在日常生活中，很多人都会喜欢吃腰果，腰果是很受欢迎的一种坚果食品。很多人都会发现，腰果放久了就会容易受潮变软，那么腰果受潮了怎么办呢？腰果受潮了还能不能吃得看具体情况。腰果营养丰富，含有大量的蛋白质和脂肪，具有较高的吸水性，因此，很容易受潮，这种营养丰富的干果，受潮后很快就会霉变，这种受潮霉变的碧根果含有较高的有毒物质，不能吃。若是腰果存放的时间不长，只有短短几天，虽然腰果已经受潮了，但也只是干果吸水边润，并没有霉变，只不过口感上不是很好，仍旧能食用，对身体没有影响。腰果放了一年还能吃吗？辽宁淘宝腰果供应
腰果虾仁不仅清爽可口，而且补益效果好，能缓解肾虚坐直的腰膝酸软、四肢无力等症状。腰果与肌肉搭配炒菜不仅增加菜肴风味、补充蛋白质，还能提高身体，老少均可食用。因为腰果热量、油脂含量很高，而芹菜属于低热量高膳食纤维食物，两者搭配互补。它能促进肠胃消化、增强肠胃功能。因为腰果属于高热量、高脂肪类食物，睡前吃腰果可能会引起肥胖问题，吃太多还会出现油腻恶心，从而影响睡眠质量。腰果应在白天空闲时间吃，特别适合在上午或下午工作疲倦的时候吃，腰果高热量既能补充能量，缓解饥饿，腰果特殊香味还能舒缓情绪。辽宁淘宝腰果供应腰果虾仁的营养价值及功效。
很多人都喜欢吃小零食腰果，但是买回来的大部分都是经过加工的熟的腰果，可以直接吃的，那么腰果生的能吃吗？生腰果和熟腰果的区别是什么？腰果中脂肪含量会很高，每100克腰果中含有的脂肪在37克左右，其中含有的一部分是饱和脂肪酸，如果再和饱和脂肪酸丰富的食物一起吃，会降低不饱和脂肪酸的吸收率，导致营养价值降低，还会超出人体热量需求，导致人发胖。常见的富含饱和脂肪酸的食物有：奶茶、糕点、肥猪肉、肝脏、禽类皮、猪皮、猪油、油炸食品等。
腰果常温下很容易腐烂，降低保存温度可以降低油脂氧化速度。放置在冰箱中一般可以保存6个月，冷冻起来可以保存1年。放置在冰箱中注意与其他食物隔开放置食物间气味交叉。腰果中油脂的氧化酸败有很多因素影响，因此把腰果密封包装来隔绝空气中氧气，放在干燥阴凉通风处。这样可以降低腰果败坏的速度，保持较好的腰果品质。向腰果罐中放一些维生素E、维生素C片和卵磷脂等抗氧化物质，这样就能减少腰果中油脂的氧化变质，能延长腰果保质期和品质。腰果炒鸡蛋可以吃吗？
生腰果和熟腰果明显的区别在于，它们的外壳，生腰果的外壳比较完整，而且比较坚硬；熟腰果在经过加工炒制以后，外壳多已经开裂，或者已经完全取出，这一点大家用肉眼就可以分清。生腰果中含有大量的油脂，人们直接食用时，会感觉它的口感比较绵软，有较重的油腻感，而熟腰果经过炒制以后，其中的水分和油脂有了部分流失，在食用时感觉口感比较香脆，还有浓郁的奶香味儿。简单的方法就是看腰果的包装上面是标识的生还是熟，如果买的散装的话，还可以用手捏一下，天然的腰果质地都比较松软，用手捏的时候会感觉它很容易发生变形，而那些熟腰果质量则特别硬，平时用手捏也很难让它的形状发生改变。腰果的实用方法和禁忌。江西原味腰果厂家现货
怎样识别腰果的生熟？辽宁淘宝腰果供应
腰果美味又营养，对于喜欢吃干果类的宝宝来说，腰果是上好选择之一，对于宝宝来说，将腰果磨成粉加入粥类便于消化的食物食用是比较好的方式。原料：一百克核桃仁，五十克腰果，适量白糖和淀粉。做法：将核桃和腰果洗干净，把核桃放入沸水浸泡后去皮，与腰果一起炒热然后研成粉。往锅里加入适量水，水开后，把核桃仁，腰果和适量糖加入，搅拌均匀。把淀粉加入适量水做成水淀粉，倒入锅里，搅拌即可完成。功效：核桃含有丰富的蛋白质，腰果也含有丰富的蛋白质，二者搭配，味道香浓，适合宝宝食用，还可帮助宝宝补充蛋白质，提高免疫力，增强抵抗力。辽宁淘宝腰果供应
南通酥香阁食品有限公司是一家经营范围：炒货食品及坚果籽仁制品（烘炒类、油炸类）制售；水果制品（水果干制品）（分装）销售；农副产品批发、零售及日用百货零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） 的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。南通酥香阁食品作为经营范围：炒货食品及坚果籽仁制品（烘炒类、油炸类）制售；水果制品（水果干制品）（分装）销售；农副产品批发、零售及日用百货零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） 的企业之一，为客户提供良好的腰果，核桃仁，瓜子仁，每日坚果。南通酥香阁食品始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。南通酥香阁食品始终关注食品、饮料市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。
