糖酸比也叫甜酸比,一般以糖度折射计的示度表示,可以用来比较果实类的品质.果汁类甜酸味的评价。糖酸比对食品的口味影响很大,在食品生产中可以通过调节该比值来控制食品口味,比如果汁,每一种果汁都有使口味达到适宜的糖酸比。另外,糖酸比还会影响食品的品质、保质期等。上海仪迈(Insmark)手持数显糖度计是种折射仪 (或者叫折光仪),可以用来快速检测含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度,可应用于农业、养殖、造酒、食品、饮料加工等各个行业领域。上海仪迈IR140L自动折光仪精确度:nD: ±0.0001(nD);Brix:±0.1%;显示:5.6吋彩色触摸屏。西藏折光仪读数
折光率和折射率有什么不同? 一、性质不同:1、折光率:是光线在空气中进行的速度与在供试品中进行速度的比值。2、折射率:是光在真空中的传播速度与光在该介质中的传播速度之比。二、用途不同:1、折光率:折光率是有机化合物重要的物理常数之一,能精确而方便地测定出来,作为液体物质纯度的标准,比沸点更为可靠。利用折光率,可鉴定未知化合物。如果一个化合物是纯的,那么就可以根据所测得的折光率排除考虑中的其它化合物,从而识别出这个未知物来。 2、折射率:是食品生产中常用的工艺控制指标,通过测定液态食品的折射率.可以鉴别食品的组成,确定食品的浓度,判断食品的纯净程度及品质。蔗糖溶液的折射率随浓度增大而升高。通过测定折射率可以确定糖液的浓度及饮料、糖水罐头等食品的糖度。 上海仪迈折光仪,折光率的专业测量。江苏高精度折光仪上海仪迈IR180FD(V4.0)食药折光仪具有电子签名,数据溯源,审计追踪,数据输出防篡改功能。
1、手持式糖度仪可以方便、快速测定含糖溶液中重量百分比浓度或折射率。手持式糖度仪主要利用光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,此比值称为折光率。利用糖溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例,可以测定出糖溶液的折光率,这样糖度计/折射仪就求算出糖的浓度。 2、手持式折光仪是能测定透明、半透明液体或固体的折射率nD和平均色散nF-n的仪器(其中以测透明液体为主)。如仪器上接有恒温器,则可测定温度0~70内的折射率ND。 折射率和平均色散是物质的重要光学常数之一,能借以了解物质的光学性能、纯度、浓度及色散大小等。手持式折光仪能测出糖溶液内含糖量浓度百分数。 由上文可知,手持式糖度仪是一款非常重要的果品仪器,对于那些水果种植户或者批发商来说,手持式糖度仪实在是难得的好帮手,可以避免采购到不成熟的水果,减少损失,这也是那些控糖人士和糖尿病人的好帮手,可以了解一些水果的含糖量和血糖牛成指数然后食用,非常不错。
在测量液体和膏状体的浓度和折光率方面,InsMark折光仪可靠、精确且便捷。这些台式折光仪采用了高超的专业技术,且操作简便。它们不受环境条件的影响,清洁要求较低,且无需维护。Insmark折光仪的专业技术和紧凑设计使之能将费时的测量转变为高效的质量控制。 Insmark折光仪开箱后可立即测量。 1、开箱后可立即测量 2、直观的用户界面,让您可以轻松使用 5.8 英寸彩色触摸屏上的所有测量相关功能 3、即使戴手套也能操作 4、如果测量棱镜不干净或者样品量太少,会自动发出警告L型(实验室信息管理Ⅱ级)标配两款软件,实现动、静态数据传输。
折光仪测量不准与测试样品是水溶性还是脂溶性样品有关:如果测试样品是水溶性样品,先用水清洗折光仪;脂溶性样品用无水乙醇/石油醚清洗;另外折光仪使用中要注意: 1、请用户重新进行自校准, 2、测试样品是否与室温有较大温差:如果测试样品与室温有较大温差,应让样品的温度平衡到与室温相差不大时再测量;若采用温控方式,当温控温度与室温相差较大时,样品滴上去后,需平衡1-2min再测量; 3、测试样品是否是混合样品:测试混合物样品时,特别是某些特殊样品比如高浓度糖溶液时,样品一定要充分搅拌均匀;有些混合样品在测试过程中会发生变化,比如分层、发生化学反应等,此时折射率会发生变化,这种变化不是由于仪器性能不稳定造成的,是样品的不稳定造成的;IR280B 高精度Brix折光仪测量范围:Brix:0.00-100.00%。山西电子折光仪
上海仪迈IR180FD(V4.0)食药折光仪具有一点校准功能。西藏折光仪读数
乳化液中乳化油的百分比即乳化液的浓度是评价乳化液性能的一个重要指标。合适的乳化液浓度能保证液压系统的持续稳定性,能为各矿减少不必要的浪费,降低采煤成本,因此井下乳化液浓度的准确监视、快速调节对于各矿安全、高效生产具有举足轻重的意义。 煤矿安全规程要求采用质量浓度为3%-5%的水包油型乳化液,即按重量用3%-5%的乳化油,再加97%-95%的水,配制成乳化液。在当前实际生产中,很多煤矿普遍采用机械式自动配比器进行乳化液配比。虽然系统设计之初大都考虑了浓度自动检测、检测结果反馈给配比器自动调节实现乳化液浓度闭环控制。但由于乳化液浓度传感器检测精度和可靠性普遍达不到要求,实际生产中很少应用,一般采用手持式折光仪(俗称糖度计) 人工离线检测溶液的白利糖度,然后乘以某折光系数来换算乳,化液浓度。西藏折光仪读数
上海仪迈仪器科技有限公司总部位于上海市松江区新桥镇莘砖公路668号105室-13,是一家仪器仪表(除计量器具)的研发、制造、维修:仪器仪表、玻璃仪器、实验耗材、电子产品、电脑软硬件及配件(除计算机信息系统安全产品)、通信设备、计量衡器具、办公用品及设备、照相摄影器材、机电设备(除特种)及配件、五金交电的批发;从事货物及技术的进出口业务。的公司。公司自创立以来,投身于旋光仪,折光仪,激光粒度仪,电化学产品,是仪器仪表的主力军。上海仪迈继续坚定不移地走高质量发展道路,既要实现基本面稳定增长,又要聚焦关键领域,实现转型再突破。上海仪迈始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使上海仪迈在行业的从容而自信。