啤酒是世界上消费的酒精饮料之一,也是世界上第三大很受欢迎的饮料(仅次于水和茶)。它已成为许多国家文化的一部分,并经常与节日和游戏等社会传统联系在一起。酿造是制作啤酒的过程。啤酒的四种主要成分是谷物(例如麦芽、小麦、玉米、大米)作为淀粉来源、水、调味剂(例如啤酒花、麦芽、香草、水果)和酵母。麦芽和啤酒花分别是常用的谷物和调味剂。在啤酒酿造过程中,淀粉来源与水混合并转化为一种称为麦芽汁的含糖液体。随后,麦芽汁通过酵母发酵转化为酒精饮料。由于啤酒的主要成分是水,酿造用水的成分会影响啤酒的质量。酿造用水应清洁无味。水有两种来源——地表水和地下水。前者溶解矿物质含量低但有机物含量较高,而后者溶解矿物质含量通常较高但有机物含量低。要确定水中的矿物质成分,啤酒酿造者可以向当地水务公司索取报告,将水样送到实验室,或使用适当的设备自行进行测试。常见的测试参数如下所述。根据结果,酿酒师可以对水进行必要的调整以酿造出质量的啤酒。纸质支撑物酸碱度直接影响成品质量,HORIBA仪器精确测量pH值,助力产品优化。K-11HORIBA报价
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HORIBA钾K-11和钠离子计Na-11是专为测量运动员汗液中钠和钾浓度设计的先进仪器,它们在确保运动员体内电解质平衡、预防脱水和疲劳方面发挥着重要作用。在剧烈运动中,运动员的汗液会大量流失,其中包含了重要的电解质如钠和钾。通过精确测量汗液中的这些离子浓度,运动员可以及时了解自己的电解质流失情况,从而合理补充电解质饮料或食物,维持体液的酸碱平衡和渗透压稳定。使用HORIBAK-11钾离子计测量汗液中的钾浓度时,只需将仪器电极与汗液样本接触,仪器即可在几秒钟内显示出钾离子的浓度值。同样地,Na-11钠离子计也采用类似的工作原理,能够快速准确地测量出汗液中的钠离子浓度。K-11HORIBA报价