餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。按欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国，据《国民经济行业分类注释》的定义，餐饮业是指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。中文名餐饮业外文名catering性质食品生产经营行业分类旅游饭店餐厅自助餐冷饮业和摊贩就业前景专业烹饪人才供不应求目录1分类2前景3国内情况4特点▪一次性▪无形性▪差异性▪直接性5人才需求6创业分析7发展模式8整治开始9从业要点10商务服务餐饮业分类编辑餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅(中餐、西餐)、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型:便利型大众餐饮市场、型餐饮市场、气氛型餐饮市场。便利型大众餐饮市场都是大众消费;型餐饮市场二级、三级城市非常多，尤其在三级城市里;气氛型餐饮市场是夹在和低档之间的档次，主要是一些主题餐厅、气氛餐厅。餐饮业前景编辑餐饮业是我国较早开放的行业。国际餐饮企业的不断涌进。期待您的咨询.我们将竭诚为您服务。辽源烧公鸡加盟电话
因而行业整体对食品安全监督及质量控制有较高的需求。食品安全已经成为人们生活中普遍担心的问题，地沟油，毒大米，毒奶粉，假猪耳，频繁的食品安全问题层不出穷。一方面，对于中国中小型餐饮企业而言，由于基础薄弱，管理水平普遍不高，安全意识、风险意识、诚信意识、责任意识比较淡漠，监管能力还不完全适应餐饮产业发展和人民**对食品安全的要求，确保餐饮服务食品安全任重道远。另一方面，对于大型餐饮企业而言，随着连锁门店和菜品种类的增多，对食品安全及质量监控方面的要求也越来越细致。如果质量控制的某个环节出现疏忽，食品安全得不到保证，则影响整个企业的发展，甚至毁灭一个企业。四、市场竞争加剧。从康师傅与统一的方便面价格战，到肯德基与德克士的优惠战，中餐与中餐，中餐与西餐，餐饮行业竞争日益加剧。由单纯的价格、质量的竞争发展到产品与企业品牌、文化的竞争，从单店竞争、单一业态的竞争发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争；从国内企业竞争为主发展到国内企业与外资企业的竞争等等。市场竞争的加剧，一方面，使得行业优胜劣汰，发展日趋理想；另一方面，竞争或将引起价格战和恶性循环等，价格战将削薄餐饮企业的利润空间。松原烧鸡加盟我们期待你的咨询，可以拨打热线电话联系我们 ；
厨房是餐馆饭店的，在餐馆饭店厨房装修时要十分严谨。对于餐馆饭店厨房所用的设备要物尽其用，选实用的更是省钱一宝。北京江工装饰带大家一起去了解餐饮行业的厨房设备有哪些：餐饮行业厨房的基本设备1、餐饮厨房的储藏设备餐饮厨房的储藏设备分为器物用品储藏和食品储藏两大类。器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间。食品储藏分为冷藏和非冷储藏两类，冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。厨房装修设计可以因地制定考虑不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面等储藏设备。2、餐饮厨房的洗涤设备餐饮厨房的洗涤设备包括冷热水的供应系统、排水设备、洗碗机、洗菜机、消毒柜、洗涤槽、洗涤盘、储存柜等，食品垃圾粉碎器等设备。3、餐饮厨房的调理设备餐饮厨房的调理设备主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿，存放架、餐车、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。
随着中国国际地位的提高餐饮行业高速发展，餐饮业配套越来越引起人们的重视，餐饮商务网将全力以赴，与社会各界精诚合作，搭建中国**大的餐饮用品原材料调料食品采购批发平台，以推动餐饮行业的健康发展，提高我国的餐饮行业配套服务商健康有序良性发展。解读词条背后的知识虎嗅网虎嗅网官方账号餐饮O2O在2014年展现的五点启示对于餐饮O2O来说，2014年的景象可以用大众点评在其年初大会上的主题来概括：激情狼性。连这样一家以“慢”著称的公司都熬不住激进了，可见整个市场的热闹程度。然而，纵观2014的餐饮O2O市场，虽然大动作迭起，但是总体看来还是各家修炼内功、布局市场的一年。在2014年磨刀霍霍...2016-12-222好奇心日报与你有关的商业新闻掌握纽约餐饮创业5大招，在中国也一样能行根据纽约州立餐厅协会，去年（2014年）纽约城里的餐厅有82家关门，是之前一年的两倍。但同时，新开了160家，是2007年之后**多的。在这个全球数一数二的拥挤城市，以及世人皆知的竞争白热化的餐饮行列，如何活下去是那些志得意满的创业者们首先要解决的事情。我们期待您的咨询.将竭诚为您服务.！！
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导语：公鸡是法国的国鸟，原因是由于它那英勇、顽强、好斗的性格，下面是小编整理的描写公鸡的优美段落，希望对大家有帮助。我可喜欢大公鸡了。瞧，那小小的脑袋上的大红冠子，就像一把熊熊燃烧的火炬。小眼睛滴溜溜地左看右看，尖尖的小嘴像一粒饱满的稻谷。下巴挂着的小肉球，就像系了一个鲜艳的红领结。脖子上那长长的羽毛向下披散着，仿佛围着一条大围巾。身上的羽毛有朱红的、黄的、青的……像穿着一件五彩衣。引人注目的是那总是往上翘着的大尾巴，那长长的羽毛弯弯地垂下来，在阳光下闪闪发亮，真是美极了。大公鸡那双金黄色的脚支撑着它肥壮的身体，走起路来大摇大摆，昂首挺胸，犹如一位得胜归来的大将军。大公鸡的嘴尖尖的，象老鹰的嘴一样尖锐；它的眼睛圆圆的，又黑又亮象黑珍珠；眼睛后面是它的耳朵，被绒毛遮住了，不管有多大的风沙和多大的雨都进不去一粒沙一滴水；它的头上有火红火红的鸡冠，看上去仿佛象给它一顶红色的小帽子；它的嘴巴下面有一个半圆型的肉片，那就是它的鸡坠；它的脖子油亮油亮的，五颜六色真可爱；它的翅膀张开时象两把羽毛扇；它的尾巴高高的翘着，象五彩散金的彩虹；走起路来尾巴一翘一翘地，可有趣了。辽源烧公鸡加盟电话
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