扬州玉器分炉瓶、人物、花鸟、走兽、仿古、山子雕6个类别，品种齐全，花色繁多。历代扬州玉雕分别保留了不同时期的艺术特征，如西汉的《白玉蝉》以和阗玉雕成，采用"汉八雕"的手法，线条凝练挺拔，推磨极见功夫；清代的《大禹治水》多种手法并用，属于稀世珍品，它以新疆青白玉为材料，高224厘米，前后雕琢6年，用工15万个，耗费白银一万五千余两。扬州玉雕创造性地将阴线刻、深浅浮雕、立体圆雕、镂空雕等多种技法融于一体，形成了"浑厚、圆润、儒雅、灵秀、精巧"的基本特征，以其独有的艺术魅力著称于世。扬州玉雕构图新颖、造型优美、做工精致。其中，尤以"山子雕"及"练子活"技艺独具一格，显示了扬州玉雕艺人精湛的技艺。当今的扬州琢玉艺师，继承了传统的扬州玉雕技艺，锐意创新，在实践中遵循"量料取材，因材施艺"的琢磨工艺规律，结合时代的要求，不断提高"相玉"能力及雕琢技艺，创作了大批构图新颖、造型优美、做工精致的产品。他们的"山子雕"和"练子活"技艺独具一格，显示出扬州玉雕工艺技法的精湛。浮雕与圆雕的不同之处，在于它相对的平面性与立体性。喀什上等玉石雕刻值得推荐
机雕优势：1、度高在机雕作品中，配饰占有很大份额，像玉镯、平安扣、玉牌、珠串都是深受收藏者喜爱，几乎天天不离身的饰物，而这些物件机器开料的要比手工得多，先进的机器设备下刀准确，切削力度大，这些技术是人工无法取代的。2、俭省材料将设计好的图案提前输入电脑软件中，在将玉料在工作台上固定好，机雕完全按照程序操作，地发挥了玉石料的利用率，避免了手工雕刻时切料时的损耗。3、提高功效手工雕刻玉雕工期长，工时费贵，市场售价高;机雕作品效率高，工期短，同样的玉雕料，机雕作品却便宜很多。北京做工好的玉石雕刻要多少钱内雕是较复杂的工艺。在一块玉料上雕刻里外二层或三层景物，玉雕业称之为“绝活”。
作品的艺术美感通过各种雕刻技术的运用得以体现。玉的雕刻技术主要包括：1.线雕：一般是指在雕刻和绘画之间以阴线或阳线作为造型手段的纹样雕刻。雕刻的点和线应以出神入化的方式表达字或画的美丽和魅力。2.圆雕：是指不附着在任何背景上，可以多角度欣赏的，立体的雕刻。包括头像，半身像，群像，动植物等各种造型。圆雕的概念有两种情况：一种是“因势造型”，即根据玉料的自然形态和质地进行创造；另一种是先构思然后选择适当的玉料。
寓意拓展：寿桃-----长寿；福瓜-----福气，也可看作是多子多福之义小兽-----长寿鹿------禄蜘蛛或蟋蟀------喜蝙蝠-----福气铜钱-----财运一龙一凤和祥云-----龙凤呈祥凤,云,日-------丹讽朝阳花生+如意-----一生如意童子抓蝙蝠-----纳福迎祥云纹和蝙蝠------流云百福喜鹊落在梅枝----喜上眉梢两只喜鹊-------双喜临门骏马与铜钱------金驹献宝大猴背小候------辈辈为侯五只狮子------五世同堂竹节,竹子--------节节高升万字纹与如意--------万事如意二龙一珠--------二龙戏珠一人捧茶,一人捧盒-----和合二仙鱼与磬纹-------吉庆有余双鱼与水-------形影不离象与万字纹------万象更新对于玉雕工艺品来说，选材和设计的关系较难说谁先谁后，有时可能先有玉料，而后设计玉雕方案。
玉雕是中国古老的雕刻品种之一。玉石经加工雕琢成为精美的工艺品，称为玉雕。工艺师在制作过程中，根据不同玉料的天然颜色和自然形状，经过精心设计、反复琢磨，才能把玉石雕制成精美的工艺品。当代中国的玉雕工艺分布在很多省区市，代表性的有北京，上海，新疆，江苏的扬州和苏州，河南南阳，广东，云南，辽宁，陕西，青海等地，主要做成首饰，配饰，把玩件，摆件等。随着经济的发展，佩戴，玩赏玉雕近年来重新成为时尚，而且随着玉料价格的逐年上涨，精美的玉器更是价值连城。据国家工艺美术产业公共服务平台介绍，玉雕的品种很多，主要有人物、器具、鸟兽、花卉等大件作品，也有别针、戒指、印章、饰物等小件作品。中国的玉雕作品在世界上享有很高的声誉。2008年玉雕入选第二批非物质文化遗产名录。打磨抛光是玉雕中十分重要而不可替换的环节。铁岭玉石雕刻方法
圆雕一般从前方位“开雕”，同时要求特别注意作品的各个角度和方位的统一与和谐。喀什上等玉石雕刻值得推荐
海派玉雕海派玉雕是中国玉雕四大流派之一，形成于十九世纪末，二十世纪初，在当下玉雕艺术中有很强的影响力。一批的海派玉雕师脱颖而出，创作出不少极具收藏价值的艺术精品，为玉雕艺术注入了新鲜血液。海派玉雕，是以上海为中心地区的玉石雕刻艺术风格的派系。海派玉雕的真正贡献在于“海纳”和“精作”。它的“海纳”包容万象——绘画、雕塑、书法、石刻、民间皮影和剪纸、当代抽象艺术，只要是美的，只要是好的，却又离原点不远，可贵的是“海纳”消化后却依然“苗条”。海派玉雕的“精作”更让人惊异，料色的应用、异想、巧作和精制独具匠心；题材的传承、转化、创新和出挑非常丰富；工艺的理解、发扬、运用和变幻更加神化；思想的发现、嫁接、延续和突破无愧于时代……喀什上等玉石雕刻值得推荐
