汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物。早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养,现在已经成为**世界的方便主食之一。汉堡包热量高,含有大量脂肪,不适合人群或人群过量食用。中文名汉堡包英文名Hamburger主要食材牛肉饼,面包,芝士,生菜分类西式快餐口味有牛肉,麻辣,番茄等口味风味香辣可口别名汉堡AA国际动漫是副作用高热量、引起肥胖目录1汉堡的由来2汉堡包的由来3名称寓意4制作方法▪原料▪制作步骤5错误和谣言6营养价值▪概述▪主要材料▪营养成分▪**意见7汉堡之▪高汉堡▪辣汉堡▪贵汉堡▪老汉堡▪美味汉堡89经济学汉堡包汉堡的由来编辑其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面各式汉堡包成品(41张)做成的肉饼,故称为牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐渐改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃。我们期待您的咨询.将竭诚为您服务.....四平汉堡店加盟推荐
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美国人对Hamburgsteak的做法进行了改良,然后开车把它送进了快餐店,这就是招人喜爱的hamburger的起源。[1]汉堡包名称寓意编辑Hamburger除了表示“汉堡包”,还有“碎牛肉,牛肉饼”的意思,可见汉堡包里的肉多半是牛肉做的。不过后来“猪柳”、“鱼香”、“鸡肉”等类型的汉堡包又陆续推出,可见光靠牛肉是没法“一招鲜吃遍天”了。汉堡包值得一提的是,因为hamburger是一种捣得稀烂的牛肉饼,所以人们也用它来比喻“被打得遍体鳞伤的拳击手”,美俚里就有"makehamburgeroutofsb."的说法,表示“痛打某人,把某人打成肉饼”[2]。汉堡包制作方法编辑汉堡包原料鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。汉堡包制作步骤制作材料(12张)1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。4.有时可以加入牛肉和番茄酱。汉堡包错误和谣言编辑不少人对汉堡包又爱又恨,喜欢它的美味但是害怕它所带来的一系列健康危害,大致上可分为这三个方面:汉堡包是油炸食品;热量大引起肥胖;汉堡包导致。我们期待您的咨询,将竭诚为您服务,想了解更多,可以点击官网...
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