对于很多烘焙初学者来说,在烘焙烘箱的选择上肯定没有什么大追求,选择一个便宜的练手估计是每个烘焙初学者的一想法。但是随着烘焙技术的提高,那么问题来了,自家的烘箱不分上下火,面对要求独自温控,上下火温度不同的方子该怎么办?其实也是有办法解决的,只要将配方中所需上下火温度相加再除以2就行啦(也就是(上火温度+下火温度)÷2)。例如:原配方为上火200℃/下火180℃,没有独自温控的烘箱可以将温度设置为190℃。并将烤盘放置在烘箱中上层就好啦,反之,若下火温度高于上火温度,则可将烤盘放于烘箱的中下层。烘箱的日常保养:检查超温防止器是否设定正确。浙江工矿企业用干燥烘箱价格
烘箱的分类:1、烘箱性能方面:真空烘箱、热风循环烘箱、防爆烘箱、精密烘箱充氮烘箱、可编程烘烤箱、电热鼓风干燥箱等六大分类,普遍用于各行各业的制品加热!2、烘箱行业方面:电子行业、塑料及橡胶行业、电工器材行业、电子行业、仪器仪表行业、印刷行业、制药行业、纺织印染行业、机械行业专、木材行业专、摩擦材料行业、眼镜行业等专门用烘箱。3、烘箱的外形:卧式烘箱和立式烘箱两种。4、烘箱送风方式:水平送风和垂直送风。5、烘箱的额定温度:按照烘箱的额定温度,我们可以将烘箱分为低温烘箱(100℃以下,用于电气产品老化,普通料件的缓速干燥,部分食品原料、塑料等产品的干燥用),常温烘箱(100-250℃,用于大多数料件的水分干燥、涂层固化、加温、加热、保温等),高温烘箱(250-400℃,高温干燥特种材料、工件加温安装、材料高温试验、化工原料的反应处理等),超高温烘箱(400-600℃,更高的工作温度,高温干燥特种材料、工件加温热处理、材料高温试验等)。青岛电热鼓风干燥烘箱定制烘箱的时间一定要调正确,这样才能达到烘烤的效果。
烘箱在正常工作的时候,箱内电阻丝R,电源的通、断受电子继电器控制。但是,当电路某一元件发生故障(如电阻R开路),就会造成输入电源失去控制,使温度不断上升,从而引起更大故障。为此,烘箱内设计了一套“温度安全控制器”KK串接在电源进线处,当电路失控,温度超过限度时,KK触点自动分离,切断烘箱电源,从而保证了仪器安全。如果烘箱内升温未到设定烘验值,电源就被断开,其原因可能是温度安全控制器上的温度调节螺栓位置移动,使玻璃棒过早地移入铜管,将控制器上的两通电触点分开。解决办法:先将电接点温度计KK定在150c(=处,然后给烘箱通电加热,待箱内温度上升到150c(=时,调整KK的调节螺栓,使两个通电触点分离。此外溶断器RD在加热过程中熔丝烧断,也会造成上述故障,不可忽略。
烘箱控制器:1、操作人员需仔细阅读使用说明,了解熟悉高温老化试验箱功能后,才能操作。2、把需要高温处理的物品放入干燥箱内,关好箱门。3、接通电源,电源指示灯亮,把开关拨至“1”处,此时工作指示灯亮,上排数码管显示测量温度,下排数码管显示设定温度,若短按设定键则进入温度设定状态,上排显示SP提示符,下排显示设定时间。4、若长按住设定键5S,则进入参数设定状态,上排显示提示符,下排显示参数值,参数设定完毕后,按住设定键5S推出设定状态。5、在正常状态下长按住加键5秒,AT自整定灯亮,即进入自整定状态。整定结束,AT灯灭,仪表回到正常控制状态,若在自整定过程中进入设定状态,则退出自整定程序。烘箱它适用于比室温高5~300℃(有的高200℃)范围的烘培、干燥、热处理等,灵敏度通常为±1℃。
烘箱通过电能使加热管加热,并通过电机通过风道送风使烘箱内部温度达到均匀。送风方式又分垂直循环送风和水平循环送风。通过不同的送风方式使加热更合理,均匀。除了使用烘箱的干燥方法外还有其他的干燥方法,例如化学除湿法,它是利用吸湿剂除去气体、液体、固体物料中的少量水分,由于吸湿剂的除湿能力有限,只用于除去物料中的微量水分。因此生产中应用比较少。在实际生产过程中,对于高湿物料一般均尽可能先用机械脱水法去除大量的自由水分,之后再采取其它干燥方式进行干燥。烘箱根据性能可分为可编精密烘箱充氮烘箱、真空烘箱、防爆烘箱、电热鼓风干燥箱,热风循环烘箱等。浙江工矿企业用干燥烘箱价格
烘箱使用及注意事项:为防止烫伤,取放试品时要用专门工具。浙江工矿企业用干燥烘箱价格
目前市场上烘箱的种类很多,有烘箱以电阻丝、电热管、硅碳棒、石英管等为发热材料,电烘箱中又分高温烘箱和低温烘相。还有用导热油热的烘箱,有用蒸气管道加热的烘箱,也有用燃烧液化气加热的烘箱,也有用燃烧柴油的烘箱。我想你这样笼统可能是指低温电烘箱,使用操作烘箱要注意以下几点:(1)烘箱的温度一定要调正确,这样才能保正烘烤的质量。(2)烘箱的时间一定要调正确,这样才能达到烘烤的效果。(3)烘箱的废气排放一定要合理,千万不能堵住。(4)烘箱装放的四周必须有一定的散热空间,不能靠近易燃物。(5)烘箱按装必须接可靠的地线。(6)烘箱按装的电线一定要有足够的截面,保证安全用电。(7)烘箱四周要装放气体灭火器。浙江工矿企业用干燥烘箱价格
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