何平军是一位“小烙匠”，通俗称“钉钉匠”，走村串户焊旱烟锅、马勺、脸盆等一些生活小用具。农村的老百姓家家户户都爱喝黄酒，所以，纯锡黄酒壶成为人们温酒、烫酒必用的生活器皿，他们便拜老艺人为师，学习黄酒壶制作手艺。那时，老庆阳人的黄酒壶叫“黄酒烧锅子”，宁县人叫“斜火肠子”，也有叫“傕壶”的。为了生计，何平发兄弟3人联手经营这种手工艺制品的生意，足迹遍及庆城、华池、合水及陕北吴起、定边县等地。在制作黄酒壶的过程中，何平发融合流传于陇东和陕北等地多种传统式样的工艺制作，结合自己积累的经验，做出来的酒壶集精致美观与实用性强为一体，深受**喜爱。

看着弯弯的壶嘴与壶身之间的接缝，浑然天成，我不由得夸起他的手艺来。刘师傅抚摸着茶壶柄说，锡片打得薄薄的，会卷起来，两边的锡片连在一起，再将焊痕磨平就好了。他捧着做好的壶身，放在耳朵边听一下，看看是不是密封严实了，密封得好，里面会有“嗡嗡嗡”的声音。一把锡壶，打好后，为了茶壶更美观，更结实，刘师傅还会在壶嘴与茶壶身间焊一些花纹，慢工出细活。他说，不紧不慢，***能做一把茶壶哩。现在，一把锡茶壶能卖三、四百元钱。人虽然辛苦，但打锡的收入还是不错的。刘师傅一再骄傲地说，这辈子，凭着这门手艺，他不愁没钱花。日本回流本锡锡制酒器。

另外，锡壶在有文化的人面前还是一个话题。三五文人相聚，酒至半酣，就念出了那半截对联：提锡壶过西湖锡壶掉西湖惜乎锡壶？据说这副对联问世已有百年之久，一直没人对出下联。但酒席上谁也不服输，总会对出一些蹩脚的下联，往往令人捧腹。  打制锡壶并没有一个工厂，甚至连个铺子也没有，锡匠挑担家什沿村串户叫喊“打锡壶，打锡壶！”我小时候总以为他喊的是“打媳妇”。有一回在我三舅家终于看见打制锡壶的全过程。一砣锡，加温擀成薄片，在模子上围成轮廓，然后焊接起来，安嘴子，插把子，打磨擦光，讲究的在壶壁上用针刺出主人家的名字。我那时极羡慕这锡匠，三两个小时，一把壶完工，而后便是闲扯，坐等主人家的一顿酒饭。锡匠怎么还不走？我问三舅母。不能让他走了，财酒还没喝呢。三舅母告诉我，招待锡匠的这顿酒席叫暖壶酒，即使家里一滴酒没有，借也要借壶酒来，以图日后好聚足财气。在过年习俗中，也要用锡做的祭器来谢年，锡酒壶是古时农家必备的盛酒器皿。安徽品牌锡酒具

明代梁庄王墓出土锡酒杯。汕头锡酒具生产

我有些目瞪口呆，甚至都忘记了拍摄，这个过程无疑是充满生命力的艺术演变，足以颠覆我对那些冷冰冰的金属片的认知，也足以让我重新思考手工业的魅力。其实手工业技艺对于我们来说，其结果并不一定是我们追求的，那些精美的成品对于我们的诱惑远远与眼前的制作过程无法相比。美更多的时候是一种视觉效果，但何尝不是一种信仰，美的与否对人类的文明有非常大的影响。而如今的我们却忽略了事物产生过程的美，像失去灵魂的生物，在只是追逐事物的表象中愈行愈远。我忽然感知，拍摄记录手工业技艺的真正意义所在，我们是在记录美，在见证一种美的蜕变。眼前的一切，无论是那些古老的工具，那些冷冷的锡片，还是那双灵巧的素手，都是美得无法形容。接下来的步骤是打磨，首先需要将特制的工具车棒（也是古老的车床）进行稳定安置，然后制作车头胶，将锡壶牢牢粘合在车棒的头上，车棒上缠有牛皮，悬于空中，底部有木质踏板相连。汕头锡酒具生产

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