美国人对Hamburgsteak的做法进行了改良,然后开车把它送进了快餐店,这就是招人喜爱的hamburger的起源。[1]汉堡包名称寓意编辑Hamburger除了表示“汉堡包”,还有“碎牛肉,牛肉饼”的意思,可见汉堡包里的肉多半是牛肉做的。不过后来“猪柳”、“鱼香”、“鸡肉”等类型的汉堡包又陆续推出,可见光靠牛肉是没法“一招鲜吃遍天”了。汉堡包值得一提的是,因为hamburger是一种捣得稀烂的牛肉饼,所以人们也用它来比喻“被打得遍体鳞伤的拳击手”,美俚里就有"makehamburgeroutofsb."的说法,表示“痛打某人,把某人打成肉饼”[2]。汉堡包制作方法编辑汉堡包原料鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。汉堡包制作步骤制作材料(12张)1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。4.有时可以加入牛肉和番茄酱。汉堡包错误和谣言编辑不少人对汉堡包又爱又恨,喜欢它的美味但是害怕它所带来的一系列健康危害,大致上可分为这三个方面:汉堡包是油炸食品;热量大引起肥胖;汉堡包导致。我们期待您的咨询.将竭诚为您服务.辽中区汉堡包加盟推荐
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