胡萝卜保存

覆土 胡萝卜的覆土分三次进行。首先在定植后，胡萝卜高12～15cm进行覆土；第二次在胡萝卜成长期间，胡萝卜达到直径2cm时进行覆土；第三次在采收前期进行覆土。 浅水与施肥 胡萝卜播后60天内要防止干旱，注意适度灌水。故有“播后浇三水，保苗齐苗旺”的说法。“三水”即播时浇水，不干时再浇水，幼芽顶土时浇水。特别是真叶4～7片时遇到干旱对根系下扎影响较大，裂根率也随之上升。因此要保持适当的湿度，过湿会促进病害的发生，增加须根率。胡萝卜茎叶适宜在23～25℃条件下生长，幼苗可耐27℃以上的高温。胡萝卜保存

根据肉质根的形状特征，胡萝卜一般可分为以下三种类型： ⑴短圆锥类型。一般根长10～15cm，*短的根近圆形，长单单4～6cm。早熟、耐热、产量低，春季栽培抽薹迟。如烟台三寸胡萝卜，外皮及内部均为橘红色，单根重100～150g，肉厚、心柱细、质嫩、味甜，宜生食。 ⑵长圆柱类型。晚熟，根细长，肩部粗大，根前端钝圆，一般根长8～15cm。如南京、上海的长红胡萝卜，湖北麻城棒槌胡萝卜，安徽肥东黄胡萝卜，西安齐头红，岐山透心红，凤翔透心红，广东麦村胡萝卜，日本五寸参等。 ⑶长圆锥类型。一般根长15～25cm，多为中、晚熟品种，味甜，耐贮藏。如宝鸡新透心红，北京鞭杆红，济南蜡烛台，内蒙古黄萝卜，烟台五寸胡萝卜，汕头红胡萝卜，北京红芯1～5号等。 短胡萝卜甘蓝改良黑田五寸系列，大型高产品种--潍坊华奥食品。

胡萝卜虫害防治 小地老虎 综合防治技术： ①糖醋液诱杀成虫：糖醋液配制方法为糖6份、醋3份、白酒1份、水10份、90%万灵可湿性粉剂1份调匀，在成虫发生期设置。某些发酵变酸的食物，如甘薯、胡萝卜、烂水果等加人适量药剂，也可诱杀成虫。 ②桐叶绣杀：地老虎的幼虫对桐树叶具有一定的趋性，可取较老的桐树叶，针对地老虎喜爱泡桐叶独特气味这一习性，将采集的新鲜泡桐叶用清水浸泡20～30分钟，于傍晚放入大田或菜园中，次日清晨可将聚集在泡桐叶上的地老虎幼虫捕捉。 ③药剂防治：在地老虎1～3龄幼虫期，采用48%地蛆灵乳油1500倍液、48%乐斯本乳油或48%其他低度低残留农药、2.5%劲彪乳油2000倍液等地表喷雾。

胡萝卜，为野胡萝卜的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀，属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮，圆锥形或圆柱形，肉质紫红或黄色，叶柄长，三回羽状复叶，复伞形花序，花小呈淡黄或白色。原产于中亚细亚一带，已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地大范围栽培。胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴。 胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜*早培植地，栽培历史是2000年以上。宝冠胡萝卜进口品种，根形整齐，一般长20～22cm粗45cm左右--潍坊华奥食品。

每天生吃胡萝卜是可以起到减fei的作用，这也是经过科学研究表明的。因为胡萝卜的热量非常的低，100克的胡萝卜热量才41大卡，单单是米饭的1/3。另外生吃胡萝卜给我们带来的饱腹感也非常的强，在吃饭之前生吃胡萝卜，能够减少我们对食物的摄入量，从而起到辅助减fei的效果。 虽然说生吃胡萝卜能够起到减fei的作用，但是在生吃胡萝卜的时候，也有不少的注意事项。 如果本身是脾胃较寒，或者是消化能力较差的人群，不适宜用生吃胡萝卜这一个方法进行减fei。因为生的胡萝卜当中所含有的纤维素和木质素含量非常的高，果胶也无法软化，口感会比较脆，难易消化。对一些脾胃功能比较弱的人群生吃胡萝卜会加重消化的负担，甚至会引起不适的情况，因此，小编在这里也建议胃脾虚寒，或者是消化能力较差的人群，不适宜生吃胡萝卜，如果想通过胡萝卜进行减fei的话，不妨可以将胡萝卜煮熟之后再吃。红芯六号胡萝卜其中β-胡萝卜素含量100～120mg/kg，是适合鲜食与加工的理想品种--潍坊华奥食品。出口胡萝卜产地

胡萝卜15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国--潍坊华奥食品。胡萝卜保存

由于野胡萝卜味道辛辣人们不喜食用，所以阿富汗人民将野胡萝卜驯化成生脆可口的蔬菜类的胡萝卜，与现在的胡萝卜差异不大。从此以后蔬菜类的胡萝卜种子开始洒向世界。阿富汗的胡萝卜原本是紫色的，但是由于各地的天气、土壤、地理环境等的不同，致使胡萝卜本身的颜色及形状也发生了改变，出现了橘黄色、圆锥型、长椭圆形等的形态各异的胡萝卜。 据说胡萝卜是元朝时传入中国，明代李时珍在《本草纲目》中说到“元时始自胡地来，气味微似萝卜”，胡萝卜因此得名。胡萝卜保存

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