恩平海参活性肽

海参从古至今的药效都是被普遍认可的，甚至在临床上都得到了普遍应用。但是食用海参较为繁琐，不易于操作，而且海参的吸收率较低，只有1/3左右，对于老年及体弱的病人，还存在难以消化吸收利用的问题。所以为了解决以上问题，采用特异性蛋白酶制剂将海参的大分子蛋白降解为小分子活性肽，相对于大分子蛋白质，小分子活性肽具有活性高、特异性强、吸收率高、吸收速度快等优点。海参肽是海参为原料，在完整保留海参中的营养成分和特殊生理活性物质的同时，采用现代的生物技术，将海参中的蛋白质转化成小分子肽，人体服用后不需再消化可直接吸收。海参活性肽里面主要的原料是鲜活刺参，虽然成本是有一些高，但是成分的吸收是很彻底的。恩平海参活性肽

海参活性肽无抗原性、食用安全：酶解消除了蛋白质过敏原，这让易产生蛋白质过敏的婴幼儿和成年人有更多可食用选择。海参肽的应用：病后康复营养食品：由于重症病人的生理条件和健康人不同，具有高代谢性和对蛋白质及能量需求量大的特点，而他们的某些重要生理部位受损，不能正常消化吸收，易患营养不良症。海参肽的易吸收性、无抗原性和高营养性，特别适合手术后的病人，尤其是为氨基酸吸收存在障碍的人补充营养需要，不产生过敏反应，对身体康复十分有利。小分活性肽供货费用海参活性肽采用蛋白酶解蛋白质获得小分子肽化合物，能够较大程度的保留海参当中的一些营养成分。

海参活性肽是人类食参史上的突破，也是传统海参制品在食用方便性和营养保全性上的一次突破。海参肽，告别传统海参发、泡、煮的繁琐流程，方便随身携带，一杯水即可送服。一袋海参肽浓缩5只鲜海参的营养精华，且小分子易吸收，让海参的珍贵营养，能够畅通无阻的吸收到人体，起到有益健康的作用。海参肽具有小分子、高活性、易吸收等优势，在保证海参营养被充分吸收的同时，海参蛋白潜在的生物活性被开启，使其具有比海参更好的改善人体抵抗力、抗疲劳等功能，极大地提升了海参的营养和保健价值。

海参含有大量的胶原蛋白，由于胶原蛋白的包裹作用，使得海参的营养物质难以被吸收利用。有文献报道海参蛋白利用率不及20%。随着科技的发展，海参活性肽让海参的营养价值得到利用。海参肽运用肽分子生物酶解技术精制而成，将海参大分子肽粉分解为38μm小粒径多肽，活性更高，不需要消化可直接进入血液，被人体完美吸收。既完整保留了海参特有的营养成分，又将大分子蛋白质转变为更易吸收、功能更强的小分子活性肽。而且具有强大的再生能力。海参活性肽原液营养成分极易被人体吸收。

普通的干海参的分子量为10527道尔顿，属于大分子，很难被人体吸收。海参活性肽原液通过酶解技术，将海参的大分子化为分子量为602道尔顿的超细分子，营养成分极易被人体吸收。把鲜海参酶解成海参浆液，完整保留了海参的5大营养成分（蛋白质、海参多糖、海参皂苷、糖脂、矿物质和微量元素），营养成分含量高、食用效果好。海参活性肽原液还可以阴阳双补、改善抵抗力、延缓衰老、缓解疲劳、预防骨质酥松、抗凝血、抗病毒影响、预防血管疾病等，充分体现了海参对人类健康所起到的功效作用。在保证海参营养被充分吸收的同时，海参蛋白潜在的生物活性被开启。江门活性肽产品销售

海参肽将海参大分子肽粉分解为38μm小粒径多肽，活性更高，不需要消化可直接进入血液，被人体完美吸收。恩平海参活性肽

海参肽在酶解的过程中消除了蛋白质中的过敏原，其抵抗原性的特质使得易产生过敏的群体食用之后不会引起过敏等不良反应，食用的安全性明显改善。稳定性好的海参活性肽水溶液具有很好的热稳定性、耐盐性以及贮存稳定性等，经过高温加热处理后仍然可以保持其可溶性，适用于生产饮品以及熟肉类的运输以及保存。乳化性好海参肽本身具有很好的亲水性，而通过酶解获得的海参肽使其内部的疏水基团暴露，使得海参肽在液体表面的吸附能力变强，表现出更好的乳化性。恩平海参活性肽

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