用色差仪能快速准确地测定西瓜番茄红素的含量。瓜果中含有丰富的番茄红素,对人体保健和防治疾病有重要意义。为了建立快速测定西瓜果实中番茄红素含量的方法,用色差仪对22个不同倍性的西瓜果实颜色系数进行测定,同时用分光光度法测定西瓜果实中的番茄红素含量,分析结果表明,二者有高度正相关,相关系数为0.849。以此为基础,建立西瓜番茄红素含量与果实颜色系数 Chroma回归方程,并对29份西瓜番茄红素实测值和回归方程估计值进行了差异性分析,结果表明,实测值与估测值之间的差异不大,利用所建立的回归方程快速估算了西瓜果实中的番茄红素含量。智能分光测色仪的工作流程?深圳国产色差计采购
从色差仪的仪器选择与设置方面分析:1。仪器光学结构是否合适?本文介绍了色差仪常用的三种几何结构,包括0°/45°、 d/8°和多角度,其中 d/8°还包含镜面反射状态和排除镜面反射状态。使用不同的分光光度仪测量同一样品所获得的结果是不同的。选择仪器和设置时应遵循以下原则:对于普通色样,0/45和 SCE的结构与目视评定结果比较接近;对于金、银等高镜面反射的样品, SCI的结构更接近于目视结果;对于特殊效果,多角度反光光度仪测量结果与目视结果比较接近。好的色差计采购色差仪应用的范围很广,只要是有颜色的部分都可以应用到色差仪。
用色差仪评定肉色相对客观,是色差仪评定肉色的一大优点。遗传是影响猪肉颜色的一个主要因素,即5个不同遗传来源的品种或杂交组合的肉色评价,结果表明当地猪种和含有当地猪种的猪肉颜色比当地猪种所含地方猪种的肉颜色更深。研究结果 SHB猪和 YH猪均为含有当地猪种血统的杂种猪,但 SHB猪*含25%的地方猪种血统中,已选育了3个肉色较 YH猪(含50%的地方猪种血统)。人眼主要捕捉3种基本颜色(蓝、绿、红),除亮度外,各人对这3种基本色彩刺激的敏感xing各不相同。所以,当用肉眼来评价肉色时,不同的评判者其结果可能会有所不同。
在工业生产领域中应用色差仪,用于广告版,印刷品,纺织品等的色彩校正。利用色差仪对肉制品的颜色进行评定,用于畜牧生产和食品生产中。色差仪在测定颜色方面优势明显,具有快速、准确的特点。可现场测定,立即得出结果。要注意,使用色差仪涉及多种指标,包括光源和时间长角。按照色差仪理论,色度指标可分为亮度值(Lightness, L*)、红度值(Redness, a*)、黄度值(Yellowness, b*)。上述指标的存在,将有助于临床兽医、宠物主人和宠物研究人员快速、方便、准确地判断宠物的皮毛颜色,对于判断宠物皮毛健康乃至预测疾病具有重要意义。色差仪测量色差值的应用?
色差的测定CR-10型色差可通过 L、 a*、 b*等不同分辨颜色。这些数值中 L为亮度值: a*为红绿值,+ a***红度,绿度- a*, b*为黄蓝值,+ b***黄度,- b***蓝,值的大小为**色的程度[10]。以鱼皮为试样,将脊梁骨侧纵向分成3个区,分别用色差仪测定,并取至少两个试样进行测定。所测得的6个值,均为***终测试值。当亚硝酸钾浓度为0.1~1.5 g/kg时,随浓度的增加, a*值增大。当 a*值大于1.5 g/kg时, a*开始下降,鱼片呈鲜红色, L值在1.0 g/kg时达到较大,此时鱼片白肉部分较亮; b*呈缓慢上升趋势。光电测色分析仪器的原理及使用?国产色差仪销售
分光色差仪检测仪器怎么操作使用?深圳国产色差计采购
色差仪结构为 d/8°(整球),反射测量符合 CIE、 ASTM和 USP标准。光学测量采用 d/0°结构和 d/8°结构进行透射总透射测量。轻柔闪光氙灯避免三重太效应,极短的闪光时间不会使样品受热,使感光效应降低。闪烁型氙灯具有很长的使用寿命,一般使用数年。利用双光路光学结构,利用双二极管矩阵检测器,可精确测量360~780 nm波长范围内的样品颜色,包括黑色样品、高彩色样品, UV波段的透射可被测到。为保证色度仪的稳定性及仪器间的一致性,各系统均自带标准校正板,并配有用于测量波长精度的准确性。深圳国产色差计采购