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植物蛋白饮料基本参数
  • 品牌
  • 甘竹,好嘢
  • 产品类别
  • 凉茶
  • 包装方式
  • 瓶装
植物蛋白饮料企业商机

植物蛋白饮料是以植物果仁、果肉等为主要原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子、棒子),经加工制成的以植物蛋白为主体的乳状液体饮品。以其不含或较少的胆固醇含量,富含蛋白质和氨基酸,适量的不饱和脂肪酸,营养成分较全等特点,深受消费者欢迎。近几年来,在我国的饮料市场上,植物蛋白饮料开始崭露头角。我国食品结构的突出缺陷是蛋白质偏低,奶源严重缺乏,人均牛乳占有率不足发达国家的1/10。另外,在乳制品中,奶粉占75%左右,新的领域巫待开拓。开发含乳饮料蛋白新品种,适合我国消费者的嗜好,丰富乳制品市场,是食品工业的重要任务。新鲜的椰子汁中含大量的核黄酸磷脂和级生素E,这两种成份都是延缓人类衰老的元素。生榨椰汁饮料供应公司

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植物蛋白饮料生产关键技术:原料前处理工艺,大豆的前处理,大豆前处理工艺的重点是酶失活。大豆在加工过程中易形成异味物质,一般认为是源于大豆中不饱和脂肪酸的氧化,而脂肪氧化酶是促使不饱和脂肪酸氧化的主要因素。脂肪氧化酶多存在于靠近大豆表皮的子叶处,因此在大豆破碎前可采用加热方法,在120℃的高温蒸汽下加热7s~8s。即可使大豆表皮中的脂肪氧化酶失活而不发生作用。杏仁的前处理,杏仁前处理工艺的重点是脱皮去苦。苦杏仁中含有3%的苦杏仁甙,在酶、酸的作用下分解产生一些化合物,进入人体后能破坏人体细胞中的酶,使之不能吸收血液中的溶解氧,引起机体缺氧而窒息。因此以苦杏仁为原料加工的杏仁露,必须使原料先脱苦去毒。苦杏仁甙在水中的溶解度较大,适宜采用温水浸泡法脱苦去毒,也就是将水温控制为50℃~60℃,用水量为原料质量的3倍左右,需经常翻动,并每天换水1次~2次,一般需要5天~7天时间。生榨椰汁饮料供应公司植物蛋白饮料相对于其他饮料具有明显的优势。

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椰子汁上火还是下火?椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到消肿之效,所以,椰子汁是一种很好的消暑饮料。较重要的是椰子汁性寒,因此喝椰子汁不但不上火还可以解火。椰汁含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质等成分是清热解暑、补充营养的选择饮料。首先椰汁中的蛋白质、维生素及锌等物质对胎儿的神经系统发育非常有益处。另外椰汁,能够改善孕妇循环系统淡化雀斑有效预防排泄困难同时,能够提高身体抵抗力。如果要是肠胃功能不好的人是不建议经常喝椰子汁的,这样很容易会出现肠胃不舒服的现象,严重的还会导致腹泻。

暑热耗气伤津,因此凉茶中所用的药材多具有清热养身、滋阴潜阳的功效。这些中药材有的是可以药食两用的,有的是只能入药来用的。即使是可以当作食品来用的药材,也同样具有中药的四气五味。比如经常被大家使用的金银花、玫瑰花、苦丁茶、菊花、佩兰、木蝴蝶、麦冬、竹叶等药材,性味大多是辛甘寒凉,经过浸泡后,有效成分会有一半以上溶解到水里,药力虽然不像煎过的汤药那么强,但是如果大量的喝,在清解暑热、滋阴潜阳的同时,也会使人体脏腑的阳气发散、受损,脾胃等组织会由于阴液的滞腻而功能失调。所以说,凉茶也是药,可以在适当的时候用来解解暑,但喝的时候应该节制有度。天然椰子植物蛋白饮料就像牛奶一样,对人体也具有很强的好处。

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首先让我们来大致了解一下椰子汁,椰子汁其实就是椰果的抽取汁液,它其中富含多种维生素,蛋白质等物质,所以具有很好的消暑,止渴功效,那么接下来让我们具体来看一下椰子汁都有哪些优点吧:有助于驱蚊止痛,我们很多人都不知道的是椰子汁其实还有非常明显的驱虫止痛功效,比如说很多小孩儿肚子里都会有寄生虫,这个时候就可以通过喝椰子汁来将体内的寄生虫消灭,缓解孩子因寄生虫带来的肚子痛等问题。预防口腔溃疡少不了,椰子汁的第4个功效是可以预防口腔溃疡,因为椰子汁中含有一些可以杀菌的物质,尤其是对于口腔内的细菌作用更佳,多喝椰子汁有利于预防口腔溃疡。椰子植物蛋白饮料的维生素E有助于推迟女性更年期的到来,改善身体,提高生活质量。植物固体饮料供货报价

凉茶产品特点:口感:回甘,回甜。生榨椰汁饮料供应公司

植物蛋白饮料营养价值:由于使用的原料不同,各种植物蛋白饮料的营养价值也不同;从功能的角度来讲,核桃汁饮料因含有磷脂而具有健脑作用,杏仁饮料则具有润肺作用,而采用椰子为原料的椰汁,则因为椰子全身都是宝,椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等营养成分,适宜男女老少的营养补充需求。据上海市某技术研究院的一位**介绍,相比普通饮料,植物蛋白饮料所含的蛋白质、维生素含量更高。家长给孩子买植物蛋白饮料已成时尚。椰树椰汁中所含的植物蛋白就是一种具有高生物价值的出色植物蛋白。生榨椰汁饮料供应公司

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