膨化食品颗粒全粉加工制作

雪花粉的作用，在钓鱼时，不论是搓饵钓底，还是拉饵钓底，尤其是拉饵钓浮都离不开雪花粉。大家都知道，雪花粉黏性较强，在拌饵时，它起着黏合作用，抛竿时饵料不散，入水后饵料开始雾化散落，在钓钩上能残留着少许饵，既能诱鱼，又便于鱼儿摄食。雪花粉的添加量应根据当时的施钓情况而定。水的深浅、水温的高低、鱼的大小、吃钩的快慢、搓饵、拉饵或又搓又拉底钓或浮钓等因素来综合决定。大体上就是：水深、鱼大、水温低、吃钩慢，钓底时拉丝粉要适当地多加，反之就少加。具i地添加量的多少，也还请钓友们在实践中多琢磨、多总结。雪花粉复水后的口感，风味及营养成分远不如颗粒粉。膨化食品颗粒全粉加工制作

马铃薯雪花粉主要原料是马铃薯，轻麸主要原料是麦麸，所以雪花粉会有一股的马铃薯味，但轻麸差不多闻不出有什么味道。雪花粉是呈片状的，加上水浸泡揉一下后，片状组织就会被破坏了，成为一颗颗的小颗粒状。轻麸还是非常稳定的，平时的揉搓只是形状改变了，但里面的结构没有改变。所以，在饵料里加上雪花粉，对饵料比重就不会有太大的变化。加上轻麸的比重就会有很大明显的变化。加上轻麸的饵料比重就会下降，而且雾化也会增加，饵料也可能会浮在水面上。坚果裹衣土豆粉价格雪花粉使马铃薯全粉保留了天然马铃薯风味。

马铃薯雪花粉可以制作马铃薯膨化食品：马铃薯膨化食品与复合薯片类似，属于薯粉调配成型加工产品，是目前国内市场休闲食品中的大宗产品。由于膨化食品一般采用多种原料复配(除马铃薯全粉外，还可使用玉米及其它谷物淀粉)，因此生产比较灵活，品种、花色较多，生产线规模差异较大。对于70、80后，甚至较早的90后而言，小时候没有现在这么丰富的零食，很丰富的舌尖美味应该就是烤马铃薯、烤红薯和烤玉米了。在粮食匮乏的年代，这些农作物也能起到饱腹的作用。如今，马铃薯被推上了主粮化道路，有一种侧位被扶正的感觉，也许这才是应该有的价值和地位。

马铃薯雪花粉在钓鱼饵料中加入雪花粉的主要目的是增加饵料的雾化性。雪花粉还可以使饵料吸水后略微膨胀，让饵团入水后呈现逐层脱落的状态。（片状雪花粉在饵料中吸水后膨胀，会向内、向外“顶”包裹在它外边的饵料从而导致饵料层层脱落。）随着我们对饵料揉打次数的增加，雪花粉的粘度会逐渐增强，饵料雾化性也会随之降低。（在饵料中呈现大片状的雪花粉会在反复揉打后出现断裂、粉化的情况，其断裂后片状支撑作用会大幅降低，从而导致饵料雾化性减弱，而被揉碎成小颗粒状或粉状颗粒的雪花粉则更容易与其他饵料粘在一起使得饵料变粘，反而会严重影响到雾化速度。）雪花粉散装密度0.25~0.55g/cm²。

随着时间变换，饵料的适口是不是不好，这并不是开玩笑的，饵料开好之后，并不是一直状态不变，在高温、闷热的天气里，饵团不注意覆盖保存，没多久表面发干，就算揉搓几次，手感感觉差不多，其实就适口性而言，肯定是有变化的，这个时候，建议加入一定比例的雪花粉，来调整适口性。雪花粉完全用马铃薯制作，其细小、蓬松的颗粒间距，能让饵料的适口、绵软更突出。使用雪花粉之后，溶散的颗粒也是比较厉害的，在水域中有鲢子、杂鱼多的情况下，一定要慎重使用，非常容易招惹，而且马铃薯自带薯香味，这本身就极易招惹小鱼，所以在使用的时候，一定要注意。雪花粉一般粉色洁白，口感细腻，蛋白含量高，较雪粉有更好的筋力。雪花粉的色泽从乳白色到黄色。包子雪花粉生产厂家

雪花粉的产量和市场刚需较小。膨化食品颗粒全粉加工制作

在开饵后，当我们发现饵料比重偏大，需要调整饵料比重的时候，一般会去用东西调整，这种时候可以用雪花粉来调整比重的，但是雪花粉调整比重有一个弊端，就是加入雪花粉之后，饵料的附钩很差，而且因为雪花粉工艺的问题，饵料进水后会溶散，不像其他，照体积比添加，比重减轻了，溶散增加了，但是附钩性变化不大，可是雪花粉添加之后，饵料的雾化效果会非常突出，这又是轻麸媲美不了的，所以在这种矛盾的情况下，雪花粉也被称为对新手比较不友好的状态饵。马铃薯雪花粉可作为方便面等多种食品的添加料。膨化食品颗粒全粉加工制作