怎么鉴定纯粮酒?
一搓闻香：滴酒于手心，搓一搓闻一闻，纯粮白酒窖香糟香明显，香气醇和，尾净味长。新工艺酒精酒散发出的是香精香料产生的异味。
打嗝回香：饮后轻滚喉头打个嗝，纯粮白酒回香舒适，回味无穷。新工艺酒精酒味道单薄且明显刺喉，让人感觉不舒服。
空杯留香：喝酒后，闻一闻空酒杯，纯粮酒留香持久，糟香窖香余香绵绵，经久不散，妙趣天成，乃纯粮白酒特魅力。新工艺白酒因为添加了酒精和香精香料，挥发比较快，空杯不会长久留香或只留有略刺鼻奇异单调的清香气。 豫滇回收各种奢饰礼品：名酒-燕窝海参-黄金饰品-冬虫夏草-古董字画-购物卡-**礼盒-空瓶.名酒回收价格
冬虫夏草鉴别方法：“观其形验其身闻其味”： 观其形：冬虫夏草的虫体似蚕，约3到5厘米，表面是深黄色至黄棕色，有八对足，三对头部，中部四对较明显，尾部有一对。真正的冬虫夏草质地较脆，易折断，所以要十分小心。它的断面是黄白色，中间有一类似“v”的黑芯，子座深棕、细长、呈圆柱形。冬虫夏草如果是真的，草头和虫体应该完整，并且是自然结合，如果外形不自然，则有可能是人工拼接而成。 验其身：不法商人经常给冬虫夏草增加重量来造假，比如给虫草涂抹重金粉或明矾和穿铁丝竹签。大型正规的冬虫夏草销售点都有金属探测仪，购买时探测一下就知是否作假。消费者也可以用手提起一把虫草，放在手心，感受一下重量。真的虫草在干好后有清脆的干草感，用手来回翻动虫草，手指离开虫草后互相搓，感觉有没有滞涩感，如果有就是虫草经过明矾加重处理的。 闻其味：冬虫夏草如果是真的，闻起来会有明显的菌丝味，比较腥。为了让冬虫夏草看上去品色更好，硫磺熏蒸也是商家常用伎俩。在购买时，消费者可以“闻一闻”。真的虫草闻起来有一股自然的冬菇香气并且略带腥味，如果虫草表面有一股酸味，则有可能买到了“硫磺草”。 洋酒回收价格豫滇回收各种奢饰礼品.名酒.燕窝海参.黄金饰品.冬虫夏草.古董字画.购物卡.**礼盒.空瓶。
茅台商标：茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升 容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有“中外***”四个黑字。左上角为一红**块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红**块上，有“中国茅台酒厂出品”八个白字，白字下有“53％VOL，500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边，出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。假“茅台酒”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为 100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。
白酒存放遵循这4大要求： 1.环境较为干燥、清洁、避强光和通风较好的地方; 2.相对湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂; 3.白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁高温靠近; 4.容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。 存放的酒一定要密封好，酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不好，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精会发生了化学变化而变成醋酸。 豫滇回收各种奢饰礼品：名酒*燕窝海参*黄金饰品*冬虫夏草*古董字画*购物卡***礼盒*空瓶。
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1、什么样的酒具有收藏价值? 首先要好喝的酒，生产灌装后自然存放20年以上的高度酒，当然必须是真酒。历届评酒会金奖银奖及省部质量酒，酒花好，酒线高，封膜好，锁扣好，日期清楚，品相完好的酒。
2、存放白酒环境、温湿度、器皿等是否有讲究? 酒类存放应阴凉干燥较合适，避阳光，避硬风，忌潮湿，忌高低温度差太大，让其静静的陈放慢慢的转化。以玻璃瓶，瓷器，紫砂瓶等，瓶装后为好，因为可以确定生产日期。存放条件也能决定一款酒后期的品质，相对温度不可太高，湿度太干容易挥发，太湿容易发霉，有异味的地方容易二次污染酒质，所以酒的包装与储存环境对酒质有着很大的影响以及产生不同的变化。
3、白酒酒标上写的保质期不长，实际却可以放很久，为什么? 高度白酒是不标保质期的，小编认为高度酒是可以长期存放的，因为本身不适合滋生具有**性质的有害细菌，同时也会抑 制不良微生物的繁衍。黄酒和米酒，还有药酒都标注有效期，但是黄酒保存得当也是可以长期存放的，十八年女儿红说的就是黄酒。另外说老酒是有生命的，其实说的就是黄酒，黄酒是没有经过蒸馏的，内含丰富的营养物质及微生物。保存不当会受到污染发酸霉变! 名酒回收价格
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