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    色差仪对扇贝液色泽的检测与分析，不同处理方式扇贝液的色差分析色泽是影响消费者购买行为的决定性因素，也是货架期的一个重要影响因素，可直接作为产品品质优劣感官判断的一个重要指标。色差仪可以客观、稳定、快速地检测扇贝液的色泽变化，更具有参考价值。不同浓缩方式扇贝液的亮度（Ｌ＊）、红度（ａ＊）、黄度（ｂ＊）和总色差（ΔＥａｂ）值见表１。Ｌ＊表示亮度，Ｌ＊＝０表示黑色；Ｌ＊＝１００表示白色。由表１可知，各组Ｌ＊值差异***（Ｐ＜０．０５），其中对照组比较大，加热浓缩组**小，说明真空浓缩组对亮度的影响小于加热浓缩组。浓缩处理使水分含量减少，溶液浓度增大，颜色加深，同时加热过程中发生美拉德反应，生成棕色大分子物质类黑精，溶液颜色加深。 hp2132色差仪使用注意事项?爱色丽色差仪中国经销商

色差仪从仪器选择和设置方面分析：1.仪器光学结构选择恰当吗？我们介绍过色差仪常用的有三种几何结构，包括0°/45°，d/8°和多角度，其中d/8°还有包含镜面反射状态和排除镜面反射状态。同一个样品使用不同的几何结构的分光光度仪测量得到的结果是不同的。为了达到与目测结果一致，建议按照如下原则选择仪器和设置：对于普通颜色样品，0/45和SCE的结构与目视评估结果为接近；对于诸如金色银色等高镜面反射的样品，SCI的结构与目视结果更为接近；对于特殊效果颜色，多角度反光光度仪测量结果与目视结果匹配比较好。爱色丽手持式色差仪分光测色仪的光源选择?

果实颜色使用ＣＲ－４００型色差仪测定。色差仪从Ｌ（从黑到白，０～１００）、ａ（从绿到红，－ａ～＋ａ）、ｂ（从蓝到黄，－ｂ～＋ｂ）３个方面分别评价果实颜色。Ｈｕｅ和Ｃｈｒｏｍａ是利用ａ值和ｂ值计算得到的果实颜色评价系数，Ｈｕｅ确定红、黄、绿、蓝、紫等颜色以及这些基本色之间的颜色，Ｃｈｒｏｍａ反映了色素的浓度，Ｂｒｉｇｈｔｎｅｓｓ反映了果实颜色的亮度。当ａ＜０，ｂ≥０时，定义１８０°表示红色，９０°表示黄色，４５°表示青色，０°表示绿色。每份试验材料至少取１０个果实，利用ＣＲ－４００型色差仪分别于果实外部“赤道”处取３个点测定果实外部的Ｌ、ａ、ｂ值，每个值重复测量３次，取平均值。

色差仪法直接测定样品透光率在分析液化色度过程中偶然间发现色差仪除了具有测定色度的功能［1］，还有测定L色与吸光度的功能，且色差仪用的玻璃测量管价格较低，可以当作耗材一次性使用，这样可以减少**的使用量，减少**对员工健康的危害，缩短样品的分析时间故进行了两个仪器间的对比，色差仪测定的吸光度与积分球测定的L色之间的关系曲线满足样品的测定要求。且利用此方法测定L色全年可降低有机溶剂的使用量，改善员工的工作环境，提高了员工的，缩短了样品分析时间，同时也为L测定提供了一个价格相对低的仪器选择色差仪管控手机壳外观颜色的品质?

    色差仪中的CIE白度，CIE白度广泛应用于各个行业中，被ISO、ASTM、AATCC、DIN等协会所接受，与ASTME313-95以后的白度公式相一致，作用于D65光源和C光源下，在纺织行业、建筑材料、非金属矿物产品和纸张行业都有应用。ISO11475和ISO11476分别是纸和纸板在室外光（D65/10°）和室内光（C/2°）条件下的CIE白度测定。在使用CIE白度时同样需要关注要求的光源视角条件，也要注意仪器的结构类型。CIE白度公式如下：T-淡色调指数Y-样品在XYZ色度学系统中的三刺激值中的Y值x,y-样品在XYZ色度学系统中的三色坐标中的x，y值x0,y0-完全漫反射体在XYZ色度学系统中相应光源视角下的三色坐标中的x0,y0值下图为白纸样品在不同光源视角下的CIE白度数据和淡色调指数：当CIE白度大于100时，当淡色调指数T大于0时，表明样品是偏绿向的白，小于0时是偏红向的白。 色差仪管控儿童玩具外观颜色的品质?多角度色差仪价格多少

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    试验肉样为浙江大学实验牧场建立的皮金资源群体,即用皮特兰公猪与金华猪母猪杂交产生的F1代,然后F1代自交产生的F2代,共有282头份用于本研究。测定仪器为美国生产的爱色丽SP60积分球式分光光度仪(色差仪)。测定方法屠宰后45min,取左半胴体第3~4肋骨间眼肌截面进行肉色测定。采集时,先将色差仪用校正标准校正,然后将镜头置于肉样上,压低仪器头进行测量,黄色指示灯闪过即表示测量完成,颜色数据自动进入数据库。表色原理见讨论部分。测量中分别使用CIE的L*a*b*和L*c*h􀀂表色空间,并选取了3种有代表性的标准光源:A、D65和F2,视场角均设定为10度。同时测量包含和排除镜面反射的肉色数据。 爱色丽色差仪中国经销商

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