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由于生鲜产品保质期短、易损耗等特殊性。我国每年果蔬在运输过程中的损耗率高达25%-30%,可供2亿人食用一年,而发达损耗率只为5%,相差甚远。为降低生鲜产品运送过程中的损耗及提高/增加生鲜食品的新鲜度,速马鲜生全程冷链运输均为自营。在创业初期食行生鲜便自建物流配送团队,利用专业冷鲜车短途冷链配送产品,全程3°C到7°C的冷链配送;产品均由同城发货,全程运送时间在4小时以内,可以实现配送过程中生鲜产品损耗率5%以下,且采购依据客户订单,基本做到零库存,确保食材的新鲜度,社区居民能够更加方便买到新鲜的生鲜时蔬。

  投资小区生鲜蔬菜投放柜怎么样？要知道现在生鲜消费市场空间蓝海一片。12年以后我国的生鲜市场交易额始终保持在6.5%的增速，17年我国生鲜市场的交易规模达1.79万亿元，同比增长6.5%。 能有这样的收益额一定要保证生鲜售货柜每天销量稳定，一台销量稳定的生鲜售货柜除去人员管理费用快则半年，慢也到一年内就可回本，慢则一年至两年也会回本了。如果您有采购生鲜售货柜方面的需求，欢迎联系速马鲜生，一定会给您一个满意的回答。 现在越来越多的小区有智能生鲜柜。

  社区生鲜柜是扫码开门，开门自取，关门自动结算的新技术产物，是智能手机不断普及，支付技术不断进步的产物，符合新时代人对便利生活的追求。在社区的楼下投入一家由社区生鲜柜组成的生鲜连锁店，方便居民的蔬菜及水果的供应。由社区生鲜柜组成的生鲜连锁加盟店，一台双门柜1.2平米，不需要装修店面，方便快速做大。只要找个户外的场地摆上就可以了，小区楼下行，菜市场门口也行，商场的角落可以，学校也可以，医院更没得说，景区也非常好，办公楼楼下都可以。每个人根据自己的优势资源来谈租金，固定租金模式或分成模式都可以。社区生鲜消费者可以很方便的在社区冷柜自提货。天津生鲜柜加盟靠不靠谱

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  零售业还有很大一部分成本来自于人员工资。而对于生鲜柜来说，一个送货员可以负责10个生鲜机；机器搭载的大数据系统，可以自动盘点货物，提醒后台人员什么时候需要补货。“一般零售店的营业时间是8点-22点，而其他时间段发生的消费需求都被浪费掉，无人超市很好地填补了这一空白。”经理张先生说，目前自己公司的生鲜柜已经投放了多个小区，利润还是非常可观的。一个生鲜机根据场地不同销售额差异很大，但每天平均的销售额能达到千元，“这已经相当于一个小型便利店一日的销售额。小区生鲜柜代理

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