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一般地，茶叶品质可用感官审评的方法去鉴别。就是通过人的视觉、感觉和味觉，抓住茶叶固有的本质特征，用眼看、鼻闻、手摸、口尝的方法，综合判断出茶叶品质。通常地，首先用双手捧起一把干茶，放在鼻端，深深吸一下茶叶气味，凡具有茶香者，为好茶；凡具有青腥味，或夹杂其他气味者为差。同时，还可结合茶叶色泽来鉴别；用手抓一把茶叶放在白纸或白盘子中间，摊开茶叶，精心观察，倘若绿茶深绿，红茶乌润，乌龙茶乌绿，且每种茶的色泽基本均匀一致，当为好茶。若茶叶颜色杂乱，很不协调，或与茶的本色不相一致的，即为品质欠佳的。
如果以盖碗冲泡，投茶量在5g左右。金山区批发武夷红茶采购

短时间喝下大量浓茶会因为茶多酚导致的血糖下降而感到晕眩，这就是醉茶现象。要规避醉茶现象，比较好的办法是在饮茶同是吃下一些茶点。但是如果茶点选择不当，也会影响品茶的感受。比如说，过甜的点心会突出茶水的苦涩，味道过于浓烈的茶点则会盖过茶香。除了口味和气息，茶点的分类也有相应的讲究，毕竟茶点只是陪衬茶水的点心，而不是为了吃饱。并且，过大的分量会占据有限的胃容量，让人喝不下茶水。所以选择茶点需要适配作为主角的茶叶，比如绿茶就适合搭配甜味的点心，而红茶更适合微酸的果干，而岩茶较为适合搭配坚果。
长宁区礼品武夷红茶定制虽然茶青依旧是小种茶树，但金骏眉的制作工艺与正山小种不同。

柠檬红茶1、材料：红茶2-5泡茶汤、新鲜柠檬汁、冰糖；2、制作过程：将茶汤倒入杯中，滴入几滴新鲜柠檬汁。要是没有控制好柠檬汁的量，过酸了，就放点冰糖，用勺子搅拌，使冰糖迅速融化，就可以喝啦。或者，要是你觉得牛奶红茶太甜腻，也可以在牛奶红茶里滴入几滴柠檬汁，这样牛奶红茶既有红茶的清香，又有牛奶的醇和，加入柠檬汁后，也不会那么甜腻哦。3、功效：饮用柠檬红茶可生津止渴、祛暑消热、化痰止咳，夏日里的绝配哦。

玫瑰红茶1、材料：红茶2-5泡茶汤、干玫瑰花；2、制作过程：玫瑰红茶是爱美女生的比较好选择。干玫瑰花，市面上都有，但要选择色泽看起来正常，不是十分鲜艳，也不是很淡的干玫瑰。玫瑰花用85℃的热水冲泡，静置一会，将冲泡好的玫瑰花茶倒入茶汤中，用勺子搅拌均匀，即可饮用。3、功效：玫瑰花美容养颜效果比较好，与红茶相融，茶汤中不仅有玫瑰的花香还有红茶的香甜，豆蔻年华于玫瑰红茶中找回。

东汉的《桐君录》（撰人不详）中谓之“瓜芦木”；南朝宋山谦之的《吴兴记》中称为“荈”；东晋裴渊的《广州记》中称之谓“皋芦”；西晋到隋朝，茶逐渐成为普通饮料。关于饮茶的记载也日益增多。《广陵吾老传》中载有：“晋元帝时，有老姥每旦独提一器若，往市留之，市人竞买”之句，说明茶已逐渐成为普通饮料。5世纪，北方饮茶相效成风。六七世纪再传播到西北。随着饮茶习惯的广为传播，茶叶消费量迅速增加，从此，茶叶成为中国各族人民普遍喜爱的一种饮料。唐代陆羽（728—804）在《茶经》中指出：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”在神农时代（约在公元前2737年），即已经发现了茶树的鲜叶可以饮用。《神农本草经》曾有记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之。”这反映的就是古代发现茶治病的起源，说明中国利用茶叶已有四千多年的历史。汤色金黄，水中带甜，甜里透香。

检验茶叶的一个关键要素是耐泡程度，尤其是红茶和岩茶。比如说，身为有名岩茶的大红袍，其中质量较好的大红袍甚至可以做到九泡之后杯底仍有余香。无良商家会给劣质茶叶或者茶包加入香精和色素，使得前一两泡茶水颜色鲜亮，香气扑鼻，但是三泡之后，茶香和汤色都会断崖式下降。这样的劣质茶叶不仅滋味差，还对身体有害。茶叶中微量的氨基酸，茶碱等风味物质的含量都会让风味发生变化。这些精妙的自然形成的风味物质，并不是香精可以比拟的。很多红茶3、5泡就没了滋味，但金骏眉7泡后杯底仍有余香。徐汇区蜜香武夷红茶定制

芬芳的茶香中仿佛能嗅到春日的花香。金山区批发武夷红茶采购

在早期的英国伦敦茶叶市场中，也只由出售正山小种红茶，并且价格异常得昂贵，唯有豪门富室方能饮用，正山小种红茶成为英国上流社会不可缺少的饮料。英国人挚爱红茶，渐渐地把饮用红茶演变成一种高尚华美的红茶文化，并把它推广到了全世界。1689年，英国更在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发展出其独特的红茶文化，均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——“武夷茶”，大量的武夷茶流入英国，取代了原有的绿茶市场，且很快成为西欧茶的主流。金山区批发武夷红茶采购

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