建盏在日常的泡养中不停的变化,吸引许多的建盏爱好者的追求,建盏这种不停的变化过程我们称之为养盏。 不少盏友在养盏的过程中很迷惑,为什么我的盏怎么都养不出来,或者变化的速度很慢。下面主要介绍决定养盏效果的几个因素。 茶叶种类:不同的茶叶养盏的速度也会不同,网上也有几种不同的观点,但大多数人认为认为岩茶都很适合养盏。因为武夷岩茶所含的这些矿物质,在我们日常使用建盏饮茶时,在高温冲泡的情况下,建盏釉表层的铁逐渐被氧化以及武夷岩茶里丰富的矿物质与建盏釉表面的铁起轻微的反应,在两者交替的情况下,建盏釉面日积月累慢慢形成一层致密的氧化膜,也就是七彩色。 用盏的频率:把经过岁月沧桑又经过长久使用的盏,它的内在结构经茶的洗礼实际上已发生质的变化。它散发出来的不仅*是岁月磨砺之光,而且还有茶叶日积月累的精华之光。 泥料本身的好坏:烧制建盏所用的泥料,是福建满山遍野可见的红土,含铁量高。但是,并不是所有的红土都适合烧制建盏,需要去找。 窑温。福建口碑好柴烧盏价格
电窑盛行,它的高度可控性,在一定程度上可以决定温度控制上的麻烦,但电窑温度显示仪上的数据也只能做为参考,原因是发热体“硅碳棒”的温度所影响的是局部温度,不**窑内的温度是均衡的,柴烧很大程度上烧制的工艺师要根据火焰的色彩来判断窑内的温度高低,其难度可想而知,温度低了,建盏的釉面没有成熟,温度高点,粘底、变形、甚至会导致整窑匣钵无法承受其温度而坍塌,一旦坍塌基本整窑报废。 我们一般而言,定义成品与完美品,有一个界线,成品的定义不起泡、不开裂、不变形、不粘底,而完美品在成品的基础上,釉面的变化要求更高、整体的美感、柴烧的韵味、油润度,等多维度来评估是否是一只完美的建盏,当然,会有更高的要求,在整体的韵味上要有极强的宋代建盏的风骨,那是不可多得的珍品。 从客观上来说,我们的柴烧建盏确实已经具备了较高的水准,不仅是器型、工艺、釉料,还是神韵等各方面,都做到了浓浓的宋盏韵味。福建口碑好柴烧盏价格
建盏的釉,属于我国古代结晶釉范畴。在烧制过程中,由于不同盏所处位置的窑温和气氛不同,釉水会变化出各种自然奇特的花纹。这种由于釉水本身的变化,而不是人工通过色釉控制产生的花纹,称之为“窑变”。 归纳起来,建盏的釉色大致可分为五类:黑釉、兔毫釉、鹧鸪斑釉(油滴釉)、曜变釉和杂色釉。其中,黑釉、兔毫、鹧鸪斑、曜变同属黑色釉类,区别在于后三者为“窑变”黑釉。 当烧成进行到一定程度后降温冷却。在冷却过程中,当环境条件适合包裹团中的铁氧化物析晶时。便形成一滴建窑油滴。油滴主要分类:金油滴、蓝银油滴、红油滴、虹彩油滴等。
柴烧建盏的价格为什么会比其它窑炉烧制更加昂贵呢? 柴窑烧制非常不易恒温控制:完全用木柴升温,因此柴窑烧制时间长;烧制时间长,还原焰时间也长。烧制匠人需要在白天和昼夜进行还原焰烧制,而龙窑柴烧过程需要不断的加柴,温度升温快,降温也快,还原焰温度也不易控制。 烧制柴窑需要大量木材;按照目前来看,柴窑烧制全部以松柏木为燃料。万斤松柏枝燃烧时释放的柏油及混合物附着在器具上形成的釉色,珍贵天然,不带一点化学颜料。约7吨松木才能烧出一窑,火候也极难控制。 烧制时间长:一般柴烧一窑需要烧48小时以上,对作品要求较高的创作者往往会烧到60个小时以上,至少需要烧掉4吨以上的木柴。几个人不眠不休轮流添柴,还要注意控制温度,既是技术活又是体力活。 柴烧的成品率很低;柴烧靠天缘,稍有不慎,整窑作品就可能心血白费。一窑柴烧成品率不足30%。精品难得,由于不可控因素较多,成品率又低,质量的柴烧盏与其他大师作品一样,在市场上数量极少,因为开窑之前,早就有烧窑师傅、大师的圈内或圈外友人,守在窑旁,有的人一守就是3~5天,为的就是窑开时能一睹佳品。
柴烧盏釉面光滑完全来自窑内火候,土胎,草木灰的融合,成为一件件巧夺天工的瓷器艺术品,烧制过程留下的火痕,是柴烧盏人工难以构成的玄妙之处。 朴实而原始的外表,呈现出一种自然而不慌乱的稳重之感,每一只杯上舐下的火痕,留下的落灰,因温度、湿度、气压以及松木的干湿度而各有不同。 一只建盏的价值高低到底是由什么来区分的呢?其实,人们在讨论建盏价值的时候,主要看的是两个方面——美观程度、烧制难度。釉面花纹越奇特,烧制难度越大,价值就越高。 福建口碑好柴烧盏价格
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