干煸牛蛙：原料：蛙头、蛙脚及蛙骨较多的牛蛙肉250克青椒、红椒各20克花椒5克精盐、酱油、白糖、料酒各适量精炼油50克葱节少许。制法：1．将牛蛙肉洗净，斩成约3厘米见方的块，用精盐、料酒拌匀码味；青椒、红椒去蒂洗净，均切成马耳形。2．净锅上火，入精炼油烧至四五成热，下入牛蛙块，炒至散籽且色发白时，再下入青红椒、花椒续炒，至青红椒断生后，调入酱油、白糖，放入葱节，炒至牛蛙色红后出锅，装盘即成。特点：蛙肉细嫩，微辣干香。每一碗牛蛙面的食材都选用质优上等的牛蛙，每只严选4-5个月，4-5两的大只牛蛙，肉质会更为鲜嫩。温州牛蛙怎么加盟
富贵面馆加盟怎么样？要知道只需加盟火爆品牌，这样成功率会更高，富贵面馆加盟就是较好的创业选择。富贵面馆扶持力度强：富贵面馆将一直坚持企业理念做企业。加盟即送全程教训开店，不收费训练技术，装饰图纸规划，新品研发，活动策划，设备保护，运营教训等。富贵面馆加盟总部致力于为加盟者供应各项援助与教训，为加盟商铺平走向成功的道路。良好的开店规划：你有多少资金，能够支撑多少时刻，这都是要加盟商好好考虑的。加盟开店一开始都是盈利很少的，前期主要就是开辟市场，安定客户群，丰厚产品线，要培养忠实客户，丰厚产品，打响品牌名誉度，因而这一阶段投入是很大的，也是幸苦的阶段。温州牛蛙怎么加盟加盟富贵面馆牛蛙面应接受公司总部的管理，并能配合公司督导寻查工作。
富贵面馆牛蛙面加盟优势：1、品牌优势：一份耕耘一份收获，一份荣誉一份肯定。2、技术支持优势：富贵面馆餐饮管理拥有非常专业的技术团队，可得到持续不断的技术支持和售后服务。3、广告支持：品牌广告，全方面覆盖，带来滚滚客源。4、管理优势：富贵面馆总部及时对市场各种环境做出详细的市场调查，反馈出有用的信息给经销商，使经销商能够及时采取应对措施；对于营业亏损的经销店，总部将派专人根据其财务报表实地研究分析，找到亏损原因，并提出切实可行的解决方法。
如何选择牛蛙面的加盟店？1、注意人流走向：在考虑店面面积时，应注意附近道路两侧的交通方向，尽量在交通较多的一侧开店。2、避免贪小失大：在店址上希望有好的质量和低廉的价格，但不能盲目选择，从多方面考虑店铺条件，避免贪得无厌。3、人流多的区域：为了获得更好的收入，牛蛙面专营店应首先关注客户群，更加注重店内人流，业务人流量自然更好，而且有更大的潜力顾客。4、运用多种渠道：学会运用各种渠道，如亲友帮忙寻找、咨询相关中介等，事半功倍的结果。5、周围交通便利：新店的开张在很大程度上受到附近交通的影响。交通越便利，人流越大，潜在的顾客就越多，商店的生意也就越好。通常牛蛙的背部及四肢为绿褐色。
【富贵牛蛙饭加盟条件】1、具有合法经营资格的法人、自然人或其他组织。2、加盟商有积极的从业态度，有良好的商业信誉及品德，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和良好的坚持信念。3、加盟商要有一定的经济基础、投资能力和经营管理能力。愿与富贵牛蛙饭建立长久合作伙伴关系，共同做大做强市场。4、认同富贵牛蛙饭经营理念、企业文化及品牌价值。对品牌充满信心，有与公司共同发展的强烈愿望。5、服从富贵牛蛙饭总部管理，认真接受富贵牛蛙饭的系统培训，督导辅导。积极配合公司的市场运作，遵纪守法，规范经营。一般情况下，牛蛙的四肢粗壮，前肢短，无蹼。温州牛蛙怎么加盟
加盟富贵牛蛙面应至少有2万元左右的可支配资金，门面具有一定的人流量。温州牛蛙怎么加盟
富贵牛蛙面加盟项目特色：每一碗牛蛙面的食材都选用质优上等的牛蛙，每只严选4-5个月，4-5两的大只牛蛙，肉质会更为鲜嫩（注意哦牛蛙越大肉质反而越老）。7、8月在天气气候的考量下会选择母蛙来保障肉质口感。每一只牛蛙都很鲜活，当天现杀，富贵多年来雇用专业杀蛙人员，处理的干净，蛙肉滑嫩，满满的都是诱惑！富贵每家店的所有浇头都是现烧，再铺在足量的面条上，口感嫩滑，汤汁入味！富贵牛蛙面在经营发展过程中，始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念，帮助众多加盟商朝着自己的梦想前进。富贵牛蛙面店面形象统一，有区域保护制度，深得加盟商和消费者信赖。温州牛蛙怎么加盟
上海富也贵餐饮管理有限公司致力于食品、饮料，以科技创新实现***管理的追求。富也贵餐饮管理深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的牛蛙饭，餐饮管理，牛蛙面，连锁加盟。富也贵餐饮管理不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。富也贵餐饮管理始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使富也贵餐饮管理在行业的从容而自信。
