深圳光学法溶解氧电极

谷氨酸棒杆菌在生物发酵产酶过程中对溶氧电极水平的具体需求和差异说明。在 3L 发酵罐上系统研究溶氧水平对谷氨酸棒杆菌菌体生长及新型生物絮凝剂 REA-11 合成的影响，提出生物絮凝剂 REA-11 合成的分阶段供氧控制策略：发酵过程 0～16h 维持体积传氧系数 kLa 为 100h⁻¹，16h 后降低 kLa 为 40h⁻¹ 至发酵结束，整个发酵过程通气量保持在 1L・L⁻¹・min⁻¹。采用该分阶段供氧控制策略，生物絮凝剂产量达到 900mg・L⁻¹，发酵周期缩短到 30h，比恒定 kLa 为 40h⁻¹ 条件下的 REA-11 产量（549mg・L⁻¹）提高了 64%，产率提高了 45%，生产强度也比 kLa 恒定为 40h⁻¹、100h⁻¹ 和 200h⁻¹ 的分批发酵过程分别提高了 81.2%、120% 和 420%，实现了高细胞生长速率和高产物产率的统一。综上所述，不同种类的微生物在生物发酵产酶过程中对溶氧水平的需求差异较大。这些差异主要体现在不同的微生物对搅拌转速、通气量、温度、pH 等因素的要求不同，且溶氧水平的变化会对菌体生长和产物产量产生较大影响。因此，在生物发酵过程中，需要根据不同的微生物种类和发酵目的，优化溶氧控制条件，以提高发酵效率和产物产量。废弃溶氧电极的膜和电解液需分类回收，避免重金属污染土壤。深圳光学法溶解氧电极

在大规模生物发酵生产中，改善溶氧电极水平均匀性对于提高发酵效率和产品质量至关重要，以下是优化搅拌转速和通气量这一方法的讲解说明。1、以双孢蘑菇为实验菌种，采用 5L 自控式发酵罐培养研究溶氧控制条件（搅拌转速和通气量）对双孢菇发酵过程的影响。结果表明，搅拌转速和通气量对双孢菇的菌体生长和胞外多糖分泌具有显明显影响。得出较佳的培养条件为：温度 25℃、搅拌转速 160r/min、通气量 0.9vvm，此条件下，培养 5d，菌体生物量多达 20.81g/L，胞外多糖产量多达 3.75g/L。2、在大规模生物发酵生产中，可以根据不同的发酵菌种和生产要求，优化搅拌转速和通气量，以提高溶氧水平的均匀性。杭州高温灭菌溶氧电极溶解氧电极的安装位置应避开发酵罐的死角，以获取更具代表性的溶氧数值。

溶氧电极中的溶氧水平直接影响生物发酵产酶效率。在淀粉液化芽孢杆菌 BS5582 产 β- 葡聚糖酶的过程中，通过控制通气量、罐压和搅拌转速进行溶氧优化，在特定条件下，β- 葡聚糖酶酶活显著提高。这表明适宜的溶氧水平能够为酶的产生提供良好的环境，促进酶的合成1。高溶氧水平可能有助于提供足够的氧气，满足细胞代谢和酶合成的需求。细胞在代谢过程中需要氧气参与各种生化反应，而酶的合成也依赖于细胞的正常代谢活动。当溶氧水平过低时，细胞可能会受到氧气限制，导致代谢活动减缓，从而影响酶的合成效率。

溶氧电极与微生物燃料电池结合能够提高产电性能，1、在微生物燃料电池（MFC）中，阴极的溶解氧（DO）浓度是影响其性能的关键因素之一。例如，在一些研究中，通过选择不同的生物质原料制备生物质炭材料作为阴极催化剂，并结合溶氧电极监测阴极的氧浓度，可以提高 MFC 的产电性能。其中，以马尾藻生物质炭（SAC-600）为阴极催化剂构建的溶氧阴极 MFC，启动快，最高电压以及最大功率密度分别为 450mV 和 0.552W/m³，超过未负载生物质炭溶氧阴极 MFC 的最高电压及最大功率密度 58mV 和 0.128W/m³。2、不同的阴极 DO 条件下，MFC 的性能也会有所不同。如在空气呼吸（A-MFC）、水淹没（W-MFC）和光合微生物辅助（P-MFC）三种不同 DO 条件下运行的 MFC 中，A-MFC 表现出较好的性能，其最大电流达到 1.66±0.04mA。这表明通过控制阴极的 DO 浓度，可以优化 MFC 的产电性能。在生物燃料（如乙醇、丁醇）生产中，溶解氧电极优化了微生物的糖代谢效率。

溶解氧参数在发酵过程控制中的关键作用

在好氧发酵过程中，溶解氧浓度是反映微生物代谢活性的重要指标。溶解氧水平直接影响细胞的生长速率和产物合成效率。以典型的青霉素发酵为例，当溶解氧浓度低于5%饱和度时，菌体代谢会从有氧呼吸转向无氧发酵，导致乳酸积累和菌丝形态改变，终使产量下降30-50%。

研究表明，不同发酵阶段对溶解氧的需求存在差异。在菌体生长对数期，维持30-50%的溶解氧饱和度有利于生物量快速积累；而在次级代谢产物合成期，适当降低溶解氧至10-20%可能促进目标产物的合成。某制药企业通过实施阶段式溶解氧控制策略，使红霉素发酵效价提高15%，同时降低能耗18%。

溶解氧监测还能反映发酵过程的异常情况。溶解氧突然升高可能指示染菌或菌体自溶，而持续下降则可能反映通气系统故障或菌体过度生长。在工业化生产中，将溶解氧与OUR（氧摄取率）、CER（二氧化碳释放率）等参数结合分析，可以实现更精细的过程监控和故障诊断。 定制化溶氧电极方案满足特殊场景需求（如高温、强腐蚀环境）。深圳光学法溶解氧电极

抗腐蚀溶氧电极适用于高盐、强酸强碱等恶劣工业环境。深圳光学法溶解氧电极

在发酵行业，溶氧电极用于监测发酵液中的溶氧值（DO）。发酵过程中，微生物的生长和代谢活动需要消耗氧气，不同阶段对溶氧浓度有不同要求。溶氧电极可实时反馈发酵液中的溶氧情况，发酵工程师根据这些数据，调整搅拌速度、通气量等参数，确保微生物在适宜的溶氧环境下进行发酵，提高发酵产物的产量和质量。例如在发酵中，精细控制溶氧浓度，可使的发酵单位大幅提高 。溶氧电极的使用寿命与维护保养息息相关。正确的使用和维护能够延长电极的使用寿命，降低使用成本。如按照规定的操作流程进行安装、校准和使用，避免电极受到碰撞、挤压等物理损伤。定期检查电极的膜是否有破损、污染，及时更换损坏或污染严重的膜。对于消耗性的阳极材料，在其损耗到一定程度时，及时进行更换。此外，将电极存放在适宜的环境中，如温度在 - 10…60 °C，干放储存并注意防潮，也有助于延长其使用寿命 。深圳光学法溶解氧电极