“新茅台”“新茅台”在茅酒收藏界内泛指的是生产日期在距今3年以内的贵州茅台酒。
“次茅台”这个“次”不是表示“次品”的意思，而是泛指生产时间在距今3~10年内的贵州茅台酒。
“老茅台”酒如其名，泛指的是生产日期在距今10年以上的贵州茅台酒。质量酱香酒喜陈放，越放越香，具有更高的收藏价值。
“纪念酒”“纪念酒”是指为纪念重大事件而特意生产定制的贵州茅台酒。
“生肖酒”以中国与十二地支相配的12种生肖动物为题材而生产的贵州茅台酒。在茅酒收藏界中人气颇高，备受青睐。
“年份酒”以陈年贵州茅台酒为基酒，按照15年、30、50、80年标准勾兑的贵州茅台酒。
“定制酒”由中国茅台定制营销有限公司生产的专属个性化贵州茅台酒。
“系列酒”指的是为贵州茅台酒股份有限公司生产的其他酱香型白酒，如汉酱酒、仁酒、华茅酒、王茅酒、赖茅酒、贵州大曲、茅台王子酒、茅台迎宾酒、财富酒、成龙酒、孝道酒、九合天下酒、国博酒、三家坊等。
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一是工艺特殊。茅台酒的酿制，每年重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。一瓶酒从原料进厂到出厂，至少要经过五年。其香气成分极其复杂，使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣，容易上口，幽雅细腻。
二是茅台酒中相对来说，易挥发物质少，所以对人体的刺激小，有利健康。茅台酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分。 官渡区名酒回收电话是多少豫滇回收各种奢饰品，名酒，礼品，燕窝海参，黄金饰品，冬虫夏草、古董字画、购物卡，**礼盒、空瓶。
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