海南旋光仪应用

自动旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测定，可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。自动旋光仪的工作原理是采用光电自动平衡原理，进行旋光丈量，丈量结果由数字显示，它既保持了稳定可靠的优点，又弥补了它的读数不方便的缺点，具有体积小，灵敏度高，没有人为误差，读数方便等特点。对目视旋光仪难以分析的低旋光仪品也能适应。上海仪迈旋光仪普遍地应用于制药、制糖、石油、食品、化工等工业部门以及有关高等院校和科研单位等各个领域。仪迈人将继续秉承从客户需求出发，因用而动的理念，继续为行业用户提供的产品和服务。海南旋光仪应用

旋光法测定食品中谷氨酸钠的含量谷氨酸钠是一种谷氨酸的钠盐，能够增强食物的鲜味，属于自然形成的丰富的非必须氨基酸之一，由于分子结构中含有一个不对称碳原子，具有光学活性，因此用旋光仪测定其溶液旋光度，再换算出谷氨酸钠的含量。对于一些复合调味品，通常掺有淀粉、蔗糖及各种不溶于水的香料，在用盐酸提取谷氨酸钠过程中，淀粉和蔗糖都会水解成带有左旋光性的糖，而谷氨酸钠在盐酸溶液中显右旋光性，两者发生消旋现象，从而对测定结果造成干扰。因此对于谷氨酸钠含量为 99 %和 80%(含20%NaCl)的产品可以选用旋光法。云南旋光仪应用上海仪迈旋光仪提高了测试样品响应速度，实现了高速测量，缩短了样品测量时间。

选择旋光仪应该注意一下几点： 1、测量模式选择：大部分旋光仪都有旋光度、比旋度、浓度、糖度这四种模式，一些旋光仪还支持自定义模式。模式越多，测试时可以直接选择预设的模式，省时省力。2、光源选择：传统旋光仪有钠光灯、汞灯、卤钨灯等几类光源。而目前越来越多的旋光仪开始采用LED灯来作为光源，LED灯的寿命一般在5000小时以上，价格也较低，在配合特殊的滤光片后，其波长能够达到589.3nm，起到与钠灯一样的效果。3、测量范围与灵敏度：旋光仪的灵敏度可以通过样品透过率这一指标来反映，一般样品透过率1%的旋光仪灵敏度相对比较高。测量范围、准确性、重复性、小读数也是采购时需要重点考察的指标。4、温控功能：大部分的样品测试都对测量温度有一定要求，GMP规范中也对很多物质的检测规定了测试温度的要求，因此，选择一台带有温控功能的旋光仪非常必要。6、自动校准：拥有自动校准功能的旋光仪能够及时的调整仪器的测试精度，使旋光仪自始至终保持一个良好的工作状态。这个功能将极大提高检测效率。

InsMark品牌旋光仪USP：1、国产旋光仪数字平台创新者，拥有专利和一系列“knowhow”。产品质量与进口媲美，价格高出国产模拟平台或抄袭者20%左右。2、国内FD系列，完全符合FDA 21CFR 要求。并有四种产品形成高低搭配。3、所有FD产品，三年质保，厂家上门服务。全国的承诺。4、产品线为完整的专业旋光仪厂家。5、一切因用而动，是仪迈产品设计的灵魂。一切从客户考虑：维修工具的自动化操作，软件的先进性，操作的便利性，都是充分重视应用的结果。6、 一切因用而动，同样体现在注重用户感受，以人为本的理念。如，时尚美观的工业造型，简洁明了的人机界面，空气过滤网等细微设计，都是为了一个目的：成就用户的使用之美。把枯燥的使用变成轻松的工作。7、有些产品在中国提供，接受特殊应用的个人化要求，更是为中国客户的贴身服务。8、一个中国精品的品牌，带给中国用户的实惠，就是真正的VIP。我们的宗旨是：首先满足国内客户。自动旋光仪的工作原理是采用光电自动平衡科学原理，进行旋光丈量，丈量结果由数字显示。

新型数字旋光仪由光学平台、传感器、单片机、红外测温、步进电动机、触摸屏及液晶显示屏等组成。在保持传统旋光仪光学系统不变的基础上,采用光/频转换器获取仪器光学系统视场亮度信号,输出相应的 RGB 数字脉冲,实现光电转换，将此数字脉冲送至单片机输入口;单片机输出口与带有步进电机的细分驱动器及液晶显示器连接:带蜗杆的步进电机轴与以光心为转轴的检偏器上的蜗轮机械联结,带动检偏器旋转，依据步进电机步进角、步进脉冲数计算出旋转角度，即该物质的旋光度，并由液晶显示器实现数字显示。根据旋光仪的工作原理，还可以用来检测两种液体混合后的体积浓度。新疆旋光仪的精度

旋光仪配有数据库、用户管理等功能，数据可以保存、传输、打印和溯源，极大提高工作效率。海南旋光仪应用

糖厂的原料及中间制品主要成分都是糖，均需测定蔗糖含量(蔗糖分)光法是测定糖分简单快速的一种方法。但是由于糖厂中间制品及副产品一般都带有颜色，旋光法则要求样品颜色浅而透明，所以通常需要脱色处理。方法之一是使用近红外旋光法，其工作波长远大于糖溶液中色素的吸光范围，不需要脱色，可以直接检测蔗糖分。同时用近红外旋光法，普通旋光法和离子色谱法三种方法，检测混合汁、清汁、糖浆的蔗糖分，结果表明近红外旋光法准确性高，更加环保，尽管仪器设备一次性投资大于普通旋光法，但运行成本相对比较便宜，有很大发展空间”。海南旋光仪应用

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